新店最近開幕的購物中心裕隆城吸引了許多人前往朝聖,瑪姬利用國慶連假也和朋友相約前往踩點(diǎn),因?yàn)橹姥e面和周邊的餐廳都是滿滿人潮,於是先找了捷運(yùn)大坪林站美食【小同安麵食館】,他們家的小籠湯包、饀餅等北方麵食都是人氣美食,朋友在附近上班也常來這裡用餐,有朋友帶路推薦我們幾道人氣美食,且看我們?cè)谛⊥颤I包館吃了那些好料。
【小同安麵食館】
地????? 址:新北市新店區(qū)寶安街52號(hào)
電? ? ? 話:02 8665 6680
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
官方臉書:小同安麵食館 內(nèi)有菜單)
【小同安麵食館】就開在捷運(yùn)大坪林站3號(hào)出口旁的寶安街上,原本開在捷運(yùn)古亭站附近,是一間小有名氣的麵食館,搬到新店大坪林後也吸引不少老顧客支持,在大坪林生意一樣好,我們假日中午來特別提早在用餐時(shí)間前抵達(dá),很幸運(yùn)馬上就有座位,晚一點(diǎn)來都要稍微候位。
小籠湯包8入120
來店裡必點(diǎn)的就是小籠湯包,據(jù)說晚來常常吃不到,幸好我們是中午用餐,所以幸運(yùn)吃到。小籠湯包是許多人的心頭好,外國觀光客來也一定必吃,瑪姬個(gè)人很喜歡這類型的北方麵食,常常來到這種餐廳小籠湯包是一定要點(diǎn)的。
小同安的小籠湯包皮薄饀多,小心的用筷子先破皮小洞讓湯汁流出來以免燙口,湯汁的味道很濃,滿滿的肉汁鮮甜,裡面的豬絞肉內(nèi)饀濕潤柔滑無腥味,這是我吃過的小籠湯包裡的前幾名。
搭配的嫩薑絲很對(duì)味,喜歡吃辣的朋友可以沾他們自製的辣椒醬提香。
韭菜海鮮餃4入70
這宛如綠寶石的碩大海鮮餃看起來就很誘人,綠色的麵皮裡包的是新鮮韭菜和蝦仁等海鮮料,鮮美紮實(shí)有彈性的內(nèi)饀味道好極了!這個(gè)也推薦必點(diǎn)!
豬肉捲大餅125
來北方麵食館怎麼能不吃上捲餅,像這道豬肉捲大餅外層的餅皮滿是麵香和蔥香,煎得香酥脆口,裡面捲入大蔥和豬肉片,大口的咬下超滿足的!
牛肉饀餅55
牛肉饀餅如手掌般大小,上頭以黑芝麻來點(diǎn)綴,用筷子剪開來肉汁就流了出來,裡面用牛絞肉加蔥花,有彈性的麵皮加上超香肉饀,喜歡饀餅類的我吃的好滿足哦!
蝸牛蔥油餅55
蝸牛蔥油餅是外型如蝸牛殼而命名,裡面包的蔥花內(nèi)饀不少,蔥花的湯汁在煎的過程中釋出香氣融入麵皮裡,外層的餅皮在高溫煎臺(tái)上被煎得酥酥恰恰,嚐起來很酥又有彈性,而且一點(diǎn)都不油膩。
炸排骨100
這塊排骨是好友每到必點(diǎn)的美食,雖然不是很厚切,但肉質(zhì)是鮮嫩多汁不乾柴的,也沒有多餘的厚粉,香味四溢的一道美食。
炸雞腿120
和炸排骨一樣都是香酥內(nèi)嫩的肉品,這裡的炸物都不會(huì)裹厚粉,這裡的雞皮炸的香酥,咬下會(huì)發(fā)出卡滋卡滋的聲響,雞腿肉是整隻雞裡最嫩的,也是我最喜歡的部位。
肉絲炒飯110
肉絲炒飯是很家常的料理,簡單用蔥花和雞蛋加入肉絲,炒出來的米飯粒粒分明,滿是鍋氣但不油膩,簡單又好吃的美食。
炒水蓮100
鮮嫩水蓮加入香菇絲快炒,感覺上主廚好像忘了放鹽巴,吃起來沒什麼味道CC。
剝皮辣椒雞湯80
整隻的剝皮辣椒和雞翅的肉汁都融在湯裡,喝來辛辣有味,雞汁的精華鮮美好喝!
酸辣湯55
常見的家常料理,裡面的料很多,湯的濃稠度很不錯(cuò),有酸味但辣味不足,和以往喝過的酸辣湯風(fēng)味完全不同,我們都不是很喜歡。
煙燻豬頭皮50
我個(gè)人上菜市場(chǎng)都會(huì)買它回家吃,這裡的煙燻豬肉頭爆炸好吃,煙燻的香氣迷人,豬頭皮有彈性不油膩,是超棒的下酒菜。
涼拌海帶干絲50
這道小菜也很入味,海帶絲帶有脆度但不硬,白干絲很軟嫩,調(diào)味好是好吃的關(guān)鍵,一個(gè)不小心會(huì)很涮嘴。
店內(nèi)有提供免費(fèi)熱茶,也有付費(fèi)罐裝冷飲,來這裡嚐到平價(jià)又美味的料理,心裡非常滿足!下回再來除了幾道必點(diǎn)的麵食外,也要點(diǎn)一些甜點(diǎn)類的美食來品嚐,我想這裡會(huì)是我來大坪林再訪的餐廳,分享給大家。
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