上禮拜上桃園探親白鴿,
雙十假期的人潮還是可怕的嚇人,
還好我都避開顛峰時間搭車,
不然光是看到被人潮塞爆的火車站 我腿就先軟了!!
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最近發(fā)現(xiàn) 桃園其實有蠻多美食的,
只是我都還沒有時間研究,
上次發(fā)的桃園早午餐--檸檬樹之後,
就有粉絲瘋狂敲碗? 請FiFi推薦更多桃園美食!!!
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近期文章積欠很多,
但是應粉絲要求? 先再來一篇桃園美食讓各位止餓一下!!
Hahahahaaaa~
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今天要介紹這家----LATINI義式廚房
老闆常到歐洲國家走訪數(shù)十個城市,
品嘗當?shù)孛朗? 並尋找靈感回來發(fā)明更多創(chuàng)意料理!!
店內(nèi)餐點都是老闆親自手工製作的喔!
就憑這點? 就能體會老闆對餐點的執(zhí)著與用心^^
LATINI的店內(nèi)空間雖然不大,精簡溫馨,
位子不多,所以來之前記得先訂位喔!!
他們的餐桌椅很有復古西餐廳的味道!
整齊純白的餐巾,簡單樸素 讓用餐氣氛變得很舒服!
這個木製櫃子上有擺放義式調(diào)味料,
可以自行取用喔!!
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綠色玻璃罐是隨桌附的開水,
密封式瓶蓋感覺更衛(wèi)生?、就算不小心弄倒也不會灑滿桌。
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接下來看看LATINI的菜色!!
剛剛前面有說到,店內(nèi)的餐點都是現(xiàn)做的,
就連披薩也是客人點了? 才開始揉麵團做餅皮喔!!
但可惜我點完餐? 服務生才跟我說他們的披薩是店內(nèi)招牌耶!!
下次還要去一趟? 就專程吃披薩吧!!!
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菜色還蠻多樣化的,
肉醬麵、披薩、燉飯、焗烤都有!!
而且每季都會更換菜色,
讓喜歡新鮮感的老饕們可以在同一家餐廳體驗不一樣的美食。
LATINI都是採單點的喔!!
創(chuàng)意料理單價都會比一般簡餐或套餐式的餐點價位來得高,
但是非常值得啦!!
重點是 新鮮現(xiàn)做才能嚐出口感^^?????
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義式番茄湯
這是隨餐附的湯品,
用番茄下去熬煮,料好實在!!
味道有濃濃的番茄酸,個人蠻喜歡吃酸,所以這樣的酸度還能接受!!
而且 番茄湯就是要酸才好喝呀^^
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香蒜辣味麵??
我真的是去到哪都想吃義大利麵的人欸!
Hahahahaaa~
我發(fā)現(xiàn)到餐廳吃飯我好常點義大利麵~
這次也不例外,
但是我點了別於一般紅醬、青醬的口味...
這道蒜味辣味麵我一眼就選上它了!!
主要配料是:豬肉、蒜片、LATINI調(diào)配香料、起司粉
看叉子上面那塊肉!其實那整塊都是肥的!!!!
我實在對肥肉沒輒~ 到每吃必吐的程度!!
所以~我只好把肥肉隔離了 哈哈!!
但重點不是那塊肥肉啊! 肥肉只是增加這道麵的油質(zhì)!
香蒜辣麵理所當然地裡面有超多蒜片!
本人真的蠻愛吃義式料理這種炸過的蒜片!
香酥口感又非常提味~
單吃麵條覺得很普通,但是配上蒜片就變超好吃!!
這可能是天生絕配的力量吧!! Hahahahaa~
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還有,香蒜辣麵比較乾,盤子幾乎不見湯汁!
這是它比較特別的地方,烹調(diào)過程把湯汁收的很乾,
感覺比較像在乾炒的麵這樣。
其實這道麵不會太辣,
是一般人能接受的辣度,對於喜歡吃麻辣的人可能會對這道麵的辣度無感,
這樣形容大家大致能了解有多辣嗎 ?!
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米蘭式燉飯(孕婦不宜)
這道燉飯之所以孕婦不能食用,
是因為料理中有加紅花粉當香料。
選用義大利進口ARBORIO米,常吃義大利料理應該對這種品種的米不陌生吧!
ARBORIO米體型比較圓胖、米心較大。
燉飯吃起來有黏稠口感,
很明顯能吃出米心的口感,
但有著一股很特殊迷人的香氣!
整體來說 這道燉飯的口味比較偏淡,
建議可以加點起司粉或黑胡椒做調(diào)味 ? 會更好吃喔^^
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季節(jié)限定 冰桔茶
冰桔茶是7~9月限定飲品喔!
清爽微甜? 完全是很天然的味道!
這種不加任何香精或濃縮汁的飲品最棒了!!
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吃飽之後,店員說2F化妝室外面有一間小型的展示間,
是老闆收藏的鐵路模型!!
一起來看看吧------>??
這些都是在透明玻璃間裡面喔!
我猜老闆大概是個鐵路迷吧!!
和老闆一樣喜歡這類的收藏品的人,可以到LATINI逛逛喔!!
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FiFi's Time...??
附上店家資料:
地址:桃園市新埔六街128號
電話:03-3463461
營業(yè)時間:(星期一~五)11:00~14:00;17:30~21:00
??????????????(星期六、日)11:30~14:30;17:00~21:00
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本篇攝影師:白哥
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