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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

造訪商家: 軍功水煎包
臺(tái)中市北屯區(qū)軍功路二段39號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
03 23.11

軍功路全聯(lián)旁的小攤子-皮薄餡多的軍功水煎包

今天來介紹一間位於軍功路全連旁的小攤,只賣早上的水煎包!從05:30開賣,這間堪稱為臺(tái)中北屯隱藏版的水煎包啊,因?yàn)榈昝娴臄傋雍苄。赡軙?huì)錯(cuò)過呢!

軍功水煎包 菜單

賣的東西非常簡(jiǎn)單,只有高麗菜和韭菜肉兩種口味的水煎包,配上豆?jié){和紅茶,親民到不行的銅板價(jià)。

別小看這小攤,據(jù)說也是在地人從小吃到大的口味呢!當(dāng)天來買水煎包的時(shí)候,也是有稍微等待了一下前面的客人,生意不錯(cuò),老闆人也非常親切。

透過玻璃看到一顆顆的水煎包排排站,感覺很好吃的樣子啊!

高麗菜和韭菜肉的部分,我都各買了兩顆回家吃,老闆有問我要不要加辣,我說好之後,他直接把甜辣醬擠進(jìn)水煎包裡面XD 果然是正港臺(tái)中人的加辣方式(大笑)。

水煎包的外皮煎得恰恰,看起來超美味,SIZE的部分偏小,但因?yàn)榈昙业钠し浅7浅1。e面的餡料也塞得很多很滿,似乎不覺得這SIZE小有受什麼影響。

撥開看一下,裡頭的料真的很多,都快爆炸出來了。

高麗菜水煎包 15元

他的高麗菜口味裡面就是純高麗菜,沒有特別加什麼冬粉或者肉之類的其他料,我覺得高麗菜吃起來很脆口,口感上挺喜歡的。搭配外皮一起咬起來帶點(diǎn)蔬菜的甜味和麵皮的香氣。

韭菜肉的部分,是韭菜配上一些高麗菜和肉,整體吃起來也是挺脆口的,不過韭菜味相較之下不會(huì)太重。加上辣椒醬之後,裡頭的料就被紅紅的辣醬染色啦XD

整體來說,這家水煎包皮薄又煎得不錯(cuò),而且吃了完全不會(huì)有油膩感,真的要吃飽的話可能需要吃個(gè)四五顆,以口味來說我覺得是挺不錯(cuò)吃的,才能夠吸引這麼多在地老饕的愛啊!分享給愛吃水煎包的你,可以來嘗鮮看看。

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店名:軍功水煎包
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)軍功路二段39號(hào)
電話:0922-279859
營(yíng)業(yè)時(shí)間:05:30-10:30
公休日:禮拜日

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延伸連結(jié):

排隊(duì)的銅板美食 ??大墩11街水煎包

潭子必吃的排隊(duì)水煎包,只有外帶、只營(yíng)業(yè)到早上10點(diǎn)!???新爸水煎包專門店




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