「頂好紫琳蒸餃館」是常來東區(qū)的人會(huì)知道的一間平價(jià)排隊(duì)名店，這間就位在頂好名店城B1的美食廣場(chǎng)，從招牌的蒸餃、大餅捲、牛肉麵到各式湯類和小點(diǎn)，每一種幾乎都是人氣美食，用餐時(shí)段一到一定排滿人潮，但出餐速度還滿快的所以翻桌速度也快，加上位在捷運(yùn)忠孝復(fù)興、忠孝敦化站中間，從東區(qū)地下街走出來就可以到，配上幾乎銅板價(jià)格在東區(qū)一級(jí)戰(zhàn)區(qū)依然可以成為顧客喜愛的美食。
餐廳資訊
頂好紫琳蒸餃館
電話 : (02)2752-0962
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段97號(hào)B1(頂好名店城)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 11:00-21:00
粉絲專頁 :?頂好紫琳蒸餃館
從東區(qū)地下街出來走路不到一分鐘就可以看到「頂好名店城」，下樓到B1就是美食廣場(chǎng)
餐廳環(huán)境
從樓梯走下來馬上看到排隊(duì)的人潮，趕緊接著隊(duì)伍後面因?yàn)樵酵砣藭?huì)越多
在美食街裡是開放式的座位區(qū)，放眼望去每桌都一定會(huì)點(diǎn)一籠蒸餃
最旁邊的廚房人員真的非常多，所以出餐速度還算滿快的
中間柱子的地方是小菜，大部分都是常見的幾種涼拌菜
小菜旁邊就是醬料區(qū)，選擇十分豐富，可以調(diào)製自己喜歡的口味
菜單
主食的部分分為蒸餃類、麵類跟餅類，如果比較多人一起吃建議可以各點(diǎn)一份分著吃
餐點(diǎn)介紹
這次一共點(diǎn)四種餐點(diǎn)，「大餅捲牛肉」比較晚上來
第一份是「鍋貼」，一份都是10個(gè)，表皮的部分煎的焦黃但又沒有焦掉，火侯掌控非常好
外皮厚度剛剛好咬起來有淡淡的麵香，裡面料多飽滿還有湯汁流出
第二份是「酸辣湯」，滿滿一碗料上面撒上香菜根蔥末提味
湯頭的部分是有勾芡但不會(huì)到太過濃稠，加上豐富的配料跟適當(dāng)?shù)恼{(diào)味非常好喝
第三份是「鮮肉蒸餃」，一籠的數(shù)量跟鍋貼一樣都是10個(gè)
外觀的樣子有點(diǎn)像是水餃，不過皮比較厚一點(diǎn)
咬的時(shí)候要小心因?yàn)闀?huì)噴湯汁出來，建議要用湯匙接著不然就會(huì)浪費(fèi)掉最精華的部分
原味吃起來肉香濃郁紮實(shí)，搭配醬料食用更有味道，不知不覺就一個(gè)接著一個(gè)吃
第四份是「大餅捲牛肉」，有點(diǎn)像是蔥抓餅包牛肉的感覺
從側(cè)邊看裡面滿滿都是牛肉幾乎快包不住要滿出來
外面的大餅紮實(shí)有咬勁，裡面的牛肉軟嫩配上蔥段提位，吃起來非常滿足
結(jié)語
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的東區(qū)能夠吃到平價(jià)的料理不算容易，要能選擇多份量也吃得飽更是難，能夠在這裡生存這麼久的餐廳都一定都有拿手絕活，在Google評(píng)論超過4700則還能維持4.2顆星以上，就能知道這間「頂好紫琳蒸餃館」的美味深得大家的心，接近銅板的平價(jià)美食，菜單選擇又多，即便是平日用餐時(shí)段依然人潮滿滿，店員一刻都不敢停歇，以蒸餃跟捲餅來說這間店可以瞬間就排在我心中的前幾名。
餐廳資訊
名稱 : 頂好紫琳蒸餃館
電話 : (02)2752-0962
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段97號(hào)B1(頂好名店城)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 11:00-21:00
粉絲專頁 :?頂好紫琳蒸餃館