「新港茶餐廳」 由大品國際聯(lián)合餐飲集團出資於2012年8月4日成立，座落於熱鬧的西門町商圈，西門町一直以來，也是臺灣在地人與國外旅客，不能錯過的旅遊觀光勝地，在 時尚與潮流的匯聚地，堅持傳承道地港式的老茶樓文化，也注入年輕與時尚的新勢力！古典中帶有新意，也是與三五好友休憩談天的好地方。

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改變以往茶餐廳的用餐格局，擺脫擁擠喧鬧的食堂氛圍，特以華麗復(fù)古的打造未來的茶餐廳，店內(nèi)的裝潢設(shè)計氣派輝煌，「新港茶餐廳」以明亮、時尚與高雅的風格。

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選擇落地窗邊的卡包座位，天氣好時，還可眺望遠方的101大樓，享用精緻美饌的同時，也可以得到最佳的環(huán)境享受。

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在料理方面，也絲毫不含糊，特聘香港資深廚師坐鎮(zhèn)，眾多港式料理、道地點心、飲料茶水分別由不同師傅掌舵，各有專精，餐點皆現(xiàn)點現(xiàn)做，

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料理上，強調(diào)正宗港式美味，菜色種類繁多，洋洋灑灑近百道，傳統(tǒng)港式料理，口味道地、用料不俗，港式炒麵、盅飯、路邊小吃及大排檔茶水，彷彿引人進入時光隧道，重溫香港的舊街美味，彷彿深刻感受香港飲食文化縮影，盡覽美味的道地茶餐廳！

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新港臘味炒飯　220元

乾炒臘腸、肝腸爆香，加入特級醬油膏與雞蛋加以拌炒，讓粒粒分明的米粒，與臘味的油脂充分結(jié)合，腸衣黏脆，甘香美味，鮮潤腸油潤帶陣陣酒香，更能帶出米飯的甘香，吃到的每一口都很入味！

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冰火菠蘿　58元

採當日以活酵母發(fā)酵的麵團，堅持不使用過夜的麵團，現(xiàn)做現(xiàn)烤的好吃的關(guān)鍵。麵皮口感比一般的菠蘿還Q彈。剛端上桌的的冰火菠蘿，拿在手上時還暖熱，輕嚐一口香味撲鼻而來，濃郁奶香瞬間在嘴裡化開。

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溫熱的菠蘿加上帶有鹹香的冰奶油，「冰」與「熱」兩種溫度同時在嘴裡交融，帶出鹹鹹甜甜的多層次口感！

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黃金流沙包　88元

以天然紅蘿蔔汁加入麵皮，不添加人工色素，用食材本身的顏色呈現(xiàn)出金黃色澤，內(nèi)餡以進口的鮮奶油與鹹蛋黃，透過黃金比例加以調(diào)和。

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熱騰騰出爐的黃金流沙包，外皮澎軟Q彈，內(nèi)餡則是軟滑順口，輕輕撥開外皮，黃色如流沙般的內(nèi)陷緩緩流出，帶有鹹味鴨蛋，搭配上濃郁香氣的奶油，滋味絕頂不膩口！

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叉燒酥　88元

每日現(xiàn)做的叉燒肉餡，甜鹹交織的完美滋味，再加上師傅獨具的巧思，打造出千層酥與波蘿酥交疊出的雙層的口感，好似粵式馬卡龍龍一般的小巧玲瓏。

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港式點心的魅力，在於它的雅致口感與類型上的變化多端，一次小量淺嚐，即能享受不同的好滋味。

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