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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-27719907
臺北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺北東區?精釀啤酒聚餐餐廳?

【Mellow Bar & Restaurant】?

提供16款現拉精釀啤酒,

可依照個人喜好選擇,還額外提供試飲服務,

不論是混厚的麥香、清爽的果味,

或是喝起來乾爽的花香調啤酒,都能找到,一次滿足!

除了精釀啤酒,餐點也是Mellow Bar的強項,

搭配生蠔、牛排、炸物都是王炸組合~!

激推大家來這間美式酒吧餐酒館,

在精釀啤酒的催化下,享受自由奔放的歡聚時刻!

#臺北大安區餐酒館 忠孝敦化美食

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【Mellow Bar & Restaurant】

▼Mellow酒吧餐廳,工業風的裝潢設計,

帶著美式復古氛圍,還有閃礫的霓虹燈,

一步入店裡超有氛圍感,有半獨立開放空間,

還有大座位的懶人沙發,用餐起來超級舒適的!

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Mellow Bar擁有16款現榨拉霸的精釀啤酒可選擇,

??那麼什麼是精釀啤酒?

主要指產量較小、口味多變、充滿個性的啤酒,

講究酒花、啤酒酵母的品種、高新鮮度,

新鮮現榨的生啤,綿密細緻的白色泡沫,也是最誘人的地方之一!

▼啤酒管線霸氣側露,工業風的粗礦靈魂,

坐在皮質高腳椅上喝一杯,彷彿擁有全世界!

▼當然也有多款瓶裝的精釀啤酒可選擇!

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【Mellow Bar 菜單】

餐點:開胃菜、湯品、炸物、排餐、漢堡、義大利麵,

酒水:拉霸精釀啤酒、瓶裝精釀啤酒、紅白酒、烈酒皆有。

??低消:平日$500 / 假日$700

??客滿用餐限時2小時

??需加一成服務費

?? (Mellow Bar?菜單)

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【日本生蠔佐鳳梨莎莎醬】$750

活動:買5送1,超劃算!

超肥美的日本生蠔,吃起來結實,

清爽鮮甜中帶有微微的乳香,

很少餐酒館可以用到如此高規格生蠔,

這種冰涼的海味好怡人又過癮!

擠點檸檬或淋上莎莎醬,

就是最神仙級吃法!??

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【雞翅雙拼: 水牛城/蒜味蜂蜜】$440

炸雞X啤酒,天經地義!

祕製調味醬汁,包裏著炸雞的脆皮外衣,

吃起來有些韓式炸雞與美式雞翅的綜合版,

酸辣鮮明,爽感十足的「水牛城雞翅」,

還有金黃酥脆、甜蜜卻不膩的「蒜味蜂蜜雞翅」,

好吃到吮指,這時候就非常需要啤酒來作伙!??

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【Mellow啤酒三重奏】$580 (15款任選3杯)?

(5)桑心太平洋,9.9%,桑椹、苦橙花水、酸甜滑順、微醺乳酸飲

(6)洛神,5.5%,洛神花、果酸、酸甜酸甜

(9)有怪獸!酒花蘋果酒,5.3%,清脆蘋果、麝香葡萄、怪獸愛死 (酒獸必點??!)

點了這三杯看起來顏色繽紛,剛好都帶有果香與酸度的啤酒,

喝起來酸甜,輕盈爽口,與生蠔或是炸物特別合拍!

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【牛排】$1480/10oz

牛排油脂豐富,能感受到汁水,

5分熟度,富涵著焦香外皮,

肉質細膩口感有層次,

特別適合搭配酒精濃郁較高的精釀啤酒,

在口中碰撞混出厚圓滿的驚喜,

任誰都會愛上!????

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【Mellow啤酒三重奏】$580 (15款任選3杯)?

(11)楊桃古斯,3.6%,楊桃、乳酸、海鹽、鹹酸甜

(12)好多水果DIPA,8.5%,鳳梨、芒果、木瓜、百香果、芭樂、熱帶水果派對

(13)嗨啤,5%,麥芽香、花香調、零糖質

這3杯剛好都是啤酒本色,黃金澄澄的色澤好誘人??!

十分推薦可以點Mellow啤酒三重奏,

根據餐點搭配自已喜愛的啤酒,

自已當自已的侍酒師!??

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【烤鳳梨戰斧豬排】$880

這戰斧豬上桌時泛著絲絲油光,

咬起來有一種咔滋作響的嫩脆感,

舌尖瞬間被這芬芳香氣包圍,

這味道很有氣質卻也霸道,太驚喜了!

與烤鳳梨做搭配多了一絲酸香甜,帶出好風味~

一旁的馬鈴薯泥綿密絲滑的口感也是深得我心!

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【白酒蛤蜊義大利麵】$310

清淡爽口,簡單美味就是經典!

滿版的蛤蜊給料大方,好鮮啊~~~

麵條吸附著白酒蛤蜊的醬汁非常入味,

那稍微偏咬勁的口感,同時帶出嚼感的層次,正好是我的愛!

好鮮啊~~也跟我的「楊桃古斯啤酒」意外合拍!

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【松露海鮮辣椒義大利麵】$380

裡頭有花枝、淡菜、鮮蝦…等,

整體海味很豐富,

麵條與醬汁牢牢的扒緊,

帶著很滑順的辣卻不會嗆喉,

彷彿是混合著奶醬的辣度那般圓滑,

微辣的韌勁,咀嚼起來有種爽感,

這般濃郁的口感,越吃越上癮!??

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【招牌海陸炸物拼盤】$700

  • 酥炸雞柳條-(蜂蜜芥末醬)
  • 松露薯條-(松露美乃滋)
  • 酥炸中卷-(塔塔醬)

啤酒與炸物就是天生一對,超下酒!

點選炸物拼盤好處就是可以三款醬料互相混搭,

邪惡度滿滿超級推薦!!??

尤其是炸中卷,脆脆彈彈太涮嘴了!??

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【串烤牛肋條】$660

肉質的彈性很好、熟度的掌握也很棒,

外表看似濃厚,但調味偏清淡!

原來是用雞湯下去熬製的醬料,

口感清爽,風味淡雅,完全健康取向啊~

但個人還是偏好重口味一點的餐點,搭啤酒才爽快呀!


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《蛋寶543》

東區精釀啤酒聚餐餐廳 網美系酒吧?

第一次喝拉霸式的精釀啤酒,整個被它的口感驚豔了!

【Mellow Bar & Restaurant】?

16款精釀啤酒,喝的是一種風格!

不論你是喜歡渾厚的酒體、爆炸的麥香、豐富的花果調,

在Mellow Bar都能找到,而且還提供試飲服務,好棒棒!

而餐點更是Mellow的強項,

嚴選優質新鮮的食材,把炸物、牛排、豬排做到極緻的美味,

餐點+啤酒人均$1500,價位很親切呢!

很開心這個歡聚時刻,有Mellow的陪伴,

推薦給大家~~!??

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