新北中和粵焱港式料理主打各種平價(jià)港式料理,像是春風(fēng)得意腸、嘖嘖雞煲都是主廚特別推薦
讓您不用花大錢也能品嚐到道地的港式料理
另外還有各種熱炒,味道也是非常棒,來到粵焱港式料理都不要錯(cuò)過了!
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【目錄索引】
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粵焱港式料理位在中和南勢角捷運(yùn)站附近的興南夜市裡
從南勢角捷運(yùn)站4號(hào)出口步行過來約5分鐘的路程
興南夜市有著眾多美食,可說是許多遊客及在地居民覓食的好去處
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營業(yè)時(shí)間到凌晨三點(diǎn),晚下班、夜貓子鄉(xiāng)、想吃宵夜的都可以來
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用餐環(huán)境有著明亮感,且乾淨(jìng)、舒適
以四人桌為主,如果多人來用餐都可以併桌做調(diào)整
不管是兩人、一家人、三五好友前來用餐都沒有問題
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牆上有許多介紹,也有餐點(diǎn)的照片
等餐時(shí),有興趣的可以欣賞一下
而且還有提供置物籃可以使用,相當(dāng)貼心
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粵焱港式料理菜單
有冷菜、熱炒、蒸、青菜、老火煲湯、點(diǎn)心、酒類、飲品可以選擇
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粵焱港式料理菜單
另外也有推出雙人套餐、全席套餐(4~6人份)
就算只有兩個(gè)人來也不用擔(dān)心不好點(diǎn)餐,都幫您配搭配好了
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▲干炒牛河 168元
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河粉帶有一定的Q度,很有彈性完全不會(huì)過於軟爛
吃起來還有韭黃獨(dú)特的香氣
牛肉很有味道,伴著河粉一塊入口多層次的口感
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▲芥蘭炒牛肉 210元
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牛肉感覺有醃過,吃起來很有味道
搭配爽口的芥蘭菜,讓炒牛肉吃起來是一道非常爽口的菜餚
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▲金沙芙蓉豆腐 210元
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豆腐呈現(xiàn)金黃色的色澤,有著濃郁的鹹蛋黃香氣
外皮非常薄,裡面超級(jí)嫩口
每塊豆腐外面都有巴附到鹹蛋黃的滋味,吃起來有鹹香蛋的鹹香、香氣及微沙沙的口感
使用苜宿芽舖盤,美觀外也可以搭配著豆腐吃,更有種多重的口感
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▲鳳梨咕咾肉 210元
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咕咾肉肉質(zhì)軟嫩,可以吃到很大塊的肉
酸酸甜甜不僅開胃、也非常下飯
就連洋蔥、 青椒、紅椒、黃椒都吸收到醬汁的風(fēng)味,吃起來也好好吃
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▲XO醬蘿蔔糕 165元
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充滿鮮味的XO醬搭配紮實(shí)又Q軟的港式蘿蔔糕
加入韭菜、蛋液一塊拌炒,有著豐富的滋味
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▲生炒美極牛肉炒飯 168元
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使用泰國香米,咀嚼時(shí)口感更Q、香氣更濃郁
米粒帶點(diǎn)金黃的色澤、炒到粒粒分明的口感,充滿著鹹香
蛋白帶有鑊氣
加入生菜絲多了爽口的風(fēng)味
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▲川味宮保雞丁 230元
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帶有辣度的川味宮保雞丁
雞丁紮實(shí)中保有軟嫩的口感
醬汁巴附在食材上面,吃起來都很夠味,可說是白飯殺手
花生米也非常新鮮、酥脆,咀嚼起來散發(fā)著堅(jiān)果般的香氣
整體呈現(xiàn)出香辣又多層次的口感
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▲柱侯蘿蔔牛腩煲 320元
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一上桌就滋滋作響,不禁讓人垂涎三尺
牛腩搭配濃而不鹹、醇厚甘甜的柱侯醬,讓牛腩及白蘿蔔吃起來都很有味道但鹹度恰到好處
單吃也可以,拿來搭配麵食、飯類也很適合
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▲嘖嘖雞煲 260元
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獨(dú)特的香氣,是平常比較少吃到的風(fēng)味
雞肉鮮嫩不乾柴,有著淡淡的酒香
加入香菜梗,更多了香菜的香氣
這道嘖嘖雞煲在許多港式料理中我都沒吃過,是一道風(fēng)味獨(dú)特的菜餚
有機(jī)會(huì)來到粵焱港式料理可以嚐嚐看
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▲春風(fēng)得意腸 168元
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腸粉內(nèi)餡是蝦漿與花枝漿混合再加上油條,淋上帶有鮮甜風(fēng)味的醬汁一塊吃
外皮Q軟、內(nèi)餡鮮美、油條還保有酥脆的口感及香氣
呈現(xiàn)出非常豐富且?guī)в袑哟蔚目诟?/p>
而且蝦漿與花枝漿給好給滿,用料不手軟
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▲冰火菠蘿油 118元/兩個(gè)
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菠羅麵包外層烤到酥酥,帶點(diǎn)甜味
一口咬下,奶油在口中融化,外酥內(nèi)柔滑的口感
菠羅麵包淡淡的甜味、奶油香氣瞬間充滿在整個(gè)口腔
這份量很剛好,一人可以吃一個(gè)再享用其他港式料理
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▲港式凍檸茶?268元/壺
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超大一壺,而且味道可以調(diào)整
喜歡茶味重一點(diǎn)或是檸檬酸度多一點(diǎn)都可以調(diào)整唷
但我們覺得店家一開始調(diào)整的凍檸茶味道就很剛好了
連冰量、甜度都恰到好處
港式凍檸茶有杯裝也有壺裝,如果多人前來用餐,感覺點(diǎn)一壺更劃算唷
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粵焱港式料理的料理有著專業(yè)餐廳的水準(zhǔn)但價(jià)格親民
用餐環(huán)境乾淨(jìng)舒適,店員態(tài)度親切
夏天有冷氣開放、冬天有內(nèi)用區(qū)遮風(fēng)避雨
營業(yè)到凌晨三點(diǎn),不管是中和在地居民覓食或是好友聚會(huì)、同事聚餐、吃宵夜的好選擇
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店名:粵焱港式料理
地址:新北市中和區(qū)信義街82號(hào)1樓
營業(yè)時(shí)間:18:00~03:00(週四公休)
電話:0983-403 979
粉絲專頁:https://www.facebook.com/justfriedrice.tw
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