芳雲齊魯家牛肉麵是左營超有特色的麵食館，傳承老山東的好手藝，打造全新文青新品牌，主打的麵食、滷味都超級好吃～

嗑滷味、爽吃麵～芳雲齊魯家可以吃飽足喝，價格不會過高，用料卻相當實在，牛三寶麵料好實在，加上酸菜跟辣椒更夠味！

炸醬麵超夠味、酸辣湯酸辣到位、搭配豐富的滷味拼盤、開胃的小黃瓜，一口肉、一口麵、一口湯、一口滷味，完美的搭配令人回味無窮～

吃飽還有，冷凍滷味可以外帶回家享用，芳雲齊魯家還有配合外送平臺，提供行動支付，想吃眷村好滋味真的太方便了！

芳雲齊魯家位於在地的廚房西陵街上，這邊超多懷舊美食，鄰近軍營地點很好，附近學校周邊很多路邊車格，想吃芳雲齊魯家停車超方便～

芳雲齊魯家裝潢風格相當現代化，傳承老師傅手藝、滋味濃郁老滷汁、搭配嶄新的設計裝潢，走過路過非常吸睛！還有可愛的鸚鵡在門口迎接每位客人的到來～

寬敞明亮的用餐環境，帶點懷舊的氛圍，不會悶熱或者很重的食物味，可以吹著冷氣輕鬆享受芳雲齊魯家的用心滋味！

芳雲齊魯家菜單

芳雲齊魯家相當用心做好每個環境，滷味跟麵食都非常厲害，提供LINEPAY、也有配合外送平臺，想吃芳雲齊魯家超便利

芳雲齊魯家滿滿一桌好料，現點現煮熱騰騰端上桌，擺盤用心、餐具典雅、調味適中、份量十足，讓人吃過一次就立刻被圈粉！

真牛三寶牛肉麵（牛筋、牛肚、牛肋）小180/大220?

芳雲齊魯家一定要吃真牛三寶牛肉麵，三種美味的牛肉部位一次吃爽爽，軟嫩牛筋、彈牙牛肚、ＱＱ牛肋，肉量超多，一口肉一口麵在口中超滿足！

粗拉麵

紅燒湯頭喝起來很香醇，帶點微辣很開胃，不會有牛肉的腥味，粗拉麵吸滿湯汁，每一口都很涮嘴，彈牙濕潤的口感吃上一大碗超飽～

炸醬麵75

細拉麵

香噴噴的炸醬麵，裡頭有肉燥、豆干、青豆仁，加上特製醬料，吃起來鹹鹹甜甜很夠味～細拉麵吸附炸醬的精華，每一口都充滿炸醬的滋味～越吃越開胃，光吃這碗乾麵怎麼能少了湯品呢？

芳雲夫人酸辣湯45

吃麵就要搭配一碗料多實在的酸辣湯，跟一般酸辣湯不同，味道非常濃烈完全沒有在開玩笑，又辣又酸後勁十足

裡頭的木耳、豆腐、肉絲、金針菇等，用料超級豐富，每一口都能吃到滿滿的配料，搭配麵食一起享用超完美～

綜合拼盤（鴨胗、土豆、豆乾、牛腱）150

３種價位拼盤的組合都不同，我選擇中間價位的150元拼盤，四種人氣魯味樣樣吃得到！

牛腱

牛肉切得好大片喔，看得到牛肉的纖維，滷汁滷得很透，牛肉不會乾澀帶有水份，紮實的肉質，補充滿滿的鐵質跟蛋白質，肉肉控一店要加點

豆乾

豆乾要吃一定要很入味，上頭一顆顆小洞，可見豆乾有吸收滷汁精華，鹹香濕潤，吃起來不會乾乾的，這款噴汁豆乾一定要吃

土豆

呷土豆！小朋友超愛吃花生，越吃越涮嘴，花生脆脆的帶點甜度，吃起來很爽口，口中充滿花生香，一顆接一顆完全停不下來～

鴨胗

Ｑ彈的鴨胗，吃起來不會也內臟的腥味，口感很像在吃肉一樣，上頭淋上醬油膏，鹹鹹甜甜咬勁十足，是配麵食不錯的滷味選擇

爽脆黃瓜30

芳雲齊魯家多款特製小菜，清爽又開味，可以除去口中的油膩感，酸酸甜甜的黃瓜相當JUICY~

爽脆卡滋卡滋咬起來很爽口，搭配麵食一起吃，讓滋味更加豐富，來芳雲齊魯家千萬別忘了點喔！

芳雲齊魯家自助區

採取半自助服務，就算多人要分食也沒問題，相當符合我的用餐習慣，還有醋、辣椒、酸菜、胡椒可以自取，調整出自己喜歡吃的味道～

芳雲齊魯家酸菜/辣椒醬

一定不能錯過自助區的酸菜跟辣椒醬，這個辣椒醬超夠味，沒有在開玩笑，香辣過癮，魯味沾上一點就超猛烈ＸＤ

酸菜爽脆多汁，帶點甜味，吃起來不會過鹹，加在牛三寶麵裡頭，讓紅燒牛肉湯喝起來味道更有變化，從這些小地方都看得出芳雲齊魯家的用心，真的很值得朝聖

冷凍滷味真空包9折

貼心的芳雲齊魯家也有推出冷凍真空魯味，現在還有九折優惠，中央廚房製作衛生又乾淨，品質相當有保障～

鴨翅、豆干、牛肚、花生、牛肉等，相當豐富的選擇，退冰即可食用，買回家加菜，追劇當宵夜都很合適喔！

芳雲齊魯家 5大特色

1.左營就是要吃芳雲齊魯家眷村麵食，傳承山東私房好手藝、獨特滷汁、彈牙麵條、獨特調味！裝潢相當有設計感，環境乾淨不會有油煙味，舒服清爽在這邊用餐吃爽

2. 真牛三寶牛肉麵，3種牛肉配料一次吃個夠，軟Q牛筋、彈牙牛肚、入味牛肋，粗拉麵吸附牛肉湯，吃起來好Q??炸醬麵豆乾、肉燥超開胃，跟細拉麵攪拌均勻，超夠味讓人一口接一口

3. 芳雲夫人酸辣湯用料不手軟，酸度辣度都很到位，吃起來非常開胃！相當能刺激味蕾，搭配乾麵一起享用，一口滷味、一口麵食、再喝一口熱湯，完美的組合，吃過一次就會被圈粉！

4.使用老滷汁每天燉煮，讓食材吸滿滷汁精華！頭一次來推薦點拼盤，一次可以吃到豐富品項，鴨胗Q彈、土豆爽脆、豆乾多汁、牛腱口感實在，不只內用好吃，外帶冷凍真空包在家即食超方便

5.宛如穿越時光重回童年眷村時光！特製辣椒好夠味、酸菜爽口加牛肉麵超對味，也有配合外送平臺、提供行動支付，想吃芳雲齊魯家超級方便，高雄的朋友記得來嚐嚐

??店家資訊 芳雲齊魯家
??地址: 高雄市左營區西陵街136號
??交通: 近高雄市立德國民中學
?時間: 11:00-14:00 17:00-21:00
??公休: 週一公休(請參考官方網站)
??消費: 現金
??官網: https://www.facebook.com/FANG136?mibextid=LQQJ4d
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406601357

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