在合江街的UNCLE-Ｋ創(chuàng)始店，Ruby已經(jīng)多次光臨。這家店將韓國(guó)最美味的火鍋引進(jìn)臺(tái)灣，
無(wú)需出國(guó)即可品嚐到正宗的韓式料理。現(xiàn)在，Uncle-K在內(nèi)湖也開設(shè)了分店，更是一家升級(jí)版的火烤店。
Uncle-K 火烤店就開在捷運(yùn)內(nèi)湖站附近，如果開車隔壁大樓也有停車場(chǎng)可以停，
只是沒有特約是需要自己付費(fèi)的，Ruby在前兩個(gè)禮拜就在網(wǎng)路上訂位到。
不同於合江街店的韓式裝潢，內(nèi)湖店的Uncle-K多了一份童趣繽紛的風(fēng)格。
櫃臺(tái)呈現(xiàn)雜貨店的感覺，吊著一包又一包的餅乾，
吸引同行的小朋友不斷要求想要品嚐餅乾。
貼心的店員還贈(zèng)送了小朋友們糖果，使他們?cè)谕獾任粫r(shí)靜靜地享受。
現(xiàn)場(chǎng)除了有網(wǎng)路訂位的客人，還有留了一部分位置給現(xiàn)場(chǎng)客人。
進(jìn)入餐廳前需取號(hào)碼牌，以確保沒有訂位的客人也能品嚐到UNCLE-K的美味料理。
即便非用餐時(shí)段，店內(nèi)已座無(wú)虛席，火紅程度不亞於UNCLE-K創(chuàng)始店。
Ruby深受內(nèi)湖店用餐氛圍的喜愛，充滿了韓國(guó)餐廳的特色。
內(nèi)湖店和創(chuàng)始店一樣擁有一臺(tái)大型電動(dòng)機(jī)臺(tái)，
裡面的遊戲是快打旋風(fēng)，非常的復(fù)古遊戲，
讓小朋友體會(huì)爸媽那個(gè)年代的電動(dòng)玩具。雖然小朋友未必理解，但在機(jī)臺(tái)閒置時(shí)，
讓他們玩上一陣，既打發(fā)時(shí)間又為他們提供了一個(gè)愉快的遊戲空間。??
Uncle-K內(nèi)湖店的菜單多了炭火烤肉、馬鈴薯海鮮煎餅和炸排骨的，
因?yàn)檫@是創(chuàng)始店沒有的菜色，所以Ruby都點(diǎn)一份來(lái)吃看看這美味。
炭火烤肉首次點(diǎn)餐需要兩人份，可選擇不同的肉品。
每份烤肉附有生蒜頭、炸年糕、烤馬鈴薯片、韓式辣醬、糯米辣椒。
用生菜包佐以洋蔥沾醬料和辣醬，味道讓人回味無(wú)窮。
自助區(qū)有烤肉專用的沾醬和蔥絲，
對(duì)於愛吃蔥的Ruby也是拿了滿滿一小盤的蔥絲配肉吃。
梅花豬 原味 $370
UNCLE的梅花豬油花分布均勻，肉質(zhì)吃起還鮮嫩又帶有彈性。
骰子松坂豬 $370
脆脆Q嫩口感，每一塊的松坂豬 油脂分布滿均勻，
肥肉比例也偏少，怕吃肥肉的就可以點(diǎn)松阪豬。
兩種豬肉的口感都不一樣，喜歡脆口彈牙就點(diǎn)松坂豬，
喜歡有嚼勁就可以點(diǎn)梅花豬肉，都好吃也有各自的愛好者。
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元祖馬鈴薯排骨鍋 中 $900
馬鈴薯排骨鍋是來(lái)UNCLE-K必點(diǎn)的鍋物之一，如果你是兩人的話就可以
建議點(diǎn)個(gè)人碗就可以吃到其他不同美味的餐點(diǎn)。
獨(dú)門調(diào)製醬料、芝麻葉的點(diǎn)綴，排骨燉得入口即分離。
把排骨肉都撈光後，可以到自助區(qū)拿取年糕和韓式泡麵，
整櫃滿滿的韓式泡麵、年糕和小菜都是無(wú)限量供應(yīng)。
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小菜的種類非常豐富，Ruby最愛的就是韓式韭菜，
甜甜的醬汁加上韭菜，
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味道恰到好處，令人回味無(wú)窮，雖是無(wú)限量供應(yīng)，
Ruby還是希望大家要斟酌一下，不要過度浪費(fèi)。
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馬鈴薯海鮮煎餅 $350
原本的馬鈴薯煎餅當(dāng)作基底，加上魷魚、蝦仁等海鮮配料，
讓煎餅吃起來(lái)的口感更加豐富。
搜豆搜豆 $180
年糕和香腸的搭配，沾上了叔叔的獨(dú)門甜醬，
灑上些許的芝麻，甜甜的滋味，讓孩子們都愛不釋手的搶著吃。
雪花起司炸排骨 $600
雪花起司炸排骨送上來(lái)真的好大一盤，有薯?xiàng)l的搭配，
Ruby以為是炸雞，想說這炸雞也太大塊了，
結(jié)果是炸排骨，都沒有認(rèn)真看菜單，看到炸物就想點(diǎn)餐。
叔叔特調(diào)的雪花起司粉，把每一塊排骨和薯?xiàng)l都灑上滿滿的起司粉，鹹鹹甜甜的口味，
Ruby真心建議第一次約會(huì)千萬(wàn)不要點(diǎn)這道菜，因?yàn)槠鹚痉蹠?huì)亂飛，
手也會(huì)吃的髒髒了，如果可以提供手扒雞的手套會(huì)更好。
因店家考慮到有兩個(gè)小孩，也很貼心了提供了海苔飯，
也讓孩子們有主食可以搭配，不會(huì)餓到，真的是很貼心的舉動(dòng)。
結(jié)帳完後店員給了我們40元，可在櫃臺(tái)前扭蛋。
小朋友一人兩個(gè)硬幣，簡(jiǎn)單的快樂，讓孩子們都好開心又興奮。
當(dāng)天的扭蛋就給了咖啡包，因?yàn)榭剂康胶⒆硬荒芎瓤Х龋土硗饨o了兩包牛奶泡粉，
種種的貼心舉動(dòng)，真的是讓前來(lái)用餐的我們真的感到非常的窩心與感動(dòng)。
需要注意的是，UNCLE-K火焰烤肉-內(nèi)湖店是只收現(xiàn)金不提供刷卡，
大家前去用餐要注意一下，身上現(xiàn)金是不是有帶夠喔，
Ruby在UNCLE-Ｋ創(chuàng)始店用餐已經(jīng)非常喜歡那邊的氛圍，
到了內(nèi)湖店，店員的細(xì)心觀察、看到孩子吵鬧也幫忙安撫，給了糖果，
店員也很詳細(xì)的介紹餐點(diǎn)，每一個(gè)服務(wù)的小細(xì)節(jié)，
都是真正的熱情與用心，Ruby覺得很難得有一間餐廳直接給滿五顆星。
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【店家資訊】
??UNCLE-K火焰烤肉店
?? FB官方粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)此 ?/ 線上訂位請(qǐng)點(diǎn)此
??臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)成功路四段147號(hào)
??02 8791 9098
?AM11:30~PM22:30
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此篇文章為Ruby自費(fèi)用餐，文章內(nèi)容為自身感受，
而每個(gè)人對(duì)於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價(jià)波動(dòng)幅度大，
Ruby以當(dāng)時(shí)吃的價(jià)格寫文，正確的價(jià)格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，?請(qǐng)勿盜用或是抄襲，否則以法追究請(qǐng)愛惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價(jià)格 ?????
美味??????
服務(wù)??????
交通??????
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪，也非常喜歡一個(gè)人去旅行??，
目前住在臺(tái)北，食記大部分的都在雙北地區(qū)，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實(shí)好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
既然都看到這裡了給Ruby大大一個(gè)讚及追蹤有你的支持和鼓勵(lì) ，
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?????♀?歡迎追蹤訂閱我的美食 ?IG: tour_ruby0530
如合作請(qǐng)寄信?? tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，
每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會(huì)回信，
如3天內(nèi)沒回應(yīng)該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝????。
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