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Chaoerh小昭
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Chaoerh小昭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家: 湘松花即享鍋
09-10778539
高雄市前鎮區中山三路39號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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5點前參觀完臺塑王氏昆仲公園園區

園區進駐許多家特色餐廳及小店

稍早到沙發馬鈴薯樂園玩了幾個小時

加上園區逛了一會,小朋友肚子都餓了

選擇園區入口附近的『湘松花 即享鍋』用餐

主打佐以健康無化學添加物的工法

用心做好每一鍋的理念,讓饕客們立即享受鍋物

也就是說不用像小火鍋自己煮來吃

而是端上桌就能???直接享用??

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園區入口

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餐廳門口有擺放菜單讓大家參考

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用餐環境及空間

多人座位的位子比較多,雙人座位少數

這裡的特色就是屋上的建築

類似春田氷亭三平咖啡日式工法

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圓桌區

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櫃臺及出餐處

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佐料區~沙茶醬、辣油、醬油、醋

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菜單可供參考

以手機掃QRcode點餐,並至櫃臺結帳

先選擇鍋底,再選擇肉品 三擇一

肉量不夠可另外加點!!

另外可加點火鍋料、大白蝦、豆皮、雞蛋

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基本上附餐為白飯,可更換讚岐烏龍麵/韓國泡麵/皮蛋醬飯

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結帳時將手機放置感應位置即可送單點餐

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等取餐呼叫器響至櫃臺取餐

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點套餐~小菜+飲品(50元/份)

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海帶絲及泡菜

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?和風壽喜燒鍋~285元?

本鍋肉品選擇+40元U.S.choice 板腱牛及美國五花肉(加量)+50元

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皮蛋醬飯~35元

皮蛋醬微辣好下飯,整體口味很棒,

超推薦大家一定要點皮蛋醬飯??好吃到令人難忘

一般壽喜燒湯底基本上是無法喝的

但是湘松花這湯頭是可以喝,

整體不死鹹,大眾都可以接受的鹹度

這鍋滿滿的肉,是因為我家有超級肉食主義者,加量加價才夠吃

U.S.choice 板腱牛還不錯,

顏色有點深乍看下很怕肉質太老,但嫩度上不會太老~可以

牛五花略小片,

但牛五花本身油脂較多,也不會太老

牛肉有吸附壽喜燒湯底,味道風味不錯

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?香菜皮蛋鍋~185元 +40元 ((U.S.choice 板腱牛)

整顆皮蛋及大把香菜入鍋

湯頭風味鮮美,湯中有皮蛋濃稠的蛋黃,

風味上挺特殊,小昭第一次嘗試有添加皮蛋的湯

多了香菜的提味,湯頭顯得更加豐富

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?韓國泡麵~20元?

因為在鍋內,比較可惜的是麵條稍微軟爛些

因為小昭麵條或拉麵都喜歡吃"硬"口感

如果下次有再去吃,我想請店家幫我分開放

這鍋也選擇U.S.choice 板腱牛

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?田園番茄鍋~190元 (讚岐烏龍麵+20元)

湯頭以新鮮蔬果熬煮,鮮甜中帶點番茄的酸

喝得到滿滿的番茄濃郁香氣

沒有過多的油膩感,整體算清爽口味

出餐時只有番茄鍋有附醬料

有需要醬料或不夠的人,可以至佐料區自取

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?田園番茄鍋~190元?

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自助回收區

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名片

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夜晚的屋外

中山三路路過你一定會發現它

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夜晚的臺塑王氏昆仲公園~景色浪漫唯美

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餐點以鍋底再搭配自己喜歡的配料

每個鍋物極具獨特風味

小昭很推薦香菜皮蛋鍋及壽喜鍋

當時顧慮孩子一起用餐,

要不然會想點麻辣皮蛋或辛口壽喜鍋試試~

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口味因人而異,以上僅供參考~

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Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤?Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~

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《店家資訊 》

  • 湘松花即享鍋~臺塑王氏昆仲公園店
  • FB
  • 0910 778 539
  • 11:00~20:30?
  • 周一周二公休
  • 高雄市前鎮區中山三路39號 (臺塑三巷7號)

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