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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義縣 > 樸子市

造訪商家: 油飯、米糕店
嘉義縣樸子市南通路三段720號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這趟嘉義之旅,隨友人回到樸子老家,自然就跟著她一起品嚐在地人吃的懷舊小吃。

一早,我們騎著摩托車穿梭在樸子巷弄中,前往她口中的「南通路無名米糕」,畢竟六點(diǎn)營(yíng)業(yè)、賣完為止的說法,激起了我們必定要吃到的決心。

無奈「南通路無名米糕」總是看心情做生意,路上並沒有瞧見餐車的身影,在失落之餘,朋友說對(duì)面的米糕是她的備選,報(bào)著既然來了就要吃到米糕的心情,便過個(gè)馬路在「油飯、米糕店」坐了下來。

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「油飯、米糕店」的店名,感覺也是為了google地標(biāo)而隨意取名的,說它無名米糕也不為過。

米糕有分小中大三種份量,外帶是使用保麗龍盒盛裝,雖說不太環(huán)保,但也是有種懷舊感。

雖說是朋友的備選,但前往購(gòu)買米糕、油飯的人潮卻沒有間斷過,幸好大多都是外帶享用。

而桌前也有事先盛裝好的油飯,以便客人直接拿取結(jié)帳。

店內(nèi)內(nèi)用環(huán)境並不大,店員身手矯健的喬了喬位置,把桌上碗盤收一收,便招呼我們坐下,人情味挺濃厚的,看店家貼在貼在餐車檔板內(nèi)的標(biāo)語,也令人不禁莞爾一笑。

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▲滷蛋 $10

▲米糕(中) $40

油飯跟米糕的差異,主要是油飯是事先拌勻,米糕則是將醬汁淋上糯米,後者對(duì)我來說比較像是滷肉飯的概念,只是白飯換成糯米而已。

我自己其實(shí)不太吃滷肉飯,但鮮少嘗試的米糕我倒是挺有興趣。

我很喜歡他們家米糕的口感,Q中帶軟糯,且因?yàn)獒u汁跟魚鬆為事後加上,所以每一口的口味都不全然相同,滷肉偏肥,但魚鬆的鮮香化解了膩口,這種層次感反倒很新鮮,配上滷蛋更是一絕。

▲味噌湯

▲香菇貢丸

▲苦瓜丸湯

他們家的湯品相較之下就普通許多,雖價(jià)格一碗似乎很便宜(忘了記錄),但溫度是最致命的一點(diǎn),畢竟湯就是要喝熱的阿。

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油飯、米糕店

地址:嘉義縣樸子市南通路三段720號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-11:00

(用餐日期:2023/8)

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