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小詠
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小詠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 三星鄉(xiāng)

03-9892960
宜蘭縣三星鄉(xiāng)三星路七段305號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

宜蘭。三星》味珍香卜肉店。80年在地老店。特色招牌卜肉

2023-10-12


內(nèi)容目錄

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【餐廳資訊】

餐廳:宜蘭。三星》味珍香卜肉店

地址:宜蘭縣三星鄉(xiāng)三星路七段305號

電話: 03 989 2960

營業(yè)時間:10:00-17:30(週二公休)

用餐日期:2023/10/11

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____卜肉 300元
_____炒麵 80元-240元不等
_____酸辣湯 90元
_____小菜拼盤 300元-450元不等
_____小菜、燙青菜 15元-220元不等


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宜蘭三星 味珍香卜肉店

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【旅遊路線】

池上大池豆皮店->玉里赤柯山金針花->瑞穗綠茶肉圓->瑞穗吉蒸牧場

->瑞穗牧場->玉里橋頭臭豆腐->玉里旭日山莊

玉里旭日山莊->玉里新興街燒餅->豐濱項(xiàng)鍊海岸工作室->豐濱石梯坪

->豐濱石門海蝕洞->豐濱巨人消防栓->豐濱親不知子斷崖

->壽豐月崖灣親子農(nóng)場->新城林嘉香扁食->新城哈娜玫瑰莊園民宿

新城哈娜玫瑰莊園民宿->秀林太魯閣天祥->秀林太魯閣九曲洞->秀林太魯閣燕子口

->秀林太魯閣長春祠->新城半天洪麻辣。不辣館->秀林走過虹橋

秀林走過虹橋->秀林砂卡礑步道->新城佳興冰菓店->礁溪里海咖啡->礁溪葛瑪蘭風(fēng)呂會館

礁溪葛瑪蘭風(fēng)呂會館->冬山道教總廟三清宮->大同清水地?zé)峁珗@->三星味珍香卜肉店


味珍香卜肉店心得(個人意見)

  1. 店家無提供停車場,餐廳後方平行路上有停車格。
  2. 卜肉沒有分大小份,約3~4人份。
  3. 卜肉味道不錯,炸蔬菜表現(xiàn)更亮眼,鴨賞也不錯,香腸就不推薦了。
  4. 沒嚐試過可以來造訪看看,對我來說,來吃回憶的成分比較高。
  5. 聽說酸辣湯跟炒麵也不少人點(diǎn),可參考看看。
  6. 鄰近景點(diǎn):長埤湖風(fēng)景區(qū)、天送埤林鐵文創(chuàng)園區(qū)、長埤湖精靈村、拳頭姆步道。

味珍香卜肉店位置

當(dāng)天不是刻意造訪,而是這家卜肉店就位於要前往清水地?zé)?/a>的路途上。

不過這家超過80年歷史的味珍香,沒來過的話的確是該來造訪一次。

畢竟卜肉也算是宜蘭具代表性的在地美食之一。

十幾年前去鳩之澤溫泉武陵農(nóng)場,就有順路來買過,所以對我來說吃的是回憶。

餐廳本身並沒有提供停車場,

但餐廳後方那條路有路邊停車格,不過位子不算太多。

餐廳入口處也有買三星蔥油餅,本來想嚐試看看,

但吃完卜肉太飽就沒念頭再吃其他東西了,有想吃蔥油餅的也可參考看看。

只能現(xiàn)場候位,不提供事先訂位。

先排隊(duì)至櫃檯點(diǎn)菜,點(diǎn)完餐會告知號碼才算點(diǎn)餐完成,

等到號碼單叫號後才會安排座位,結(jié)帳是吃完飯之後再結(jié)帳。

當(dāng)天因?yàn)槠匠H眨诌m逢下午三點(diǎn)非用餐時間沒多少人,

所以免排隊(duì)免等號碼就可直接入座。


味珍香卜肉店用餐空間

一樓應(yīng)該算是點(diǎn)餐跟店家私人空間,

用餐空間主要是在二樓,整修過後的空間寬敞不少,能容納的來客數(shù)也多不少。

二樓前後方都有座位,當(dāng)天只開放前方一區(qū)。


不過燈光有點(diǎn)昏暗,有提供冷氣但沒有到很冷,有點(diǎn)悶悶的。

碗盤、醬料等餐具都整齊的排放在餐廳一角,需自取,

取餐區(qū)上方聞香下馬匾額也十分醒目。


味珍香卜肉店價位

▼菜單

卜肉是當(dāng)家招牌,單一價位,單一份量,算是不便宜。

其他菜色價位都略貴了一點(diǎn),但份量都算不少。


味珍香卜肉店餐點(diǎn)

? ? 卜肉 300元

卜肉沒有分大小份,約3~4人份,裏頭還有炸蔬菜,份量也不少,

記得十幾年前買過沒有這麼大份,雖說蠻好吃,

但人少的話勢必吃不完,還好當(dāng)天就回高雄,還可以打包帶回家吃。

吃得出肉是有先醃製過再裹粉油炸,肉嫩嫩的,味道不錯。

酥酥脆脆的炸蔬菜裏頭包有九層塔、高麗菜和洋蔥絲,

吃起來鹹鹹甜甜,調(diào)味適中,跟卜肉相比也毫不遜色。

? ?? 鴨賞100元/香腸60元

鴨賞也算宜蘭特產(chǎn)之一,所以特地點(diǎn)來嚐試看看。

算是涼拌菜,冰冰涼涼的,帶有點(diǎn)煙燻味,很是下飯。

香腸吃起來肥肉居多,大抵上是偏油,覺得有點(diǎn)膩口,

雖然基於不浪費(fèi)食物的前提下,還是有勉強(qiáng)把它吃完。

? ? 炒高麗菜 120元

高麗菜口感是偏比較爽脆的,味道也還算不錯。

? ??滷肉飯 25元

這邊的滷肉飯比較像肉燥飯,比想像中來的大碗,吃起來味道偏甜。

? ??白飯 15元


★【延伸閱讀-鄰近相關(guān)】

宜蘭三星 味珍香卜肉店

宜蘭大同 清水地?zé)峁珗@鳩之澤溫泉

宜蘭冬山 道教總廟三清宮。梅花湖澹雅居(民宿)小熊書房

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評分者:小詠
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