《臺南林無刺虱目魚》是三重在地人的臺式早餐,早上開賣,營業時間只到下午一點半,睡太晚還可能賣光吃不到,菜單必點就是虱目魚蓋飯,超好吃!
三重美食 臺南林無刺虱目魚 在哪裡
《臺南林無刺虱目魚》地點在三重大智街,距離捷運三和國中站較近,步行約十分鐘左右。
臺南林無刺虱目魚
地址:新北市三重區大智街173號
營業時間:06:30–13:30(周一休息)
電話:02 2980 2005
推薦必點:魚腸、虱目魚蓋飯、虱目魚皮粥
食記:晚來吃不到的魯魚腸,廚師白鍾元推薦三重【臺南林無刺虱目魚】虱目魚蓋飯
粉絲團:臺南林無刺虱目魚
三重美食 臺南林無刺虱目魚 菜單價錢
臺南林無刺虱目魚菜單價錢
以虱目魚料理為主,有多種吃法。便當、麵線、粥或湯品,其中最有名的就是虱目魚蓋飯,而我必點的還有魚腸,超好吃!我也很愛吃虱目魚皮。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
三重美食 臺南林無刺虱目魚 內用環境
來訪是早上約九點半時間,很幸運沒有遇到排隊人潮。
除了內用座位,前面攤位也有幾張桌椅,這裡就是小吃的環境,翻桌率很快。
三重美食 臺南林無刺虱目魚 餐點推薦
虱目魚蓋飯
蓋飯上桌,只見滿滿的虱目魚肉,看不到底下白飯。初看到菜單會覺得價位有點高,但其實一點也不,除了份量不少,虱目魚肉本身處理費工也是重點,所以這碗很值得!也是我覺得來到臺南林無刺虱目魚必點的。
切薄片的虱目魚沾粉再放進特調滷汁滷過,接著撈起鋪在白飯上,再依照客人需求淋上辣椒,一碗美味的虱目魚蓋飯上桌,魚肉新鮮軟嫩,滷汁入味好吃且不鹹膩,底下的白飯也不會因此軟爛不好吃。
菜單上有小辣、中辣和大辣可以勾選,這裡的辣椒很夠味,但小辣對我來說就非常辣,很開胃那種~會想喝水的辣XD
虱目魚皮粥
從小就愛吃魚料理,也特愛虱目魚皮,不管是煮粥的或是魯的魚皮我都很愛,雖然說魚皮很新鮮,單吃美味,但搭配芥末食用也很讚。
有了薑絲加持的魚湯,有著淡淡的甜味。
粥是粒粒分明但不會太硬,魚皮給的量很多,愛吃魚的一定要吃吃看這碗。
魯魚腸
菜單上的腸子就是魯魚腸,實在不想推薦這道”點心”,因為他的量很少,常常太晚就賣光XD
加上夠味的辣椒真是一絕,腸子新鮮好吃,這味道真難形容啊!
只要有空,客氣的老闆和老闆娘都會和客人小聊,在店內也能看到他們現場處理虱目魚。
三重這間虱目魚專賣店真的好吃推薦,一定要列入三重必吃美食。
臺南林無刺虱目魚
地址:新北市三重區大智街173號
營業時間:06:30–13:30(周一休息)
電話:02 2980 2005
推薦必點:魚腸、虱目魚蓋飯、虱目魚皮粥
食記:晚來吃不到的魯魚腸,廚師白鍾元推薦三重【臺南林無刺虱目魚】虱目魚蓋飯
粉絲團:臺南林無刺虱目魚
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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