之前有提到的田中農(nóng)旅豐收藏富禮盒
拿給家後水媽覺得味道挺好的
趁著國慶連假, 就決定到田中來看看, 看還有什麼東西能帶回去孝敬她!!XD
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田中鎮(zhèn)的交通算是挺方便的, 不但有火車站也有高鐵可以選擇
如果搭乘大眾運(yùn)輸工具來的話, 就可以考慮在車站租機(jī)車或是汽車代步比較方便
再不然就是可以參考田中農(nóng)旅e起來的活動(dòng)網(wǎng)頁, 上面有些小鎮(zhèn)導(dǎo)覽以及各類DIY行程可以參加唷! (20人以上成團(tuán))
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以水哥這天的行程來說
首站來到的是寶大密麻花
寶大密麻花是在地耕耘已經(jīng)超過五十年的老字號
主要是使用傳統(tǒng)技藝來製作古早味蜜麻花, 還曾經(jīng)得過百大伴手禮的金牌獎(jiǎng)喔!
寶大蜜麻花
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來到現(xiàn)場, 可想而知的就是更豐富的各類產(chǎn)品, 讓人目不暇給
像是從來沒想過的芥末口味蜜麻花這裏也找的到唷~~
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而除了更豐富的商品之外, 還可以親自嘗試DIY製作蜜麻花唷!!
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老闆親自指導(dǎo)如何從麵皮製作成蜜麻花
除了原料與配方之外, 原來最重要的是每個(gè)人的創(chuàng)造力與想像力呢
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可以親自體驗(yàn)油炸過程
自己的蜜麻花自己炸~~感受由白轉(zhuǎn)金黃的過程感覺相當(dāng)有趣呢!
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做完就可以現(xiàn)吃唷! 真的是超香的啦
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接下來我們來到禾果農(nóng)場
禾果農(nóng)場主要是溫室栽培蕃茄等作物, 據(jù)說在這附近看到的溫室都是它們的領(lǐng)域呢!!
禾果農(nóng)場
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哇賽, 占地超大的啦, 果然是採果好去處 XDD
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環(huán)境維護(hù)的算是挺不錯(cuò), 有條不紊呢
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這天來到的時(shí)候現(xiàn)場栽種是番茄
可以看到它們其實(shí)空間間隔控制得很大
這可是他們追求高品質(zhì)作物的手段之一唷, 這樣營養(yǎng)比較不會過於分散而使得作物生長得不好
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而且根據(jù)農(nóng)場主人的說法
他們每個(gè)月都要從歐洲進(jìn)口”熊蜂”來做自然授粉
雖然這樣的成本相當(dāng)?shù)母? 每個(gè)月還需要做檢疫, 但這樣的授粉方式可以讓作物生長得更好!
減少畸形果與品質(zhì)不良的問題
真的是相當(dāng)辛苦用心經(jīng)營方式, 十分適合我們來採果
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再來我們來到了田中窯創(chuàng)意園區(qū)
這也是田中地區(qū)具有相當(dāng)知名度的藝術(shù)家
田中窯創(chuàng)意園區(qū)
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123木頭人大型現(xiàn)場 XD
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主要是在蜀葵花季的時(shí)候, 環(huán)境會變得比較漂亮
沒有花季的時(shí)候, 就比較適合來學(xué)陶藝之類的
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據(jù)說彰化田中太平社區(qū)早年利用乾燥的玉米葉製作玉米娃娃外銷美國, 是早年農(nóng)村賺取外匯的主力產(chǎn)品
但是因?yàn)榘疟韧尥拗惖耐婢吲d起而停止, 水哥也是第一次聽過這種東西…這次還真的是開了眼呢 ??
玉米娃娃工作室
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玉米娃娃工作室的位置比較隱密, 導(dǎo)航也會偏差
所以建議是定位到田中順天宮, 再電話聯(lián)絡(luò)工作室人員帶領(lǐng)比較適合唷
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進(jìn)入工作室可以看到玲瑯滿目的娃娃種類
每種都是相當(dāng)精美有型
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剛看到的時(shí)候還覺得有點(diǎn)類似日本女兒節(jié)的娃娃, 不過這個(gè)神情與風(fēng)格可是大不相同
不但栩栩如生, 連精緻度也是不太一樣呢
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來玉米娃娃工作室, 最期待的就是製作自己的玉米娃娃囉
老師會詳細(xì)教導(dǎo), 讓你學(xué)習(xí)也絲毫不費(fèi)力呢
不過~只能說, 老師的妙手真的是專業(yè)的啦, 哈哈
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279順福天然農(nóng)場
279農(nóng)場位於復(fù)興路279巷, 沿著濁水溪支流八堡圳溝, 據(jù)說一年四季都流著濁水溪特有的黑色肥沃泥水
種植了大量的臺灣土肉桂, 義大利萊姆檸檬以及各種香藥草植物
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真不愧是得過食農(nóng)教育競賽的優(yōu)選
感覺園區(qū)內(nèi)可是有相當(dāng)多地方可以走走, 值得一看
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舒適的DIY體驗(yàn)環(huán)境
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義大利萊姆檸檬!! 超級大一顆的
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肉桂薄荷茶, 喝起來相當(dāng)清新爽快, 相當(dāng)舒服
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此外擁有相當(dāng)多元的天然副產(chǎn)品, 像是土肉桂洗髮精, 護(hù)手霜, 精油, 茶包, 酵醋等等相關(guān)產(chǎn)品
也是十分適合來挖寶採果體驗(yàn)環(huán)境生態(tài)的地方
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梁爸四季芒果園
其實(shí)這是水哥最期待的一個(gè)地方, 想說家裡芒果吃完可以補(bǔ)貨回去孝敬水媽, 可惜剛好都賣完了Orz… 只能哭哭挨打了
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倒是門口這個(gè)穿著制服的稻草人相當(dāng)可愛, 甚至還有芒果娃娃, 真的是害我好想帶回家 QQ
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看起來很棒吧, 據(jù)說這個(gè)是土芒果嫁接泰國品種做出來的, 所以可以四季都吃的到
果熟皮呈金黃色, 皮厚果核小, 肉質(zhì)緻密爽口
…可惜已經(jīng)被訂光了Orz
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去果園看看…果然都只剩下綠色的
梁爸四季芒果採用有機(jī)栽種
堅(jiān)持最自然的味道與在欉黃, 以時(shí)間換取食物的原味, 只是時(shí)間也要對啦…Q_Q
而且他們也是控制芒果樹間的距離確保品質(zhì)的喔
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在梁爸四季芒果園除了採果之外還可以DIY做情人果
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成品相當(dāng)好吃唷!
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畯富農(nóng)場
水哥覺得這裡是火龍果迷的天堂, 不只傳統(tǒng)的紅肉白肉, 還擁有紅白雙色的火龍果
更有果乾, 果醬, 麵條, Q餅, 橄欖油等等的副產(chǎn)品, 相當(dāng)厲害!!
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麵條還有不同口味, 哈哈~真的是很會
一旁的則是火龍果醬與油漬火龍果花
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果乾之前吃過覺得蠻Q彈的, 相當(dāng)好吃
Q餅倒是第一次見到
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畯富農(nóng)場不噴農(nóng)藥, 使用有機(jī)肥及天然方式種植火龍果
養(yǎng)鴨除蟲, 吃蝸牛等來維護(hù)生態(tài)環(huán)境及綠色永續(xù)發(fā)展
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一樣也是控制距離來保持好品質(zhì), 上方的燈泡則是用來控制日照時(shí)間, 可以讓收穫更多
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火龍果需要視情況幫果實(shí)套袋, 不然會被動(dòng)物攻擊
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油漬火龍果花中的原料
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傳說中的除蟲鴨, 真的很活潑耶!!
而且因?yàn)閽裼没罹柿? 據(jù)說還會分解鴨的糞便,? 所以整個(gè)果園可是都相當(dāng)乾淨(jìng)呢!
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體驗(yàn)一下各種火龍果產(chǎn)品, 味道其實(shí)都很好
比起平常直接吃火龍果,? 真的是相當(dāng)有特色
尤其是這種雙色火龍果, 雖然也是白色居多, 但吃起來沒有草腥味, 味道一樣甜又多汁, 相當(dāng)厲害, 其他地方看不到呢
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雖然說白肉火龍果會有草腥味, 不過水哥家常買火龍果, 可能已經(jīng)吃習(xí)慣了
就不覺得有什麼不適應(yīng)的, 而駿富農(nóng)場的火龍果真的是吃起來比較多汁又清爽就是
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紅肉火龍果則是製作果乾的原料
據(jù)說這種水分比較少, 所以比較適合做果乾, 顏色也比較討喜呢
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椒麻口味的麵條風(fēng)格微辣, 相當(dāng)好吃, 如果不吃辣的人也可以選擇麻油口味唷
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畯富農(nóng)場這裡的DIY則是做火龍果醬
其中塊狀物據(jù)說是果皮呢, 看起來真的讓人食慾大開!!
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加到優(yōu)格裡面吃也是相當(dāng)適合
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還有好喝的火龍果汁, 你說這裡還不算天堂嗎?
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接著來到菁芩休閒農(nóng)場
位置比較接近溪州, 所以可以安排一下看怎麼樣的遊覽順序比較適合
菁芩休閒農(nóng)場
菁芩休閒農(nóng)場主要是以芭樂種植為主, 特色之一是有相當(dāng)多的品種混合種植
感覺來這裡採果就像是在挖寶一般!!
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原來菁芩這個(gè)名字也是有含意的, 你get到了嗎? ??
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菁芩休閒農(nóng)場的副產(chǎn)品也挺多樣化的
除了之前禮盒吃過的果凍之外, 原來還有果乾, 果汁, 果醬還有芭樂玄米茶呢
整個(gè)就是滿芭樂全席的概念阿!! 超級厲害~哈哈
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可能是水哥本來就喜歡芭樂的緣故, 每一樣看起來都感覺很好吃!!!
不過不同顏色的果醬其實(shí)成分略有差異, 可以參考瓶身上的標(biāo)示喔
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而這些產(chǎn)品的起點(diǎn)都是來自於後方這片芭樂果園
果園區(qū)入口有個(gè)巨大芭樂看起來相當(dāng)可愛!!
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菁芩休閒農(nóng)場主要也是以推廣採果為主
農(nóng)場主人會帶你大概了解哪些芭樂可以採摘, 如何判斷品種等等, 真的是很專業(yè)呢
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聽說看到一朵花,? 就會有結(jié)一粒果, 會以這樣的原則去保留芭樂的品質(zhì), 避免一個(gè)枝幹太多果分散掉養(yǎng)分
也是重品質(zhì)的精兵政策呢!!
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菁芩的芭樂園區(qū)採用的是草生栽培的理念來種植
所以芭樂樹下面都是草地, 沒有用藥除草呢
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而不同種類的芭樂樹下也會有告示牌, 方便我們這種凡人辨識XD
不僅有珍珠芭樂, 還有改良品種的帝王, 水晶, 西瓜, 紅心, 黃金與蜜香等等多達(dá)12種以上不同色彩的芭樂品種
我看都可以開芭樂博物館了吧 ??
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這裡的無子芭樂據(jù)說是第二代的, 芭樂芯幾乎已經(jīng)看不見了
吃起來相當(dāng)清甜脆口呢!! 連水媽都說好吃~~
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黃金芭樂, 香氣明顯, 也是十分好吃
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卓乃潭農(nóng)場
卓乃潭農(nóng)場是以生態(tài)無毒為主的農(nóng)場, 作物種類眾多
甚至麵條都還有經(jīng)過清真HALAL認(rèn)證(潔淨(jìng)無汙染)驗(yàn)證, 屬於對健康有堅(jiān)持的農(nóng)場品牌
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整體來看
彰化田中地區(qū)的特產(chǎn)相當(dāng)?shù)亩? 每個(gè)地方也都有自己的特色
時(shí)間夠的話, 其實(shí)每個(gè)地方都可以細(xì)細(xì)品味, 深度探索
以這樣的行程來說, 一天其實(shí)有點(diǎn)太趕了, 或許可以安排兩天左右會比較適合
尤其是DIY的相關(guān)行程, 還能讓自己學(xué)到不少新鮮的東西
蠻適合20人以上的團(tuán)體旅遊來玩玩, 不過需要預(yù)約唷, 如果有社區(qū)還是各級機(jī)關(guān)學(xué)校想要安排行程的
應(yīng)該都蠻適合直接詢問以上品牌店家, 應(yīng)該也可以幫忙協(xié)助包裝成套裝行程
下面也附上相關(guān)資訊給大家參考, 希望有去的朋友也能玩得愉快吃的開心!
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【彰化田中農(nóng)旅相關(guān)資訊】
田中農(nóng)旅官網(wǎng)：https://fungreentour.com/
田中農(nóng)旅市集介紹：https://fungreentour.com/travelintainzong/?page_id=3486
田中農(nóng)旅形象影片：https://www.youtube.com/watch?v=h1nL1Jetxsg&t=16s
田中農(nóng)旅e起來遊程預(yù)約 https://fungreentour.com/travelintainzong/?page_id=4276