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Yi Hsin Ou
窩客好文

Yi Hsin Ou

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家: 陽廚mini鍋
桃園市桃園區(qū)中山路358號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

陽廚mini鍋 這家位在桃園中山路的低調(diào)店家

真的是即使經(jīng)過也可能沒注意的店?

就在大馬路旁但很容易騎過頭錯過

外面有附設(shè)幾個機車停車位?

但真的只有幾個有可能沒位置停?

店內(nèi)座位也不多大概可容納10人左右?

小小一家店為一人經(jīng)營?

從點餐、製作、上餐還有補食材?

就只有老闆一個人,真是辛苦啊!?

看goole 評價說老闆臉很臭?

但小編認為不要態(tài)度不佳東西好吃即可!?

?

??店家資訊~

地址:桃園市桃園區(qū)中山路358號

營業(yè)時間:17:00~02:00

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??也因為如此店採用半自助式?

蔬菜、菇類、火鍋料應(yīng)有盡有?

吃什麼夾什麼秤重計價?

不用一次就要點到一整份?

?? 火鍋料種類也不在少數(shù)

??還有不同的麵以包計價?

還有一些特殊單點的品項

??可令點豆包、豆腸及肉類?

??低消180元是因為特色湯頭免費送?

共有五種湯頭及乾鍋任你選?

想要加湯則是另外加價500cc一個單位?

?? 湯頭可選擇正常或是加濃

小編建議先從正常開始會比較剛好!

看店內(nèi)牆板各種介紹及聲明?

老板雖然年輕,但待過不少家火鍋店?

所以對自家湯頭是很有把握的?

這也是我會想來吃的原因之一?

???~給第一次來不知所措的你~?

點餐流程如下

拿菜桶夾子->夾菜火鍋料->拿麵->秤重->加點->選湯頭?

買完單老闆會給你一個取餐呼叫器?

等震動鈴響就可以去櫃檯取餐?

吃完記得再送回去取餐處回收?

老闆可能有點忙會沒有笑容?

但你有問題他還是回答

我第一次去也是有點害怕?

??? 兩次都點了大概200多元?

滿滿一鍋湯也算很夠喝

泡菜豚骨算是很平易近人的口味

湯頭濃郁又帶點微酸微辣

??另一次點招牌的麻辣豚骨正常口味小辣

對了他們家的麻辣口味可以做辣度調(diào)整喔

我覺得以我這重口味的人來說很剛好?

也可能是因為鍋燒意麵讓湯頭口味更重?

微辣的口感及濃郁的湯頭正是我想要的?

對於飲食清淡的人可能稍嫌口味太重?

建議可以出一個清淡板本?

這湯頭其實放到拉麵裡也都算合理?

算是滿用心的湯頭?

這也是為什麼需要低消限制了?

???另外材的熟度也掌控不錯?

不會有菜太爛還是麵太爛的問題?

還附乾碟讓你可以沾來吃?

鍋燒意麵口感是偏硬的那種?

至於可不可以調(diào)整可能要問看看老板 ?

?

???總結(jié)~?

整體來說平均用餐約為200多元

比起滷味麻辣燙的價位是高了一些?

但是以拉麵還是小火鍋來說又差不多?

優(yōu)勢是可以選擇自己想吃的食材湯頭好喝?

又有營業(yè)到消夜時段?

如果開在我家附近打完球應(yīng)該常去吃

?

??店家資訊~

地址:桃園市桃園區(qū)中山路358號

營業(yè)時間:17:00~02:00

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