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尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

造訪商家: 牛噸牛肉湯
高雄市左營區(qū)富國282號(hào)
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

在市區(qū)想要喝一碗牛肉湯要去哪裡找?

這邊主打臺(tái)南風(fēng)味,聽說肉燥飯又是自己添加肉燥,想吃多少肉自己加XD讓我躍躍欲試!

所以在一個(gè)假日的非熱門用餐時(shí)間,就揪著老公前來囉

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店名:牛噸牛肉湯

地址:高雄市左營區(qū)富國路282號(hào)

電話:07-5565587

營業(yè)時(shí)間:11:00 -22:00? 禮拜一公休?

粉絲專頁:https://www.facebook.com/newtonbeefsoup

牛頓發(fā)現(xiàn)地心引力,而牛噸牛肉湯讓我身體體積更穩(wěn)固XD

店內(nèi)很簡單沒有太多繁複的裝潢,用餐起來蠻舒適的

菜單很簡單,真的沒有很複雜!

沒有熱炒類,不過牛肉湯有分為一般牛肉跟花肉,花肉的意思就是油花比較多的意思

只要點(diǎn)牛肉湯都會(huì)送一碗肉燥飯唷!不限大小

肉燥飯都是自己添加飯&肉燥,想吃多少自己加

不過可能也是熱門用餐時(shí)間剛過,所以鍋內(nèi)的肉燥其實(shí)沒有剩很多

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肉燥吃起臺(tái)算綿密帶點(diǎn)小Q彈,鹹度也不會(huì)太死鹹,是很順口的肉燥飯

不過如果真要論它的層次香味,則是比較沒有這麼凸顯

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花肉牛肉湯。180元

老闆說湯碗都是一樣的,差別在於肉的多寡,在牛噸牛肉湯是可以免費(fèi)續(xù)湯的喔!

所以就儘管喝湯吧

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湯頭喝起來我覺得蠻清爽的,喝完不會(huì)有膩的感覺

肉眼看到的有洋蔥,不過我覺得洋蔥熬煮的時(shí)間可能這顆沒有很久,所以軟爛程度沒有到很軟~

湯頭帶點(diǎn)清甜,可是說層次感我個(gè)人覺得跟肉燥飯一樣,沒有很深刻的層次度

牛肉的話蠻嫩的!跟我們一般以為的很油其實(shí)有點(diǎn)不同

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燙地瓜葉。40元

再來一盤青菜中和一下

簡單的調(diào)味,菜葉蠻嫩的

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以上,簡單的午餐紀(jì)錄!

牛噸牛肉湯整體來說是中規(guī)中矩,對我來說比較不是這麼地凸顯

不過在市區(qū)裏面就能喝到牛肉湯+免費(fèi)肉燥飯,也算是蠻貼心的!跟大家分享