胖肚肚是有名的平價、開到凌晨的燒肉店，今天終於來朝聖了！

不僅肉品選擇多，還有服務人員代烤、幫你搭配各種調味

刷奶油、包泡菜、肉捲溏心蛋等，每種調味都好好吃～

半夜很想吃燒肉，完全可以揪朋友來大吃一頓的吃到飽

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胖肚肚燒肉-中山店 環境

當天明明是平日晚上，但人依然非常多，建議大家要先訂位

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胖肚肚燒肉是燒烤爐放在桌上烤的，排煙設備還算不錯，沒有整間店烏煙瘴氣的

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白飯、滷肉、味噌都是無限取用，冰淇淋、飲料也都是可以吃到飽的！

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冰箱有些醬料、泡菜可以自取～

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吃到飽有三種價位，分別為499、599、699，皆需額外加一成服務費

其實499方案就有45種選擇，599則多些牛小排、沙朗牛、原住民香腸等

如果想吃到高檔海鮮，生蠔、日本干貝、天使紅蝦等，則就要選699

附上詳細菜單??https://www.facebook.com/profile.php?id=100063830724015&sk=menu

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胖肚肚燒肉-中山店 餐點

老饕699吃到飽 NT.699+10% 不客觀推薦★★★★★

會附上一些前菜或是有些能在冰箱自取，像是泡菜、小黃瓜、蘿蔔等

單吃是很好的開胃小菜，也能包在肉裡

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我很喜歡胖肚肚燒肉有代烤服務，會貼心地問吃幾分熟、想吃什麼口味等

並搭配各種組合，泡菜、溏心蛋、洋蔥，我超愛搭配洋蔥，嗆辣口感和肉的脂肪很搭

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人氣雪花牛

雪花牛充滿油脂香氣，無論包泡菜、洋蔥都很適合

滿滿脂肪香氣、融入微辣的泡菜，好好吃

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人氣低脂牛

不喜歡油花太多的人可以選低脂牛，比起雪花牛更富有咬勁

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翼板牛

翼板牛是我很愛的部位，咬下去便衝出豐沛的肉香氣息

油花均勻、很有肉的香甜味，越嚼越好吃

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蔥鹽牛舌

帶點彈牙的牛舌，包裹一點蔥或洋蔥，本身嗆辣更能誘出肉的鮮甜

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厚切牛排、松板豬

胖肚肚燒肉的厚切牛排雖厚，但咬起來十分軟嫩多汁！是我個人大推的品項

松板豬烤至焦脆，會帶有嚼勁及脆彈的口感

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澎湖生蠔、太平洋花枝

生蠔實在太好吃了！鮮甜風味在嘴裡炸開，如果喜歡海鮮絕對是必點

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日本干貝、天使紅蝦、海草蝦、夜市烤魷魚、扇貝

個人大推干貝！店員會刷上奶油、最後灑點胡椒

奶香和海鮮的鮮度很絕配，一層層口感很讓人上癮

扇貝則是用味噌醬，鹹鹹甜甜蘊含紮實的鮮美

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店員代烤會順便幫你剝好蝦！一樣加點奶油、胡椒，奶香逼出鮮甜，尾韻胡椒更是提出風味

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花生麻糬、棉花糖

最後甜點花生麻糬一定要點！店員會幫你烤到麻糬膨脹

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放入煉乳中、接著裹滿花生粉，香甜又鬆軟味道作為ending十分完美

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胖肚肚燒肉真的是平價、肉品選擇多、烤完調味後真的很好吃～

尤其是店員各種調味，包泡菜、溏心蛋、洋蔥等吃法都和肉的甜香很搭

海鮮刷點奶味、味噌醬更是有不同層次風味～小資族、宵夜聚餐必吃的高評價燒肉店

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