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尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 甜滿
臺北市大安區永康街31巷10號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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身邊有很多會提供食糧給我的姊妹真的讓我不用工作也不會餓肚子XDDDD好想叫你們養我啊~

聽姊妹說這是臺北的排隊名店,真的是人在高雄坐,食物就送來的概念耶,超幸福

而且看了他們的粉絲專頁之後發現是很多韓星應援的臺灣伴手禮耶!就連我們SJ的利特都稱讚~

店名:甜滿 L'Atelier Lotus

地址:臺北市大安區永康街31巷10號

營業時間:9:00 -售完為止 周三公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063825619165

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第一次遇到牛軋餅這麼夯的耶!過去我也是吃過不少牛軋餅,但是甜滿 L'Atelier Lotus真的是吃過會驚豔的那款

本身主廚曾經留學於法國藍帶學院,將國外所學的經驗注入於這一片片牛軋糖餅中,打造最豐富經典的滋味

湖水綠的包裝非常具有質感~在盒身上也印好印滿中英日韓的說明,難怪是許多觀光客指定的臺灣伴手禮

帶回去清楚明瞭的介紹,讓大家吃的開心又滿意

一盒共有16片,共200元

不過現在採取限量購買,一人限購10盒

看這種限量購買的方式,就知道他到底有多夯了吧

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以香蔥酥脆的餅乾作為表層,帶有鹹香滋味,很涮嘴

偶爾會遇到一種情況,就是牛軋餅彼此相黏、難分難捨....好吧!如果不想讓餅乾碎掉,那就一次吃兩片也不為過(笑)

之所以會有這種情況實在是因為內餡太過於飽滿了啦

多到擠出來的內餡,真的是打造牛軋餅的極限

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如何在餅乾酥脆的口感之下又能嚐到牛軋糖Q軟香濃的口感?

餅乾的挑選、內餡的多寡都是決定性的重點

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甜滿 L'Atelier Lotus的餅乾帶有酥脆卻不油膩,那香蔥鹹度適中與牛軋糖的牛乳香甜風味恰恰好

牛軋糖餅最害怕的黏牙在甜滿 L'Atelier Lotus之中是感受不到的

因為它濃醇的內餡只打造彈牙口感,而並不黏膩~濃郁的奶香與餅乾鹹香恰到好處的發揮,彼此交織的口感恰如其分

對於不嗜甜的年輕人來說不膩口、對於愛吃甜鹹滋味的老人家來說又剛好,像我家裡有小朋友也是吃得很滿意,甚至愛不釋手!

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難怪甜滿 L'Atelier Lotus不論是作為明星應援小物、或者是伴手禮都獲得滿滿的稱讚與讚揚

因為真的是好吃又具有豐富口感啊~

非常值得推薦的牛軋糖餅!

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