餐廳:燒肉MEN
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)中山路二段37號
電話:04 9299 0077
營業(yè)時間:11:30~14:00,17:30~21:00(周末無午間休息)
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/YAKINIKU.MEN/
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今年生日度假找了日月潭的盒木(hermon),同時特地訂了埔里最強(qiáng)燒肉店「燒肉MEN」,當(dāng)初看上這間是因?yàn)椴藛尾糠殖丝救獾瓿R姷碾p人套餐之外,也有提供單人套餐系列,對於一個人想吃燒肉也非常友善!可以看到店門口很有設(shè)計(jì)感,有種延續(xù)了很牛的風(fēng)格但更偏向美式復(fù)古的低調(diào)華麗。
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燒肉MEN其實(shí)是很牛系列品牌之一,但目前只有埔里這一間,同條街有系列品牌的「很牛炭燒牛排」和「便當(dāng)人」,可以看到中午一到的用餐人潮不少。
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燒肉MEN的室內(nèi)空間超美,土耳其藍(lán)的磁磚和底色奠定出整體的基調(diào),時尚的風(fēng)格看起來比之咖啡店也完全不輸,但長條型的空間並不太大,算是相對小型的燒肉店,建議想要來用餐的朋友可以事先訂位。
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燒肉MEN的菜單有燒肉店都會有的雙人套餐,大約是1600起,然後和牛要2500左右,但這次MALU要推薦給大家的是他們有單身狗友善的單人套餐,正常的都是250g的肉量,然後也有大份量的450g,這次我們點(diǎn)了一個最基本的豬肉盤「好豚滿滿」NT.438+10%,還有一個是最高級的牛肉盤「極上盛合」NT.768+10%,別看價格好像不是太便宜,套餐可是包含了主廚沙拉、小菜、白飯、飲料、甜點(diǎn)以及燒肉店的精髓「雞湯」,一開場就會端上來這個印著LOGO的小鋼杯裝著雞湯,同時附上一壺自己可以續(xù),另外白飯還可以+38換蔥花月見飯,+88換和牛挽肉米,+128更可以換海鮮豚肉粥或剝皮辣椒雞。
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「好豚滿滿」,總共有250g的三種豬肉,分別是臺灣梅花豬、臺灣豬五花、臺灣松坂豬,桌面上有烤肉小訣竅可以參考,因?yàn)闊釳EN使用的小烤爐是兩側(cè)火源,所以烤肉要放兩邊才比較不會沾,桌面上還附有玫瑰鹽、昆布鹽和燒肉醬可以搭配,我覺得搭配小菜的黃金泡菜也很好吃!
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「極上盛合」,內(nèi)含250g的美國安格斯肩胛小排、美國安格斯板腱、澳洲和牛舌和美國胸腹肋條,如果你是燒肉老饕,那麼非常推薦點(diǎn)這款套餐,兩片薄切牛舌滿足我最想吃的部位,肩胛小排是可以媲美霜降的低配版,板腱的油花較少、肉相對結(jié)實(shí),再到肋條的嚼勁,一個套餐就能吃到四種不同的牛肉口感。
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最近肉食界最火熱的消息就是挽肉と米來臺開店,吹起一股漢堡排的熱潮,所以看到燒肉MEN居然也有我就加了88元換和牛挽肉米,白飯上放了一個迷你漢堡排,附一碗醬油調(diào)味蛋黃,以這個價位來說真的是很不錯的漢堡排了!(另外私心推薦一下臺中的牛舍,他們家漢堡排真的很好吃,有機(jī)會再分享給大家。)
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吃完燒肉喝完飲料居然還有甜點(diǎn),這天吃到的是哈密瓜口味的霜淇淋,味道還蠻舒服自然的,沒那種過度的香精味,整體吃起來真的太讓我滿意,雖然在整理照片發(fā)現(xiàn)少了沙拉和小菜的照片,但無礙於我對燒肉MEN的喜愛,真的不愧是埔里最強(qiáng)燒肉店,保留了燒肉店的優(yōu)勢又開拓了單人燒肉的服務(wù),吃完只有一個想法,為什麼只有在埔里開阿?什麼時候要到臺中來拓點(diǎn)呢?
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