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謝蘿莉
窩客好文

謝蘿莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 八德區(qū)

03-3631568
桃園市八德區(qū)介壽路一段728號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
索引目錄

桃園八德韓式烤肉推薦「燒桶子(八德店)」!
說到這間燒桶子,相信愛吃韓式烤肉的朋友應(yīng)該對(duì)他都不陌生,目前桃園總共有兩間店,一間是即將於今年11月開幕在桃園火車站附近的統(tǒng)領(lǐng)百貨,另一間就是我們來的、座落於八德置地廣場(chǎng)店內(nèi)「燒桶子(八德店)」,除了單人、單點(diǎn)、也有多人套餐可以選擇,除了多種飲料無限暢飲之外,還有無限韓式小菜、免費(fèi)自助吧讓你吃到飽!

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本來還以為在廣場(chǎng)內(nèi)會(huì)不會(huì)不好找,但其實(shí)一進(jìn)置地廣場(chǎng)就可以瞧見他!

八德這間「燒桶子(八德店)」就在一樓,除了店面寬暢舒適之外,對(duì)外還有大大的落地窗,天氣好的時(shí)候倚窗位置甚至還可以沐浴在陽(yáng)光下,光線看起來十足明亮,一瞧見就能給人好心情。

???好吃好玩延伸閱讀:【八德必吃美食懶人包】

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我們是假日約莫十一點(diǎn)多帶小朋友來用餐的,因?yàn)槿f聖節(jié)快到了,「燒桶子」也是有一系列的萬聖節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)呦!

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平日我比較不清楚,但假日生意真的很好耶!

我們訂的是十一點(diǎn)半的位置,當(dāng)時(shí)店內(nèi)幾乎坐得九分滿,一度還要小小候位才有位置坐,放眼望去都是滿滿用餐人潮,人氣感覺得出來還蠻高的。

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帶小朋友來用也完全沒問題,除了提供兒童座椅之外,這裡也有兒童餐具可以使用,服務(wù)人員態(tài)度也都很親切。

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因?yàn)橄矚g明亮的環(huán)境,在來之前我已經(jīng)在網(wǎng)路上爬過文,發(fā)現(xiàn)他們有靠窗位置,立馬就給它預(yù)約下去,瞧瞧!天氣好的時(shí)候坐這用餐,是不是光看就讓人覺得擁有幸福感呢??。海?/p>

就是喜歡這裡天氣好的時(shí)候,白天就算不開燈也很可以的環(huán)境!

燒桶子 | 提供多種韓式小菜、自助吧無限吃到飽

平常我其實(shí)也很愛吃韓式烤肉,可是說真的,桃園讓我覺得不錯(cuò)的韓式烤肉還真的不多家,這次我第一次來「燒桶子(八德店)」吃飯,倒是對(duì)這裡留下很不錯(cuò)的好印象。

自助吧是他們家的亮點(diǎn)之一,提供多種飲料無限暢飲,有果汁、葡萄汁,如果你不嗜糖也沒關(guān)係,這兒還有無糖煎茶可以飲用,完全替不喝有糖飲料的朋友們都設(shè)想到了。

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除了無限暢飲之外,多種韓式小菜吃到飽也是特色,當(dāng)然標(biāo)準(zhǔn)的泡菜一定少不了,另外我覺得他們家的柚子蘿蔔好好吃,配燒肉剛剛好,單吃很可以、配肉更解膩。

燒桶子 | 電子式烤爐? 吃烤肉完全不擔(dān)心沾油煙

一開始我還在想這臺(tái)機(jī)器到底是個(gè)什麼玩意兒?!

真的是鄉(xiāng)下俗阿我!原來現(xiàn)在超流行用這種電子式的烤爐烤肉,優(yōu)點(diǎn)是機(jī)器的底盤會(huì)旋轉(zhuǎn)、可以讓肉品均勻受熱、完全不用擔(dān)心它會(huì)烤焦,另外就是吃烤肉不會(huì)搞得一身油煙味,真的是很方便耶!

害我都想買一臺(tái)回家自己試試看!XD

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我一口氣就拿了三碟小菜,每種裝一點(diǎn),光看就好好吃!

因?yàn)樗麄兗业男〔嗣刻於紩?huì)有些不同,所以大家來吃的時(shí)候可能會(huì)吃到不同的小菜,今天我吃到的有泡菜、杏鮑菇、豆芽及泡菜,個(gè)人超推柚子蘿蔔及杏鮑菇,都還沒吃到烤肉就被小菜給征服會(huì)不會(huì)太誇張啦!XD

燒桶子 | 菜單 Menu

每人消低220元就能吃!

單點(diǎn)及套餐,套餐則有二人及四人,基本上四人對(duì)一個(gè)家庭來吃已經(jīng)非常足夠了!(完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我)

燒桶子 | 四人套餐? 到10/31加碼再送你一盤肉

因應(yīng)萬聖節(jié),現(xiàn)在一直到10/31,如果點(diǎn)這個(gè)四人套餐,還會(huì)再加碼贈(zèng)送你一盤板腱牛,份量還不少呢!

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韓式麻油拌飯

我家兩隻小朋友看到這個(gè)根本樂開花,對(duì)小孩而言,海苔根本就是白飯殺手,如果你對(duì)韓國(guó)料理熟悉的話,一定會(huì)知道韓國(guó)的麻油真的超級(jí)香。

每每去韓國(guó),我一定會(huì)補(bǔ)貨的就是韓國(guó)的麻油,回家加上白飯、海苔就可以捏成成飯糰給小朋友吃,他們兩個(gè)光是吃這鍋就吃得很開心,除了麻油香之外,還有海苔配飯,然後自己還可以DIY,吃起來更有娛樂感。

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四色烤肉

多色烤肉也是韓國(guó)烤肉很大的亮點(diǎn),在韓國(guó)基本上也很流行!

有原味、青蒜、梨汁及韓式四種口味,不要看到有顏色就害怕,這都天然食材呈現(xiàn)的色澤,而且豬五花絕對(duì)是吃韓式烤肉必吃必點(diǎn)之一,來到這裡千萬不要錯(cuò)過。

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一拉起來沉甸甸地,光是這樣就就可以感覺豬五花的厚度切得相當(dāng)不錯(cuò)。

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放進(jìn)電子式烤爐,因?yàn)榭緺t本身?yè)碛凶詣?dòng)平均受熱的功能,再加上它會(huì)旋轉(zhuǎn),所以要烤焦的機(jī)率真的很低很低,我們烤的時(shí)候只要適時(shí)的翻面就可以,而且這個(gè)烤爐的溫度也可以調(diào)整,所以整體來說,來到「燒桶子」,烤肉完全變成一件超簡(jiǎn)單的事,連我這種手殘的人也能輕易上手?。海?/p>

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看到豬五花呈現(xiàn)這樣有點(diǎn)焦脆模樣就可以起鍋了,而且烤盤是有坡度的,油都會(huì)自動(dòng)往下流,所以完全不用擔(dān)心吃進(jìn)太多油,完全超貼心。

原味是最原始味道的豬五花,油花多,雖然不是用木炭,但烤出來依舊有像炙燒過之後的香氣存在,這兒附的醬汁有青蒜醬及梨汁醬,但基本上用到的機(jī)會(huì)不高,因?yàn)闊夤馐菃纬跃秃苡形兜懒恕?/p>

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光是看到這烤肉顏色,我都覺得肚子餓到受不了,每每看韓劇都被韓式烤肉迷得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),現(xiàn)在直接擺滿桌這樣卯起來吃,感覺真的超幸福。

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這盤是橄欖松阪及丹麥白冠豬,色澤看起來也很漂亮,而且擺盤更是引人食慾。

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不得不說,橄欖松阪豬真的很不錯(cuò),烤出來?yè)碛惺愕南銡獠徽f,本身口感焦脆焦脆還有紮實(shí)的咬勁及脆度,重點(diǎn)是不用沾醬就好吃。

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瞧瞧這盤板腱牛,這可是燒桶子(八德店)萬聖節(jié)活動(dòng)點(diǎn)四人套餐贈(zèng)送的,份量完全沒有在開玩笑,全部有六大片,一人真的吃兩片就有點(diǎn)飽足感,給得好有誠(chéng)意阿!

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現(xiàn)切牛肉就是狂,色澤漂亮之外,連油花紋路也很吸引人。

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放進(jìn)烤盤裡面烤,完全不用擔(dān)心會(huì)沾染油煙,而且溫度可以自由調(diào)整,自己烤肉就是有這種好處,DIY想怎麼烤就怎麼烤,熟度完全可以自己拿捏,真的好玩又有趣。

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烤出來的板腱牛表層彷彿裏上一層油花,看起來閃亮亮的、猛一看還以為它在發(fā)光!

板腱牛最大的特色就是中間有條筋,但我覺得「燒桶子」的板腱牛處理得不錯(cuò),可能是切法有些不同,我覺得筋吃起來不會(huì)很明顯,少了筋的感覺就整個(gè)大大影響口感,吃起來更順口不說,連肉質(zhì)也稱得上嫩,而且牛味也很濃郁。

你要單吃也可以,當(dāng)然夾生菜、配上一些泡菜、沾醬一起吃,更是豐富它的層次感。

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牛肉拚盤

這盤有五花牛及霜降牛,顏色依舊相當(dāng)吸引人,而且五花牛的油花看起來真的好逼人阿!

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使用的烤盤不小,一次我就把牛肉拚盤全部放進(jìn)去烤,因?yàn)槭桥H狻⒁膊挥每镜饺?,所以才烤一下下就出爐,立馬大快朵頤吃烤肉。

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大人吃的我們沒有烤到非常熟,但因?yàn)橛袔∨笥褋?,有些烤得比較熟的就是呈現(xiàn)這個(gè)樣子,油花就好像被火候逼出來似的,整個(gè)浮在肉片上,視覺效果超級(jí)誘人。

牛五花本身的油脂比較多,所以吃起來嫩而不柴,而霜降牛的油花也不錯(cuò)、本身?yè)碛械呐H馕陡裰兀瑑煞N我覺得都單吃就很可以。

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別說肉片了,就連海鮮也超新鮮的。

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有白蝦、北海道直送大SIZE干貝,新鮮度真的百分百。

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一次就放上烤爐,光是聞著香氣,明明已經(jīng)吃進(jìn)去不少肉片了,依舊還是意猶未盡阿!

我個(gè)人非常愛吃干貝,真的真的超新鮮,重點(diǎn)是很鮮美,而白蝦的肉挺紮實(shí)的,雖然沒有草蝦什麼的那麼大隻,但甜度可是相當(dāng)高。

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安東燉雞(另外單點(diǎn))

我覺得我跟店家可能有心電感應(yīng),怎麼剛好菜單裡面就有我超愛吃的安東燉雞,因?yàn)閻鄢?,偷偷告訴你們,我對(duì)這個(gè)可是超要求的呦!

除了整鍋的安東燉雞之外,還有附上韓國(guó)冬粉,韓國(guó)冬粉是我的愛,除了耐煮之外,本身也很會(huì)吸湯的精華,開鍋就可以放進(jìn)去鍋內(nèi)煮,而且很有趣的是,店家還有附一個(gè)沙漏是數(shù)時(shí)間的,等沙漏的沙漏完,這鍋就差不多可以開吃囉!

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一撈起來滿滿都是料,有好多雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥,基本上跟我在韓國(guó)吃到的味道還蠻相近的,味道超下飯,剛好可以配剛才的海苔飯一起吃,真的超合搭。

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雞肉很嫩,而且滿滿都是湯的精華,吃起來真的有夠入味的啦!

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馬鈴薯也煮得很透徹,每一個(gè)都軟綿綿的,完全不用擔(dān)心吃到脆的口感,這個(gè)也像吸了滿滿湯的精華般,相當(dāng)下飯阿!

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我自己個(gè)人很愛吃韓國(guó)冬粉,它的寬度比較寬一切,所以煮的時(shí)間可能會(huì)久一些些。

但煮出來之後可是相當(dāng)Q彈又咕溜,湯汁精華增加它的鹹度與鮮度,偷偷跟你們說,這鍋的冬粉幾乎都被我包辦了!沒辦法,真的太好吃了嘛?。海?/p>

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辣牛肉鍋

基本上臺(tái)灣算是蠻愛吃牛肉麵的,所以對(duì)這個(gè)辣牛肉鍋,味道的接受度應(yīng)該還算高!

我自己是很愛吃安東燉雞,而洪先生則是大推這一鍋,但老實(shí)說傳統(tǒng)的辣牛肉鍋?zhàn)龇ㄆ鋵?shí)沒想像中容易,尤其它的醬汁更需要主廚花費(fèi)心思,除了要先將牛肉燉爛、煮出肉湯之外,還要將牛肉撕碎再下去熬煮,完全就是一道超花時(shí)間的料理。

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看到這紅咚咚的辣醬千萬不要被嚇到,其實(shí)我覺得辣度不高,提味的感覺比較明顯,就算你不嗜辣,我個(gè)人覺得接受度應(yīng)該也算高。

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煮熟之後,香氣立馬撲鼻而來,整鍋真的有夠香的啦!

一撈起來滿滿都是牛肉片,裡面的料真的超級(jí)無敵多的,我們四個(gè)人來吃根本吃不完,後來這鍋還打包回家繼續(xù)煮來吃。

裡面最叫人印象深刻的除了牛肉片很多之外,還有它的湯頭十足濃郁夠味,本身還是含有很細(xì)微的辣度,光是這湯洪先生就不曉得喝了幾碗,我也忍不住舀了一碗喝,只能說味道真的好醇厚。

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海鮮煎餅

「燒桶子(八德店)」我自己覺得不錯(cuò),而且煎得相當(dāng)厚實(shí),裡面都可以吃到明顯的海鮮,相當(dāng)真材實(shí)料。

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每片真的都在比大塊的,一夾起來就有沉甸感,表層酥脆、內(nèi)餡軟綿,重點(diǎn)內(nèi)餡又有豐富的海鮮配料。

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單吃我覺得麵粉的香氣比較重,海鮮味也蠻明顯的,不過如果你跟我一樣都是吃重口味的話,沾上特製的沾醬可是會(huì)更好吃呢!

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韓式炸雞

不得不說,「燒桶子(八德店)」的韓式炸雞完全不輸韓國(guó)來臺(tái)灣開的專賣店,裡面除了有韓式炸雞之外,還吃得到不少韓國(guó)年糕,橘紅色的色澤也十足引人食慾。

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韓式炸雞的特色就是先炸之後再裏醬,這個(gè)我覺得比較像韓式甜醬,別說大人,就連小朋友也愛吃。

這盤吃最多的應(yīng)該是紅豆姐跟小蕃薯,再加上是無骨的,所以這兩隻配著白飯吃,可是幾乎把這盤給吃光光,我只吃到一塊雞肉跟年糕,雞肉表層酥脆、醬汁裏得均勻,雞肉本身的肉質(zhì)也很嫩,而年糕非常耐吃,就算放冷了一樣擁有Q彈的口感,這就是韓國(guó)年糕厲害的地方。

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萬聖節(jié)活動(dòng)點(diǎn)四人套餐還多送你一盤大份量的板腱牛,吃起來可是讓人更超值呢!

第一次來「燒桶子(八德店)」就喜歡上這裡的韓式烤肉,先別說烤肉,個(gè)人很推他們家的安東燉雞及辣牛肉湯,這兩道真的都是經(jīng)典中的經(jīng)典,沒吃完我們甚至直接全部包回家,一點(diǎn)兒都捨不得扔下!XD

另外還有小菜跟飲料無限續(xù),低消220元就能吃,不過如果你像我們一樣點(diǎn)四人套餐的話,一個(gè)人加10%服務(wù)費(fèi)平均是500~700元左右,價(jià)格說低不低、但說高也不高,不過豐富度不錯(cuò),所以我個(gè)人覺得CP值還挺不錯(cuò)的,另外常態(tài)雙人套餐有次品項(xiàng)可選呦!

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燒桶子(八德店)| 店家資訊

燒桶子(八德店)| FB IG 官網(wǎng)
電話:03-3631568
店址:桃園八德區(qū)介壽路一段728號(hào)1樓(置地生活廣場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 ~ 22:00

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