這間位在臺(tái)中太平的觀哞牛排館是九月份新開(kāi)幕的牛排館，主打原塊肉，排餐最低250元起即享咖哩飯、烤吐司、濃湯、冰淇淋自助吧吃到飽，當(dāng)月壽星來(lái)觀哞牛排館用餐還享五折優(yōu)惠，同行者也享有九折優(yōu)惠
觀哞牛排館位置
觀哞牛排館位在臺(tái)中太平樹(shù)德路上，距離東山高中、馬卡龍公園不遠(yuǎn)，外觀以神祕(mì)黑色系為主，門(mén)口處還有提供少許的車(chē)位可以停車(chē)
觀哞牛排館環(huán)境
觀哞牛排館的用餐空間寬敞舒適，座位區(qū)採(cǎi)半開(kāi)放式的包廂設(shè)計(jì)，有2-4人的座位區(qū)，不管是朋友相約吃飯、情侶約會(huì)或是多人聚餐都非常適合
觀哞牛排館自助吧區(qū)
觀哞牛排館的自助吧區(qū)在最後方，左邊是飲料區(qū)（氣泡飲、咖啡機(jī)）及冰淇淋
另一區(qū)有烤麵包（麵包種類(lèi)依現(xiàn)場(chǎng)為主）、白飯、濃湯及咖哩醬，想要來(lái)點(diǎn)飽足感，可以先吃點(diǎn)烤麵包、濃湯或是咖哩飯墊墊胃
糖糖超推觀哞牛排館的咖哩飯，雖然是吃到飽用料依舊很實(shí)在，裡頭配料滿滿，有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等，咖哩醬汁也非常濃郁，糖糖光是這碗咖哩飯就吃上好幾碗，另外只要點(diǎn)排餐還會(huì)附上一份沙拉，不過(guò)沙拉部份就不是吃到飽囉
烤麵包用烤箱加熱享用更讚（麵包種類(lèi)依現(xiàn)場(chǎng)為主），濃湯的部分是玉米濃湯，口味偏臺(tái)式風(fēng)味，裡頭有滿滿的紅蘿蔔、玉米及蛋花，喝起來(lái)帶有迷人奶香
觀哞牛排館菜單
12oz 頂級(jí)肋眼牛排 640元
瞧瞧這塊12oz 頂級(jí)肋眼牛排看起來(lái)是不是超銷(xiāo)魂，直接佔(zhàn)據(jù)2/3的鐵盤(pán)，採(cǎi)用美國(guó)沙朗，位在牛胸脊肉部位，肉質(zhì)細(xì)嫩度次於菲力牛排，油花適中，其特色是外圍有一圈白色肉筋，一般排餐均會(huì)附上一顆荷包蛋及鐵板麵，如果不吃麵的朋友可以加15元換成荷包蛋，等於雙蛋組合
熟度原本點(diǎn)了五分熟，因?yàn)榕恼贞P(guān)係吃的時(shí)候大概變成七分熟，裡頭還帶點(diǎn)粉嫩色澤，中間油花偏少，肉質(zhì)吃起來(lái)較紮實(shí)，可以搭配外圍的油花享用，增添油脂的香氣
里肌豬排 250元 + 9oz 沙朗牛排 260元
如果想要份量多一些，觀哞牛排館也可以自由搭配加價(jià)變成雙主餐，主餐任選均可折抵100元，糖糖選了里肌豬排搭配9oz沙朗牛排，看到這畫(huà)面，肉肉控應(yīng)該受不了了吧（笑）
觀哞牛排館的里肌豬排是採(cǎi)用臺(tái)灣豬里肌肉，將兩面煎至金黃焦香的模樣，裡頭肉質(zhì)帶有厚度，口感紮實(shí)不乾柴，吃起來(lái)也不會(huì)有豬腥味
沙朗牛排的部分跟剛剛的肋眼牛排不太一樣，厚度比剛剛的肋眼牛排再厚一些，不過(guò)裡頭筋偏多，吃起來(lái)比較有咬勁，富有濃郁的牛肉香氣
香煎墨魚(yú)排 380元 + 8oz 帶骨牛小排 280元
另外一個(gè)雙拼糖糖點(diǎn)了香煎墨魚(yú)排搭配8oz帶骨牛小排，一個(gè)海陸雙拼的概念，一樣看起來(lái)超澎派，糖糖一樣將鐵板麵換成了荷包蛋變成雙蛋組合
一整隻的魷魚(yú)看起來(lái)超霸氣，醬烤入味，口感鮮甜彈牙，讓人一口接一口
喜歡豐富油脂的朋友可以試試帶骨牛小排，有著豐富的油花，肉質(zhì)軟嫩帶有咬勁，每一口都帶有濃郁的油脂香氣，接近骨頭的地方啃起來(lái)更讓人吮指回味
脆皮雞腿排 270元
觀哞牛排館的脆皮雞腿排也是人氣必點(diǎn)，採(cǎi)用臺(tái)灣雞腿排，將外皮煎至金黃色澤，趁熱吃雞皮還會(huì)發(fā)出卡滋的清脆聲響
不只雞皮香脆不油膩，裡頭的雞腿肉更是鮮嫩又多汁，不必再佐上醬料，單吃就非常夠味啦
觀哞牛排館的鐵板麵是偏細(xì)的黃麵，醬汁搭配的是磨菇醬，麵條不過(guò)爛，加麵不加價(jià)
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觀哞牛排館份量超實(shí)在，還可以加價(jià)主餐變成超澎派的雙主餐饗宴，排餐最低250元起，均採(cǎi)原塊肉，內(nèi)用還享咖哩飯、吐司餐包、飲料及冰淇淋吃到飽，另外加麵也不加價(jià)，就是要讓你吃飽飽，另外當(dāng)月壽星只要來(lái)觀哞牛排館用餐，即享五折優(yōu)惠，同行者也享有九折優(yōu)惠唷
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《店家資訊》
店家：觀哞牛排館
電話：0981-923131
地址：臺(tái)中市太平區(qū)樹(shù)德路372-1號(hào)
時(shí)間：11:00~14:30；17:00~21:30；週四店休