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Chaoerh小昭
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Chaoerh小昭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 萬巒鄉

08-7811785
屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路1-4號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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萬巒豬腳聞名全臺

繼之前吃過海鴻萬泰大人物餐廳

這次吃 『?林家豬腳?』

停車場很大,緊臨海鴻停車場旁

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除了海鴻飯店有多家店面外,林家豬腳的店面數也不少間

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其中這棟建築物最為醒目

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我們步行到轉角總店面用餐

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門口販售現剁豬腳

熱騰騰出爐

也販售豬尾巴及豬舌,光這琥珀色澤就知道有入味,

但是小昭還是不敢吃這兩個部位

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店員指引我們上2樓用餐

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豬腳街的每家餐廳都是用一樣的桌椅,宛如辦桌流水席

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菜單~價位算是平價

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?豬腳(半隻)?~300元

半隻份量都差不多,肥瘦各半蠻均勻

皮Q肉嫩,沾上特製醬料風味更佳

每家的豬腳醬料些許不同,喜不喜愛就看個人的口味囉~

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?白飯?~15元

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?粄條(乾)?~55元

客家粄條就是以油蔥為主,油蔥酥香氣夠,

粄條稍微略軟爛些,如果Q一點會更好

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?炒飯(小)?~100元

份量超大,可惜炒飯略濕,米飯沒有粒粒分明

吃到最後似乎還看得到油水在盤底

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? ?炒山蘇(小)??~150元

青菜清脆可口美味

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? ?塔香蛤蜊(小)??~150元

塔香風味就是下飯,連薑絲都好吃

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? ?客家小炒??~180元

豆干比例較多而口感軟嫩,魷魚也不少,

但五花肉偏少,整體算是大眾口味

延伸閱讀:胖匠守作料理

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? ?炒蕨類(小)??~140元

過貓超嫩,口感滑滑黏黏,小昭算是喜歡

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? ?客家鹹豬肉??~180元

經典客家菜,口味不會太鹹,搭配洋蔥很OK

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? 酸菜排骨(小)??~140元

湯頭有點清淡,酸菜香氣略少

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萬巒豬腳街眾多餐廳林立,

各家豬腳風味大致上都差不多,主要是沾醬的差異,

假日每家生意都不錯,就看大家喜歡哪家囉~

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口味因人而異,以上僅供參考~

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Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤?Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~

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《店家資訊 》

  • 林家豬腳
  • 官網
  • (08)781 1785?
  • 平日? 08:00~17:30? ?
  • 假日? 08:00~18:00?
  • 屏東縣萬巒鄉和路1-4號

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