繽紛的水果塔總是令人心動，迷戀水果的色、迷戀鮮果的味！在「袋袋木冰淇淋菓子製造所」遇見好鮮～好新鮮的甜蜜享受。

聽到音同『代代木』好似日系風格的甜點店，不過「袋袋木冰淇淋菓子製造所」卻是偏向熱情澳洲的情調，端看店面外觀設計與袋鼠商標倒也挺像是休閒運動用品商店，結果實際販售手造冰淇淋、霜淇淋與菓子塔。

整體風格大方熱情，感覺衝勁十足，有別一般甜點店營造的甜美浪漫～

穿透玻璃看見許多滿足的笑容，更讓桃桃躍躍欲試給予人們笑臉的魔力甜點。

店面空間不算太大，主要是冰淇淋與菓子塔選購區，左右兩邊分別為簡單座位與立食區域。如果店內超過10人以上的話就會感到有些擁擠……

空間內僅有設置兩張桌子，大概只能容納4-8位客人，如欲內用的話則是可選擇站在立食區品嚐！不少客人都是購買霜淇淋或冰淇淋直接在店內吃，小櫃子上有簡單的水杯、飲水、濕紙巾等供應著。

「袋袋木冰淇淋菓子製造所」標榜使用當季新鮮食材，主要提供乳脂量低於8%的義式冰淇淋 GELATO，每天會出現的口味不太一定，大多是鮮果口味的雪酪，如百香果、奇異果、黑醋栗、紅莓等。另有霜淇淋機製造供應夯翻的霜淇淋產品。

美味冰淇淋的堅持：手工製作、嚴選素材、時間熟成、不添加色素／香料、-18℃保存、創意滴管。

霜淇淋模型代表今日供應的口味。

甜點櫃中則是當日供應的項目，每天皆看採買到什麼樣的水果而定！這裡提供鮮果製成的水果塔，還有特殊口味的燒菓子。桃桃造訪這天只有「奇異果塔」、「莓菓塔」、「巴娜娜塔」、「巧克力塔」，燒菓子則有「栗子塔」、「地瓜燒」。

目前店內的菓子塔種類超過10款，其中的「草莓塔」、「芒果塔」、「繽紛塔」是桃桃最想要嚐到的口味，不過可惜的是這天三款都沒有出現。

「抹茶霜淇淋」奶香豐郁，比起過去嚐過類似的霜淇淋，這裡的甜度較高些，抹茶茶味沒有強烈凸顯，不偏向大人口味的設定，其中比較特別的是『莓果醬滴管』的搭配使用！

「袋袋木冰淇淋菓子製造所」不管內用或外帶的菓子塔、冰淇淋、霜淇淋都會搭配一支滴管，可作為平衡甜度、豐富味蕾之用，不妨先品嚐原味後再滴上一些莓果醬創造奇異口味的新奇感受，如果偏愛酸口味之人應該會喜歡莓果醬的酸度。

選了一球「紅莓雪酪」，酸度的表現著實令桃桃及桃家人的喜愛！鮮果比例高的口感與滋味相當沁涼爽口、酸甜過癮！頗接近桃桃喜歡的 M?VENPICK。

一次購買四份菓子塔還有可愛的紙盒盛裝著。

這天購買三款菓子塔：莓菓塔、奇異菓塔、巴娜娜塔，菓子塔還使用透明膠片保護著～

除了莓菓醬滴管，還有奶酒滴管。

「巴娜娜塔」起初還真的看不出哪裡有香蕉？塔皮上方覆蓋大量的巧克力碎片，也由於巧克力碎片之因在品嚐時好像無法把保護透明片給取下！(會散落)
其實巧克力碎片下方有焦糖香蕉片與巧克力，香蕉的比例少了些，塔皮的扎實度與奶香倒是不錯，巧克力有反客為主的感覺。

「莓菓塔」主要由覆盆子、香草卡士達醬、塔皮所組成，塔皮上擺有多顆鮮豔欲滴的覆盆子，果實飽滿的樣子相當吸引人！這裡的塔皮還不錯，帶有奶香與堅果香，屬有些甜度的口味，上頭搭配微酸水果好平衡，酸酸甜甜很迷人！

如果覺得塔皮過甜就使用莓果醬滴管吧～

「奇異果塔」賣相不錯，奇異果本身是酸甜交織，比「莓菓塔」的味蕾刺激來得溫和許多，店家一樣附上一支滴管，酸度可以調整。

新鮮水果製作的菓子塔與冰淇淋征服味蕾，店家自製創意滴管讓甜點有不同層次之表現，滿溢的果香特別讓人歡欣滿足～
一間挺可愛、挺舒服的菓子製造所！


黑哥桃桃備忘錄
地址：高雄市前金區青年二路36號
電話：07-2153105
營業時間：PM01:00-PM10:00
專頁：www.facebook.com/Yoyogi36

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