比歡迎光臨來的親切...這次來推薦一家溫暖又會讓人充電的Cafe。
言謝咖啡Thank U Cafe
為什麼取名言謝咖啡是因為店家老闆姓謝，因為一路走來要感恩的太多太多所以乾脆簡單直接的表達心意就叫”言謝咖啡。
進門的門把居然是咖啡機上面的沖煮把手，老闆還說忙不過時可以直接拿這個來用??。
這家咖啡店雖然不是很大，但空間讓人覺得舒服放鬆，白色系的裝潢柔和的燈光木製的桌椅及一組沙發(fā)給人無限溫馨又溫暖的感覺。
這桌子O型環(huán)的設計是以防裂痕擴大，工法很細緻很有味道。
我喜歡吧臺位置，看著老闆細細的手沖咖啡的過程很療癒，預先訂位比較好因為座位真的不多。
老闆是個喜歡專研咖啡也能把咖啡玩出新層次的咖啡師，每天都在喝咖啡不如就賣個咖啡把店裡裝潢成家的感覺，讓忙碌的人可以在此停留一會，放鬆一下充個電思考會更不一樣。
老板與老板娘夫婦原本大多在各大市集擺攤開門，因緣際會在新竹開店每天臺北新竹往返開店好有毅力喔！
這個音響很特別是在日本購買的，聽說還有一個女主唱但當時沒有買下來現(xiàn)在是個小遺憾。
樂隊的表情動作刻畫的很細緻隨著音樂會一起擺動著。
這個黑膠是店家從學生時代的保存到現(xiàn)在的，保養(yǎng)的可喝了，黑膠照片音質跳起來很舒服很療癒。
言謝咖啡提供自家新鮮烘焙的精品咖啡及特色的咖啡豆及甜點，對咖啡的每個細節(jié)及層次很有自己的原則及要求。
這個燈具的裝潢也太妙了，鳥兒在上頭停歇就像人累了也是要找地方休息一下。
那一起來看Menu:
來喝咖啡也是要遵守店家的規(guī)則各自安好很重要
精品咖啡$369可選三種不同味道咖啡豆的來試試很不錯喔！
入門款咖啡
每個咖啡豆子都是店家精挑細選的。
美式、拿鐵咖啡
其他特別飲品
國寶花草茶店家蠻推薦的
乳酪蛋糕及特別的阿芙卡多
闆娘手作甜點
也有鹹食的選擇：
?哥倫比亞薇拉省 極光莊園 Sidra
這款酒感比較重水果都是偏酸會發(fā)酵的，草莓優(yōu)格、柑橘、花香、芒果是一款有著花香香草的咖啡。
咖啡也會因為杯子的特性不同，香氣與口感更為豐富原來咖啡這麼多花樣啊。
果露氣泡咖啡
咖啡由淺到濃郁香氣呈現(xiàn)果露清甜豐富層次夾帶微酸微甜的滋味，咖啡+氣泡水再加果露，清爽無比三者搭配有不同的層次蠻好喝的。
香草籽淡淡的香氣細緻柔和的嫩口布丁，而上頭的焦糖是苦味比較重的，先苦後者甜味會慢慢散開很大人風格的布丁。
原味重乳酪蛋糕
好細緻的口感像雪糕般滑順，淡淡cheese cake的味道我個人蠻愛的。
酒漬葡萄重乳酪蛋糕
微冰凍所以要放一下在食用，淡淡酒香與堅果味道蛋糕滑順細緻不甜膩 。
??檸檬老奶奶
清新的甜味膨鬆的蛋糕體不會過於濕潤，上頭糖霜淡淡檸檬酸微甜。
酥鬆的派皮裡頭的培根德式腸鹹度剛剛好，搭飲品有折扣。
暖暖的一家咖啡店不為別的，只給大家一杯好咖啡裡頭的層次滋味就自己來才能知道。
?言謝咖啡Thank U Cafe
??新竹市香山區(qū)經國路三段92巷29號1樓
??0968 103 360
??週一公休
創(chuàng)作者介紹