是隱藏在廟口夜市的平價基隆居酒屋,串燒30元起,有孜然羊肉串、牛肉串、蕃茄豬肉串、各種青菜/菇類/馬鈴薯/糯米腸/豆皮等食材,平日週一到週四Orion生啤買五送一,適合與三五好友相聚小酌的好地方
撰文。拍攝/呂萱萱
這麼愛逛基隆廟口夜市的我,竟然沒發現這家?!
其實微醺串燒站的地理位置真的比較不明顯,因為在廟口夜市的巷弄內, 平常來逛夜市真的很難會發現到,但其實還滿好找的啦XD
先提醒大家,因為例假日的生意很好(有時候需要等一小時才能吃到)所以建議先提前訂位,或先利用線上點餐,再去廟口夜市走走逛逛,時間到再取餐也可以唷
↑ 在基隆廟口夜市裡,三姐妹水餃大王旁的巷子進入,看到安悅養生館的招牌,直走不用一分鐘就到了
↑ 或從基隆愛三路進入也可,看到中美鐘錶銀樓、新東陽=旁邊的巷子進入,步行約30秒可到
門面的外觀裝很日式風格
門口還有區候位區可坐著等餐
走到門口,就可以看見冷藏櫃裡擺放著各種串燒,原來這家的色就是『想吃什麼自己夾』
食材新鮮看得到
幾種以上的食材
不怕找不到自己喜歡的串燒
室內空間感也滿舒服的
各個角落都營造的非常舒適有氣氛
半開放式的吧臺,可以看到師傅製作餐點,感覺就像來到東京居酒屋
日週一到週四Orion生啤買五送一,冰箱還有其它飲品可選擇
開車不喝酒!未成年請勿喝酒
餐具自取
必吃!明太子馬鈴薯,馬鈴薯切的很厚,鹹鮮帶甜,明太子醬汁讓馬鈴薯味道更升一級
還有明太子雞腿肉也一定要點,雞肉軟嫩不會柴,加上炙燒過的明太子,口感超加分
串燒的火侯也非常到位,串燒烤得很剛好,不會太熟也沒有焦掉,調味並不是死鹹的鹽巴味,而是帶一點甘甜的醬汁,是大眾都能接受的口感
肉串、肥腸、青椒、 雞皮…等,這種沒有骨頭吃起來就是爽快
玉米筍、四季豆有點讓我意外,口感帶點酥香,也吃得到蔬菜本身的甜味
豆皮、香腸、甜不辣,外層有焦脆的口感,這種女生都超愛,跟三、五個朋友一起享用,平均分攤也不貴
店家的獨門醬料,口感真的不錯,鹹甜鹹甜很涮嘴,再搭上一杯啤酒,實在太爽了
開車不喝酒!未成年請勿喝酒
微醺串燒站,餐點不貴、環境優秀,串燒也很好吃,非常適合與三五好友來小酌聊聊,推薦給大家囉
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