今天來(lái)介紹一家位於六張犁站,出站走路只要五分鐘的餐酒館ー離城放感情,從六張犁出站後走到基隆路二段209巷轉(zhuǎn)入後直走到底就會(huì)看到一間老宅,要不是看到離城放感情的招牌,看外觀真的不知道這是一家酒吧。
外觀第一印象很像廢墟風(fēng)的老宅入口,風(fēng)格獨(dú)特,但走進(jìn)去後別有一番特色。庭院很有臺(tái)式復(fù)古風(fēng)格。
蠻有氛圍的離城招牌,讓我覺(jué)得有點(diǎn)侯孝賢電影的感覺(jué),臺(tái)式風(fēng)格又不失氣氛。
這邊也很適合來(lái)拍一張網(wǎng)美照,還是聚餐後也可以在門(mén)口來(lái)一張大合照。
沒(méi)想到走進(jìn)店內(nèi)後分為兩區(qū),感覺(jué)也很不同,靠近吧臺(tái)的這區(qū)有投影螢?zāi)豢梢宰容^多人,燈光跟氣氛感覺(jué)很放鬆,蠻適合多人聚餐喝酒聊天,也可以就近欣賞一下調(diào)酒師調(diào)酒。
另外這區(qū)我覺(jué)得很棒,暗紅色的布幕加上昏暗的燈光,天花板還有很多花草的裝飾,感覺(jué)很浪漫,很適合兩人微醺的小約會(huì)。
吧檯酒櫃的匾額很直接耶!「匾額五個(gè)字」,有種中藥店還是國(guó)術(shù)館的臺(tái)式風(fēng)味。整體氣氛很好。
剛好來(lái)用餐的時(shí)間靠近萬(wàn)聖節(jié),桌上還有萬(wàn)聖節(jié)小遊戲的單子,menu上的菜色也介紹的很詳盡,可以看內(nèi)容介紹選擇自己想要的餐點(diǎn)跟調(diào)酒。
原本以為他們只有這家店,結(jié)果朋友看到桌上的立牌介紹,離城放感情有蠻多家不同的分店,也都是不同風(fēng)格,下次也可以試試看。
酒單很特別,畫(huà)風(fēng)很有小時(shí)候的臺(tái)式電影畫(huà)報(bào)風(fēng)格,酒名也很有特色,這次我跟朋友分別點(diǎn)了「女朋友?男朋友」,「神隱少女」兩杯調(diào)酒,還跑到吧檯欣賞了我們兩杯調(diào)酒的調(diào)酒過(guò)程。之前也蠻喜歡坐吧臺(tái)看調(diào)酒師調(diào)酒很有趣。
調(diào)酒師一次調(diào)兩杯,首先是倒入女朋友?男朋友的基底酒 Vodka.?動(dòng)作非常迅速。非常特別的是這個(gè)基底酒 Vodka是有浸泡過(guò)玉蘭花的,所以會(huì)帶有一點(diǎn)玉蘭花的香氣。
第二杯就是神隱少女,這杯調(diào)酒師Shake的非常賣(mài)力,而且很有動(dòng)感。神隱少女這杯上面真的有神隱少女的圖片,很融入電影的氛圍。
「女朋友?男朋友」400元
基底酒為玉蘭花伏特加、使用伏特加浸泡玉蘭花,難怪我想說(shuō)伏特加不是透明色嗎?怎麼是威士忌的顏色,不過(guò)經(jīng)過(guò)浸泡過(guò)後稀釋了伏特加的味道,還加了仙草,琴酒與苦艾酒喝起來(lái)蠻清新的酒感中等,是不喜歡伏特加味道的朋友也可以喝的酒款。
「神隱少女」400元
這杯調(diào)酒甜甜的是女孩們會(huì)喜歡的酒款,使用了伏特加、焙茶、梅子、蜂蜜等素材。ˊ富有茶味香甜口感,伏特加的味道不重,一向喜歡濃郁酒感的朋友說(shuō)這杯酒感比較重,但很順口,上面還鋪了新鮮的蘋(píng)果果乾,為店家每日現(xiàn)切烘烤可以拿起來(lái)吃喔!
餐點(diǎn)的部分也蠻推薦的算是臺(tái)式創(chuàng)意料理,這次吃的幾道菜也都算是重口味跟調(diào)酒很搭。
麻油粉肝 280元
這道很特別原本我是不喜歡吃粉肝的,但這道我竟然很涮嘴的吃了好幾片,麻油味道濃厚,新鮮粉肝使用舒肥方式調(diào)理吃起來(lái)不會(huì)粉粉硬硬的,反而軟綿入口,沾上旁邊的特製辣油超級(jí)夠味,原本還在跟朋友說(shuō)不會(huì)很辣,後來(lái)多吃了幾片之後發(fā)現(xiàn)辣油很突出超級(jí)辣,讓人會(huì)想多吃幾片配上調(diào)酒超級(jí)舒爽。
赤梅紙鹽熟成旗魚(yú)小塔 320元
這盤(pán)擺盤(pán)很美,有來(lái)到日式料理店的感覺(jué),使用紙鹽水熟成新鮮的旗魚(yú)魚(yú)肉,加上赤梅調(diào)味,下方舖的餅皮是酥炸過(guò)的餛飩皮,三個(gè)小塔上面分別用鮭魚(yú)卵、魚(yú)子醬、金箔不同食材點(diǎn)綴雖然是生食但是吃起來(lái)沒(méi)有腥味,魚(yú)肉軟嫩味道也很剛好搭配上底層的餛飩皮咬起來(lái)脆脆的口感很獨(dú)特,算是一道美味的創(chuàng)意料理。
手上拿的這顆是金箔點(diǎn)綴,除了美味之外拍照起來(lái)也很好看。
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麻辣松阪豬 350元
這道一送來(lái)就聞到濃厚的麻辣臭豆腐的味道,吃起來(lái)辣度感覺(jué)還好,但很夠味,臭豆腐吸飽了醬汁在嘴中咬起來(lái)非常的爆汁,裡面有松阪豬肉片
稍微攪拌一下才會(huì)看到,裡面還有一整條的糯米椒可以拿來(lái)解膩,可惜這邊沒(méi)有飯,不然這道會(huì)是一道非常下飯的餐點(diǎn)。
三杯香腸炒泡麵 280元
非常推薦這道炒泡麵,光看外觀就令人食慾大開(kāi),臺(tái)式與港式風(fēng)味的結(jié)合,麵體吃起來(lái)有點(diǎn)有點(diǎn)像香港的公仔麵,上面的半熟蛋劃開(kāi)拌在麵上鹹甜好吃,味道濃郁,裡面還有香腸,香腸切得比較薄比較容易入口配菜還有玉米筍非常的豐富。
爐烤十全藥膳羊肩排 680元
這邊其實(shí)也有賣(mài)單瓶紅、白酒,一般下酒菜不夠吃的話(huà)很推薦可以點(diǎn)一份羊肩排,本來(lái)以為這就是一般的羊排,但是吃起來(lái)味道很特別是有用十全藥膳醃製過(guò)的羊肩排,目視感覺(jué)五分熟吧,看起來(lái)有點(diǎn)生但是羊肉吃起來(lái)肉質(zhì)軟嫩,藥膳味不會(huì)太重,朋友說(shuō)吃起來(lái)不會(huì)有濃厚的羊騷味處理的還不錯(cuò),最特別的是他的沾醬,真的好像在吃羊肉爐會(huì)沾的醬,有種臺(tái)味的西式料理。
蒜香菇菇黑松露骰子牛 360元
使用美國(guó)COICE等級(jí)翼板牛加上四種菇類(lèi)及蒜片,這道的醬汁很香濃,還有放黑松露正中了我和朋友的胃,牛肉吃起來(lái)稍有嚼勁但多汁,整體香氣十足,醬汁濃郁,多吃幾塊都不會(huì)膩。
干貝胭脂海老翡翠冷麵 580元
吃到這道又彷彿來(lái)到日本料理店了,擺盤(pán)華麗用料非常實(shí)在,裡面竟然有兩顆日本生食級(jí)大干貝,還有一尾很大尾的胭脂蝦,但這道口味比較南洋風(fēng)味,麵的醬汁是有檸檬味道酸酸的很開(kāi)胃又清爽,生食級(jí)干貝軟嫩又鮮甜,胭脂蝦蝦味十足上面還用了魚(yú)子醬跟金箔點(diǎn)綴整個(gè)很高級(jí)。
最後還吃了甜點(diǎn),其實(shí)比較少在酒吧看到甜點(diǎn)類(lèi)的餐點(diǎn),這邊竟然還有提供,這道甜點(diǎn)是冰淇淋布朗尼,香草冰淇淋香甜美味,下面的布朗尼巧克力味道非常的濃郁,吃起來(lái)口感很厚實(shí)香濃,最後吃不下本來(lái)想打包甜點(diǎn)的,很可惜的是甜點(diǎn)不提供打包。
總結(jié):離城放感情的氛圍很不錯(cuò),聚餐或約會(huì)都蠻適合的,尤其是約會(huì)可以坐四人座那區(qū)燈光浪漫喝點(diǎn)小酒微醺一下很適合,餐點(diǎn)口味也很豐富有創(chuàng)意以臺(tái)式風(fēng)味為出發(fā)搭配調(diào)酒都很適合,喝酒不開(kāi)車(chē)離捷運(yùn)站也很近走路就能到非常方便。
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[店家資訊]
離城放感情
02-2738-9666
臺(tái)北市大安區(qū)嘉興街345號(hào)1樓
週日-週四18:00-02:00/週五-週六 18:00-03:00
用餐時(shí)間3小時(shí)
基本消費(fèi)/人 平日NT.400/假日NT.600? 酌收一成服務(wù)費(fèi)
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