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撒野樂活小村婦

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 員山鄉(xiāng)

造訪商家: 黑連烤玉米
03-9230718
宜蘭縣員山鄉(xiāng)同新路329號?329號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

耳聞宜蘭員山的黑連烤玉米不錯吃,雖然偶爾會到附近景點遊玩,但是卻沒有嚐過,這回專程繞來同樂村將附近美食一網(wǎng)打盡,除了這間烤玉米之外,還有阿嬤臭豆腐美公子湯包幸福多一點鮮泡茶飲咖啡專賣?都在不遠處,串聯(lián)幾家銅板小吃,也可以吃得滿意飽足喔

這篇就先來介紹「黑連烤玉米」

黑連烤玉米?是宜蘭員山在地老店,可以說是當?shù)厝说脑炜В瑫r不時就晃過來買支烤玉米解饞,店裡的阿嬤已經(jīng)經(jīng)營小攤40年,只有簡單的店面和設(shè)備,卻能在宜蘭鄉(xiāng)間飄香這麼久~當然,還有阿嬤親切的笑容和獨門的功夫囉

我們當天是傍晚時分才到,天色有些許微暗,這裡是鄉(xiāng)村一般住家的街道,所以不太會有大排長龍的遊客,小攤前面擺了一些的生玉米,可以自己挑選讓阿嬤來烤,秤重量計價,價格平均大概是70-100元之間,我們選的兩支總共是$138元

阿嬤手腳俐落,精神飽滿,

拿了兩根玉米就開始在火爐前烤了起來

阿嬤熟練得直接用傳統(tǒng)木炭的火爐來烤玉米

在一旁還能聞到炭火的香氣

完全手動不是機器自動運轉(zhuǎn)

唉呀~ 這可是要幾十年的真功夫

原本的半生玉米越來越金黃

微微焦黃、色澤飽滿?

玉米的香味伴隨著煙霧淡淡飄出

阿嬤的烤玉米很特別喔,她是邊上醬料邊火烤??

沾上自家獨門醬汁後會再拿到炭火上烤

來回兩三次,而且阿嬤刷醬特別大器?

每一次刷醬都是刷好刷滿滿?

光看就很過癮

自家獨門醬汁在這裡?

看起來好濃郁

黑連烤玉米的醬料塗滿滿,連玉米粒都看不見

一拿到手香氣撲鼻,超級誘人

咬下去的玉米口感QQ很有彈性

咀嚼起來特別帶勁

黑連烤玉米的味道真不錯?

一試就上癮,吃完還會唇齒留香

周末時刻買個幾支來過過癮吧?

??黑連烤玉米|店家資訊??

■ 地址 : 宜蘭縣員山鄉(xiāng)同新路329號?

■ 電話 : 03 9230718

■ 營業(yè)時間 12:00-18:00?

■ 公休日: 不定時休

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●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考

●內(nèi)容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或?qū)嶋H供應(yīng)為主? ? ? ? ? ? ? ? ?

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? ?宜蘭員山美食景點??

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