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貪食瑞秋a口袋名單
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貪食瑞秋a口袋名單

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-23785321
臺中市西區五權六街59號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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無肉不歡的朋友看過來~HOME燒肉不分平假日均一價,價位分為$599、$799、$989任君挑選,頂級和牛、北海道大干貝、PRO級大生蠔等高檔食材任你吃到飽!還有哈根達斯也讓你無限享用~

說臺中是燒肉之都真的不為過~不管是吃到飽式或是單點套餐式的燒肉店,各樣燒肉店競爭激烈!這麼多家該選哪一家呢?今天來推薦HOME燒肉給大家!主打120分鐘日式燒肉吃到飽~目前三家分店都在臺中,有永春店、綠園道店以及逢甲店!

店面非常顯眼~外牆以木質覆蓋,更有日式風格了~

HOME燒肉的招牌非常顯眼~

店外還有個巨大化烤肉爐~超適合拍照打卡的

HOME燒肉還有個特色是寵物友善餐廳~帶寵物來用餐,店家還會招待水煮雞胸肉給萌寵食用~

店內滿滿日式風格裝潢,還有繪馬祈福牆

店內寬敞明亮~1、2樓都是座位區

自助區有飲料、冰淇淋可無限暢飲~ 必須說一個~這裡的冰淇淋很好挖XD

HOME燒肉菜單

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點餐使用QR code點餐,直接用手機掃條碼就能點餐!每次最多可點 8 種食材、每種一次最多 2 份,送單後需間隔 5 分鐘才能再次點餐。


HOME燒肉綠園道店的烤爐是炭火式的烤爐~原本以為這樣烤會容易溫度不足,結果完全不會~烤得比我想像中的快!還會帶一股微微的炭香氣,而且途中店員換烤網的頻率高~超貼心!

每一桌都會提供醬料組,有鹽巴、孜然、胡椒、日式燒肉醬、辣味噌~ 辣味噌口味蠻特別的,濃郁且不會過鹹~適當的沾取很不錯!

辣味噌還有附刷子可以一邊烤肉一邊刷上~

開胃小菜有附韓式泡菜、韓式辣蘿蔔、蔥鹽,可以單吃也可以搭配燒肉一起食用更有味!

除了燒肉以外,基本都會附一個小火鍋,達成火烤兩吃自由!而且燒肉吃多了來一碗熱呼呼的湯其實蠻解膩的!


滿滿一桌真的超澎湃!我們選擇的是989元的方案,偶爾犒賞自己就要吃好一點的啊(笑)

▼GOLD 頂級和牛

重頭戲絕對是和牛!使用澳洲和牛、油花分布剛好,入口即化!

▼GOLD 頂級肋眼

肋眼超大塊的啦!肥瘦剛好~烤個5分熟剛剛好~

▼美國極選霜降牛

霜降的油花分布也很美~口感也是蠻軟嫩的!

▼極選牛舌

牛舌也不用烤到全熟~非常彈牙!有夠美味!搭配蔥鹽更讚!

▼帶骨牛小排

雖然帶骨需要烤比較久,但口味也是非常讚的,而且超厚~口感超滿足!

▼HOME切黑牛

這是$599就能點到的品項,我非常推!肉質意外的非常美味,原以為偏厚會很硬,但烤至5分熟完全不會~軟嫩又厚實!

▼頂級伊比利豬梅花

少數可以不用全熟的豬肉,吃起來軟嫩無比~還帶有一點油香味,不需沾取任何調味就非常美味!

▼手切松阪豬

松阪豬不用多說!烤至微焦脆,整個油香逼出來!超愛?。?!

▼戰斧豬排

戰斧豬排超大隻!紮實的肉感大滿足!

▼HOME鹹豬肉

鹹豬肉超好吃!雖說是鹹豬肉但也不會有過鹹的調味!我覺得很剛好~尤其把肥肉部分烤至微焦,一口咬下超讚的!

▼醃製櫻桃鴨

櫻桃鴨有先醃製過,所以也不需特別調味就非常美味!烤的時候先把皮的那一面可以把油先逼出來,香氣更迷人~

▼PRO級大生蠔

使用日本進口的牛奶生蠔,這生蠔真的大的誇張!生蠔控絕對瘋掉!而且還非常Juciy!顆顆飽滿~鮮味滿滿!

▼北海道大干貝

干貝控必點的大干貝~超鮮超美味!簡單烤一下灑個椒鹽就非常美味了,後續我還加點了好幾次!

▼香嫩鮑魚

鮑魚非常Q彈,也完全無腥味!超鮮!

▼極選扇貝

扇貝也是貝類控必點!軟嫩多汁!愛到不行~

▼極選虎蝦

蝦控也不能錯過他們家的虎蝦!肉質鮮美Q彈!

▼椒鹽大腸

有經過處理過的大腸,幾乎沒有腥味~烤至微焦口感Q彈!

▼墨魚香腸

這個也是意外得好好吃~裡頭超多汁的~

▼HOME雞腿肉

雞肉也好美味!有醃製過~微辣口感很涮嘴!

▼帶殼玉米筍/燒烤杏鮑菇/野摘香菇/切片櫛瓜

肉吃多了也要來點蔬菜吧!各種蔬菜都新鮮美味!

▼莫札瑞拉起司條/香烤乳酪餅/棉花糖

熱愛起司的必點起司條~烤完會爆漿!

乳酪餅也很讚,鹹甜鹹甜的超好吃

棉花糖來當作飯後甜點也好讚!

▼一口酥/美式布朗尼/地瓜麻吉

一口酥烤完後有點膨脹裡頭甜甜得蠻不錯的!布朗尼烤後表面脆、裡頭綿密,超讚!地瓜麻吉裡頭甜甜的,還有麻吉的Q軟~

▼拔絲地瓜

本來吃完一輪飽的差不多,我妹看到拔絲地瓜堅持要點,看到地瓜在烤網上拔絲超特別~糖絲巴在地瓜上超美味!

▼HOME年糕

這個也是必點!店員會幫忙烤至蓬鬆後加入煉乳及花生粉捲起來~真的超美味!

▼冰淇淋

哈根達斯和北海道冰淇淋都好好吃!

整體來說,雖然是吃到飽,但肉質鮮度完全不馬虎,還是有水準之上!服務也很到位,送餐非常迅速、烤網更換的頻率也很高!重點抽油煙機很強~我們那天回家幾乎無油煙味!寵物友善也很加分!會提供水煮雞胸肉~帶寵物來也不怕寵物餓著!以這個價位可以吃到這麼多樣的食材真的讚!


?【 HOME 燒肉-綠園道店 】
? 線上訂位 | https://reurl.cc/0X98kx
? 店家FB | https://www.facebook.com/HOME.YAKINIKU.2022/
? 店家IG | https://www.instagram.com/home_yakiniku2022/
? 地址|臺中市西區五權六街59號
? 電話|04-23785321
? 營業時間|11:30-01:00(23:00 最後收客)
? 每人低消 $599、單人用餐需酌收 $150 開桌費
? 用餐時間 120 分鐘、酌收 10% 服務費
? 同組客人須點用相同價位之餐點

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其他分店:

【 HOME 燒肉-永春店 】
? 地址|臺中市南屯區永春東七路845號2F
? 電話|04-23803977
? 營業時間|11:30-01:00(23:00 最後收客)

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【 HOME 燒肉-逢甲店 】
? 地址|臺中市西屯區河南路二段256號
? 電話|04-27003689
? 營業時間|12:00-02:00(00:00 最後收客)

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好康道相報?。。?/p>

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