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遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 萬里區(qū)

造訪商家: 溪嫂活海鮮
02-24927271
新北市萬里區(qū)野柳村港西路78之17號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

秋天是品嘗螃蟹的好季節(jié)

從去年開始 新北市的萬里蟹 也逐漸打響名號

不免俗的? 在秋涼的旅遊好時光? 我們也要來品嘗萬里蟹的美味~

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萬里蟹? 指的就是萬里地區(qū)主要的蟹種? 三點蟹? 花蟹與毛蟹

我們這次來吃的這家餐廳? 不是網(wǎng)路上常見的店家? 但卻是仕途老饕常吃的店家~溪嫂 活海鮮

溪嫂的位置就在野柳隧道旁? 聽帶路的朋友說? 以前溪嫂是在保安宮對面的漁港邊擺設(shè)攤位 賣活海鮮為主的

後來生意漸好? 開始有代客料理? 現(xiàn)在則已經(jīng)有店面了!? 可見她的海鮮有一定的品質(zhì) 才會有如此的成長佳績~

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店門口 有各式的活海鮮? 點菜就直接在門口這邊點

海鮮也是直接秤完後? 就拿到旁邊的料理區(qū) 馬上料理? 過程完全透明 不怕被偷天換日!

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店內(nèi)的擺設(shè)很簡單?很樸素? 不走豪華門面路線

看來...? 應(yīng)該是真的有兩下子真功夫喔!

(別看她空蕩蕩沒人? 是我們早到了! 我們下午5點半就來吃了? 話說大約6點時分 店內(nèi)已經(jīng)坐滿人囉~)?

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趕快來看看 我們品嘗了哪些好料的~

這道是吃原味的水煮白蝦? 蝦子看起來就很新鮮? 實際上也是真的新鮮

蝦肉很彈牙又很鮮甜耶

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炒飯? 我覺得這炒飯是店家的拿手菜? 幾乎每桌必點

吃起來 "喔依西~"? 這炒飯有五星級的水準(zhǔn)? 飯粒 粒粒分明? 蛋香與蔥香充分的巴附在飯上

也不會太油膩? 味道剛剛好的美味? 仔細(xì)看...店家很大方地 還加了蝦仁喔!

這道炒飯 我很尬意? 推薦!!? (好吃到我們還加點一盤喔!)

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炒麵? 店家的炒麵也是好吃? 海鮮配料又是滿滿的大方給?

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炒海瓜子? 味道剛剛好? 海瓜子也是鮮甜呀~

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重點來了....我們點三點蟹? 以蔥薑蒜的料理方式處理

這蟹肉...好鮮甜喔? 真的好好吃 因為新鮮所以肉質(zhì)肯定彈牙的~?( 這盤是3隻蟹的量 )?

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光吃肉是不行的? 所以也有點青菜?~ 鹹蛋炒苦瓜

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三杯中卷? 一樣的鮮甜美味

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又來一盤蟹... 因為 實在太好吃了? 所以我們又加點了3隻蟹

這次是用洋蔥蛋的料理方式呈現(xiàn)~

??看看這蟹肉棒? 蟹肉真的就是很鮮很鮮?

吃完後? 終於知道這家小小不起眼的店? 為什麼用餐時間都高朋滿座了? 就是因為新鮮呀~

除了新鮮? 價錢也是合理的? 我們這頓吃下來加上2瓶飲料 只花2300大洋 (6個大人)

另外? 這頓的用餐日期是在中秋前? 所以蟹肉還沒有很肥美? 10月中的現(xiàn)在? 正是品嘗秋蟹的最佳賞味期呀

似乎...應(yīng)該再找時間來比較看看? 最佳賞味期與之前吃的差異性在哪裡

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溪嫂 活海鮮

02-2492 7271

新北市萬里區(qū)野柳村港西路78之17號(野柳隧道口)

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