很多厲害的山珍海味可能吃過,很多精彩絕倫的演出也可能烙印在各位的記憶裡,但一個(gè)有故事性又特色充滿的餐廳可不見得大家有來過,今天就請(qǐng)跟著我的視野及步伐一同來到音樂和美食完美結(jié)合的北流卡夫卡。
【北流卡夫卡店家資訊】
文章有點(diǎn)長,當(dāng)然希望大家耐心看完,但也可以直接透過目錄跳轉(zhuǎn)想了解的部分喔!
自行開車或是大眾交通都方便
09:00~24:00?NT60/hr
00:00~09:00 NT10/hr
每30分鐘計(jì)費(fèi)一次,未滿30分鐘以30分鐘計(jì),當(dāng)日單次上限NT300
北流卡夫卡的環(huán)境
場(chǎng)地租借|設(shè)備音響 一應(yīng)俱全
搭乘電梯前往5F,電梯門一開,在視覺上便彷彿一秒來到了創(chuàng)作靈感湧現(xiàn)的氛圍環(huán)境~
帶大家入內(nèi)來參觀,這次因有場(chǎng)地租借的需求找到這裡,近百坪的空間可容納一兩百人都不是問題,
特別若是有演出活動(dòng),像是社團(tuán)成果發(fā)表等,也都不用另外再煩惱音響設(shè)備等問題,這裡就是十分貼心為大家備妥妥的應(yīng)有盡有。
先前趁著晚上有不定期的駐唱活動(dòng)前來被音樂包圍和享用美食,這次白天前來,也是別有一番風(fēng)味,
一人獨(dú)享、情人約會(huì)、或是三五好友同事聚餐,各種人數(shù)需求的座位在這裡都好安排;
緊接著就是聖誕節(jié)、跨年、尾牙春酒等一系列的『團(tuán)聚場(chǎng)』了!
(圖片來源|北流卡夫卡官網(wǎng))
若是想了解北流卡夫卡最近有哪些精彩絕倫的演出,或是場(chǎng)地租借相關(guān)資訊,都?xì)g迎上官網(wǎng)或粉專查詢!
北流卡夫卡的餐點(diǎn)
不僅餘音繞樑 五臟廟也帶來美食饗宴
參觀完環(huán)境,入內(nèi)先行點(diǎn)好的餐點(diǎn)也上菜囉,同步為大家附上菜單,
也一起來看看這裡的餐點(diǎn)如何吧~
首先登場(chǎng)的,是調(diào)酒飲品「微醺啤酒特調(diào)」,
這杯是粉色夢(mèng)境,有著酸酸甜甜的蔓越莓風(fēng)味,相信女孩兒都會(huì)挺愛~
另一杯則是有著葡萄柚風(fēng)味的夏日晚霞,兩杯都是生啤和水果毫無違和感的完美調(diào)配,喜歡用餐來杯啤酒的大家,不妨來到北流卡夫卡,試試這裡獨(dú)特的微醺啤酒特調(diào)。
接著是經(jīng)典海鮮佐野菜沙拉,
滿滿滿的一大盤,不僅能吃到清脆爽口的多種蔬菜,還能享用新鮮美味的海鮮~
看看這超肥美的蝦,不僅大尾還十足的鮮嫩多汁!
主食來囉!今天我們點(diǎn)了雙蔥鐵板雞肉拌飯,
誠意十足的鐵板雞肉,多到都快看不見底下的飯!每餐都覺得要有吃到飯才感覺吃飽的大家,推薦一定要點(diǎn)這一道,肥瘦度剛好又不乾柴的雞肉搭上入味的拌飯,每一口都超對(duì)味~
再來是友人們說,每次來必點(diǎn)的經(jīng)典炸物日式章魚燒,
上桌時(shí)可別忘了先觀賞翩翩起舞的柴魚片,
熱騰騰的章魚燒配上層次更疊加的柴魚片和醬料實(shí)在超對(duì)味,感覺三五好友相聚時(shí)點(diǎn)上一盤,肯定最快見底的就是它~
說到朋友同事聚餐,那怎麼可以忘了山珍海味拼盤呢~
看看這一大盤和我的比例,有著澎湃不手軟的薯?xiàng)l、雞塊、乳酪條和花枝圈,
大家邊吃可也別辜負(fù)了店家的小巧思,看看這雞塊可是黑桃的造型,另外也有撲克的其他三個(gè)花色,相當(dāng)別出心裁~
這道澎湖古早味乾炒麻油雞可特別要來跟大家介紹一下,曾經(jīng)營「臺(tái)啤 346 倉庫餐廳」,擁有豐富餐飲經(jīng)驗(yàn)的新視紀(jì)總經(jīng)理翁銘隆是澎湖人,這道菜就是來自童年時(shí)阿嬤的手藝,
一般麻油雞都是以湯料理來呈現(xiàn),當(dāng)然我們今天也點(diǎn)了湯的選擇-麻油燉雞湯鍋,湯頭溫潤又清甜,
雞肉兼具著結(jié)實(shí)和滑嫩,相當(dāng)美味~
而另一個(gè)版本的麻油雞特有以乾炒的製法,是翁總兄弟一同經(jīng)營餐廳並幾經(jīng)嘗試後,終於復(fù)刻了當(dāng)年阿嬤的好滋味,同時(shí)也想和大家分享這道菜,歡迎一起來品嘗和刻板印象大不同的麻油雞。
風(fēng)味燒烤的部分,當(dāng)天我們點(diǎn)了鹽燒香烤豬肋排,
這道也是我個(gè)人很愛的一道,不僅輕咬就能吃到肉汁四溢的鮮甜肉質(zhì),對(duì)我這目前在戴牙套牙口不太方便的人來說相當(dāng)親切,且沒有常見印象中油膩膩的口感,沁人心脾的好滋味,喜愛肋排的大家可一定不能錯(cuò)過這一道~
點(diǎn)飲品若是第一次來建議喝什麼呢?若是喜歡茶,可能會(huì)和過往的我一樣點(diǎn)杯綠茶是吧,但只要是行家來到北流卡夫卡,肯定會(huì)點(diǎn)上一杯金蜜紅茶,為什麼呢?
看看這茶包就知道,大家若平時(shí)有觀察茶包的習(xí)慣,便不能發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)都是碎茶葉的組成,並不是說碎茶葉不好,但要是可以像這樣完整的茶葉來製成的茶包,香氣上得以更持久,若有回沖需求肯定就更不難發(fā)現(xiàn)在味道上更加馥郁芬芳。
北流卡夫卡的服務(wù)
綜合為大家整理一下北流卡夫卡的服務(wù)及消費(fèi)等相關(guān)資訊
最後謝謝Summer幫我拍得美照+場(chǎng)地借擺樣子的吉他~
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【北流卡夫卡店家資訊】
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