冷冷的天氣晚上到礁溪泡完湯之後，肚子特別的餓啊，於是我們到老街附近覓食，也因為時間比較晚很多店都關了，剛好看到幾間小吃店還開著，黃色的醒目招牌寫著臭豆腐和蚵仔煎，馬上就被吸引過去

【舊路第一家】臭豆腐和蚵仔煎?創立於1988年，至今也有35年了，可見也是礁溪舊街上的老店之一，難怪店名叫做舊路第一家

這裡除了有招牌的 青草脆皮臭豆腐、

蚵仔煎?另外還有?快炒類?

★「青草脆皮養生臭豆腐」之特色：由數種青草原汁與活性酵母菌浸泡而成，豆腐表皮色呈墨綠，皆自葉綠素顯現之自然色，純素可食

座位區有分室內和室外，室內就是簡單的小吃店模樣，門口另外有兩張桌椅，我們當天坐在戶外覺得比較通風

由於剛泡完溫泉加上已是深夜，

單純想吃個消夜，於是就點了招牌的

綜合煎 $70?和?青草臭豆腐 $60

青草臭豆腐 一盤大概有6塊，形狀跟平常不太一樣而是長方形的，顏色是淺淺的草綠色，聞起來也不會特別臭，反而是有一點青草味，不太會形容，吃起來外酥內軟，外面炸得酥酥裡面卻是嫩嫩，我覺得清淡爽口很好吃，沒吃過青草味的臭豆腐可以來嘗一嘗喔

這個口感我喜歡，

吃了一口會一直想再吃，

好像有點上癮耶，

可惜只有6塊感覺不過癮，

旁邊的泡菜也不錯吃但份量沒有很多就是

礁溪老街的?青草脆皮臭豆腐?推薦給大家

再來就是綜合煎?我要來說說實話

當天看到年輕人在煎，我湊過去要拍照時

發現他煎得破破，感覺好像不太俐落

第一眼的賣相也沒有很好

下面這一盤就這樣，嗯~ 就這樣?

沒有什麼料而且味道很普通?

覺得這一道可以跳過不用點

真的很可惜招牌居然叫『第一家蚵仔煎』

蚵仔煎的表現並沒有很出色

▼將將，來一張我自己做的蝦仁煎?

超大份量，超多蝦仁和青菜?

賣相不錯吧！我覺得可以去擺攤了 哈

??舊路第一家蚵仔煎｜食後心得??

★?青草脆皮臭豆腐 好吃有特色，來到礁溪可以品嘗看看喔，只可惜當天吃到的綜合煎口味不是太喜歡，其他快炒類沒有吃過，或許下次可以試試看

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??舊路第一家蚵仔煎｜店家資訊??

■ 地址 : 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段90號?

■ 電話 : 03 9886093

■ 營業時間 16:30-23:00?

■ 公休日: 周三

■ FB臉書 舊路第一家蚵仔煎

???歡迎關注 FB粉專: 撒野樂活小村婦? ?

●食記為本人親自品嚐的感受，每個人口味感覺不相同，僅提供您做為參考

●內容、價格、菜單皆有時效性，請依店家公告或實際供應為主? ? ? ? ? ? ? ? ?