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懶得出門的時候怎麼解決想吃牛肉麵的心情?半夜肚子餓的時候怎麼處理想吃牛肉麵的口慾?
叫外送?不夠熱;自己煮?太麻煩;那我們就交給煮匙人來煮~
煮匙人-老饕紅燒牛肉麵
官網:https://zhuchiren20.1shop.tw/zhuchiren23
IG:https://www.instagram.com/zhu.chi.ren
還記得之前我曾經分享過煮匙人的麻辣豆腐鴨血嗎?當時可以說是引起身邊好友與家人的一片好評,每次只要想到常溫美食,煮匙人這個重點就會飄~出來
這次他們推出了宛如現煮般的老饕紅燒牛肉麵,真的很昂首期盼耶
趁著官網有活動快快買來嘗鮮看看~
煮匙人的美食重點就是在於它都是常溫保存,既不占冰箱的空間、對於攜帶外出加熱也都很方便,不論你是外宿、露營都很適合攜帶
以高溫高壓的滅菌處理,同時通過SGS食品檢驗合格認證,沒有防腐劑、大腸桿菌、鉛等部分
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一盒之中共有兩入,分別有麵、湯品(含肉)
煮匙人老饕紅燒牛肉麵採用的麵條是以Q彈的刀削麵作為主體;以低溫烘乾、非油炸製成,吃起來不僅不油膩、煮久也較不容易軟爛
像我們家裡有小孩的,如果小孩想要品嘗一口,我也比較放心給小朋友吃!不過牛肉麵的湯頭本身對小朋友來說可能會帶點微辣,所以媽媽吃就好(笑)
怎麼煮麵呢?
只要滾水後,設定七分鐘~把麵丟下去煮就好囉!
Q彈的麵條~出現啦!
超滑溜、不油膩,每一口都帶勁;搭配牛肉麵吃起來真的很搭
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湯頭的部分加熱也超簡單,以隔水加熱的方式3-5分鐘熱湯呈現,整個煮食過程真的不超過10分鐘;若是自己熬湯頭...10分鐘可能味道都還沒出來呢
是不是方便又快速,難怪才剛推出網路上就一片好評
以獨門香料配方,再加上紅蘿蔔、白蘿蔔一起熬煮,其中添加了豆瓣,打造更特殊、更有風味的湯頭
整個湯頭的層次度喝起來相對的就非常的鮮明
不以醬油的死鹹為呈現,帶點蔬菜的甘甜與豆瓣的微辣,喝起來清爽中帶有著厚實飽和感
就連我那平常對牛肉麵挑剔到不行的我妹也都稱這湯頭好
牛肉挑選了高品質的澳洲牛腱肉作為肉品的呈現~對於牛腱肉又愛又恨的我來說我是用非常高標準的精神來看它
非常的軟嫩細緻,燉煮的非常入味,完全沒有我所討厭不喜歡的乾柴、塞牙縫的感覺
真的是非常用心烹調、深厚的功夫底子呀!
而且裡面牛肉超多塊,每一塊都還非常的厚實飽滿,真得宛如現煮的一樣好吃耶
你問我裡面的料到底有哪些?以我吃不論是冷凍包裝、常溫包裝的牛肉麵來說,煮匙人紅燒老饕牛肉麵的內容物真的是很多樣
從紅白蘿蔔開始,到牛腱肉都是滿滿的
可以自己再添加青菜進去做食用,一餐吃下來超級滿足
而且紅白蘿蔔燉煮的也相當的軟綿入味,贊不絕口
端出來的時候,不說還以為是哪個餐廳賣的呢
以上跟大家分享煮匙人紅燒老饕牛肉麵的食用心得~