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莎笠,小日子
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莎笠,小日子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: Horse Bar 馬吧
04-23172432
臺中市西屯區文心路三段117號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

Horse Bar 馬吧 臺中Wine Bar?推薦|夜幕低垂卸下工作辛勞,總想來杯葡萄美酒犒賞努力的自己!

今年新開幕的Horse Bar 馬吧,鄰近臺中「文心櫻花站」交通位置便利,精緻優雅的品飲空間,更是性別友善場域,以Wine Bar?為主軸、搭配特色調酒、啤酒、與主廚私房料理,尤其是馬吧私房九品,任選九款小食,還送兩杯臺虎生啤 只要888元,味美豐富請列入必點,還有以七大葡萄酒品種發想的創調,風味也很有意思,不管是獨自前往、好友相聚包場,都能在此盡情享受微醺時光

喝酒不開車,開車不喝酒

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Horse Bar 馬吧 臺中Wine Bar?推薦

Horse Bar 馬吧 位在車水馬龍的臺中文心路上,入夜時分小小方招點亮,格外有氛圍,從下午六點開始營業 ,以Wine Bar姿態似乎早了些,但Horse Bar 馬吧不僅供應豐富酒品,餐食選擇也很多元,確實很值得一下班就前往享受晚餐品飲小酌

Horse Bar 馬吧
地址:臺中市西屯區文心路三段117號
時間:18:00–02:00(週一公休)
電話:04 2317 2432
FBIG

精緻優雅的入口,藏著小巧思,如萬花筒般絢麗的鏡面,要推中某一扇才是正式入口,我和友人一時半刻還真摸不著頭緒,在這邊先賣個關子,等你們自行前往體驗就能解惑

Horse Bar 馬吧 店內環境

Horse Bar 馬吧 入內有兩大空間,前方區域以純白色系及大片鏡面交織,搭配質感家居及馬意象,打造明亮絕美的品飲場域,巧思的鏡面設計,讓原先挑高空間更顯寬闊,也很符合馬兒奔騰的壯麗感

往後方走風格大轉換,漫步絢爛色彩投影廊道,搖身一變為個性滿點的派對空間,雷射燈會隨著音樂節奏變換,偏暗場域更顯神秘感,還能拉起簾幕轉變為更具隱私的小包廂空間,至多可容納10人,低消需滿5000元,Horse Bar 馬吧 入內有低消限制500元/人,門檻應該不難達成

Horse Bar 馬吧 菜單

Horse Bar 馬吧Wine Bar?為主軸,提供單杯販售服務,不定期更新4-6款葡萄酒,讓想嚐鮮或葡萄酒新手,都能輕鬆領略葡萄酒的箇中滋味,還有以七大葡萄酒品種發想的創意調酒、啤酒、與主廚私房料理餐酒小食,休假時光來此享受餐酒搭配,十分愜意

詳細菜單:請看這

Horse Bar 馬吧 酒品餐食

洋洋灑灑點滿整桌,畢竟身為無酒不歡又貪嘴的我,什麼都想來點嚐鮮,就很適合直接攻略馬吧私房九品,任選九款酒吧小食,活動期間還隨餐附贈兩杯臺虎生啤,整體其實頗有份量,我與友人兩人分食依然飽到不行

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Velenosi Montepulciano d’Abruzzo 2021

對葡萄酒新手的我,店長推薦相當易飲的 Velenosi Montepulciano d’Abruzzo 2021,酒體呈現紅寶石色澤,馥郁的莓果香氣,風味圓潤濃郁,低單寧不酸澀,相當好入喉

Horse Bar 馬吧Wine Bar?為主軸,在調酒表現上也相當有新意,推出醉夢園系列,以七大葡萄酒品種發想的創意調酒,品飲調酒之時,還能沈浸感受不同品種的葡萄風味

朱諾

以嬌貴優雅的黑皮諾葡萄為發想,為表現獨特紅色漿果香氣與色澤,運用野莓、覆盆莓,搭配紫羅蘭、玫瑰呈現,巧妙平衡Vodka的強烈嗆喉感,酸甜溫柔,酒感適中,風味很得我心

夏朵娜

發想於世界上最受歡迎的白葡萄品種 夏多內,呈現清爽奔放的熱帶水果香氣及甘酸味,以榲桲、水蜜桃、鳳梨去堆疊,酒體輕盈順喉,很適合擔當開喝第一杯起手式

紅蘋泡泡

不擅酒精的朋朋們,馬吧也供應多款軟性飲品可選擇,入喉帶些蘋果香氣,及芬芳的玫瑰風味,微微酸感及細緻氣泡,滋味很清爽

厚切豬排三明治

?Horse Bar 馬吧 不僅酒款豐富,餐食份量與風味表現,更是數一數二亮眼,主廚用心至建國市場添購食材,而蔬食多款直接至主廚媽媽菜園現採摘,已決定偶爾下班就前往直接晚餐!

烤得香酥吐司,夾入厚實豬排,外酥內彈嫩的口感,鹹香有勁單吃就很美味,還能酌量沾取一旁的芥末醬,提升肉質甜感,更別具滋味

馬吧私房九品

小孩才做選擇,我當然全都要,什麼都想來點的朋朋,推薦直接點選 馬吧私房九品,任選九款小食一次嚐鮮,現在活動期間還贈送兩杯臺虎生啤,是不是太佛了啊

糯米椒炒肉末(左)、乾煸鴻禧菇(右)

鹹香有勁的炒肉末,略帶糯米椒的微辣及苦韻,搭配上Q彈烏龍麵,涮嘴度真的是不禁一口接一口,一旁的乾煸菇菇,濕潤口感,搭載飽滿香氣及七味粉迷人辣度,讓我和友人讚不絕口

龍蝦沙拉塔(左)、櫛瓜玉米筍(右)

宛如甜點的龍蝦沙拉塔,酥脆塔殼乘載綿延細緻的龍蝦沙拉,討喜甜味搭配著畫龍點睛的辣椒絲,風味很別緻,新鮮保水多汁的櫛瓜與玉米筍,簡單以七味粉調味就很好吃

香煎雞腿(左)、雙鮮干貝堡(右)

外酥內嫩的雞腿肉,搭配酥炸蒜片就很讚,最讓我驚艷的是雙鮮干貝堡,以生食級的干貝表層炙燒,保有彈嫩口感,中間夾入魚子醬及蟹膏,整體鮮上加鮮,整個海潮味在嘴中綻放

沙拉(左)、明太子玉子燒(右)

高湯風味的玉子燒,柔軟多汁,搭載鹹香微辣的明太子,與海苔絲提味,入口鮮味又被提升一層

手拍牛肉堡

手拍牛肉堡馥郁鮮味,多汁甜美,堆疊上起司、泡菜,酸甜濃郁卻不顯膩,底層脆脆的歐式麵包,多份不同口感,建議一口咬下更感驚喜

Horse Bar 馬吧 以奔放姿態降落於臺中文心路上,鄰近捷運站優勢,很適合下班或休假時,前往小酌用餐,放鬆好去處,店長對葡萄酒的專業及親切態度,更是葡萄酒新手友善村,讓你輕鬆領略品酒的眉眉角角,臺中Wine Bar?推薦,不管是獨自前往,或是三五好友相聚,舒適精緻的品飲空間,在此找到專屬的微醺時光

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