最近的天氣變化很快，忽冷忽熱，讓人實在扛不住。天氣微涼的時候菲姐就喜歡喝熱湯來暖暖身子，或直接外出吃火鍋。這天來到楊梅開幕不久的：享享鍋物(楊梅埔心店)。目前在大桃園地區(qū)已有6間分店。其中桃園店及中壢店又有獲得桃園金牌好店！享享鍋物的堅強美味實力不容小覷。吃過一次就愛上！
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快速認識『享享』品牌理念
「以品質(zhì)為初衷的食材選物店」
臺灣素有美食寶島稱號
各地物產(chǎn)豐餚 享享將「食物」、「選物」、「鍋物」做結(jié)合
融合多樣化在地特色食材
讓來店的客人不用捨近求遠
ONE STOP DINING 只要來一趟享享即可輕鬆品嚐到店家用心挑選來自不同產(chǎn)區(qū)獨特的優(yōu)良食材
為了讓食物在最美好的那一刻被您享用
享享鍋物所有的蔬食
都是嚴選自特約小農(nóng)
摘採後立刻從產(chǎn)地直送餐桌
讓美味在您口中反璞歸真
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享享鍋物(楊梅埔心店)-店外觀
享享鍋物它是連鎖的餐飲集團
特點之一就是每間店都很大
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今天來到《享享鍋物-楊梅埔心店》
不僅是店大間
就連停車場也超級寬廣
至少能停100臺車都沒問題
店外的候位區(qū)
每到假日時刻總是一位難求
建議大家若要假日用餐請務(wù)必事先訂位
避免等太久
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享享鍋物(楊梅埔心店)-店內(nèi)環(huán)境
這天店員幫我們安排的座位剛好在LOGO附近
細看這個LOGO也是蠻有趣的意象
「以品質(zhì)為初衷的食材選物店」
享享鍋物的自助吧
雖然內(nèi)用是免費供應(yīng)吃到飽的方式
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可是每一樣食材來源都是用心挑選
像蔬菜類採用在地小農(nóng)有機蔬菜
讓新鮮有機蔬菜直送到餐桌上
超新鮮免費自助吧
會吸引菲姐來的原因還有這個
《享享鍋物-楊梅埔心店》擁有全門市唯一自助吧超狂內(nèi)容物
蔬菜瓜類、丸餃（客家水晶餃、虱目魚羹）、新鮮菇類、非基改豆製品
內(nèi)用開鍋全部免費通通任你夾
是不是很吸引人
根本吃到賺到
看看這些新鮮食材
感覺它們都是精神抖擻的樣子
食材狀態(tài)非常鮮美
而且每一種食材的體積都很大
店家根本沒有在怕讓人吃
就是非常大方
其中又以這一大盆的花枝漿
最讓我驚訝
竟然也是免費取用
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大家知道在其他火鍋店單點花枝漿的費用嗎
若是平價小火鍋一份大約是70-100左右
高價火鍋店可能要200-300元左右
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而我們在享享鍋物內(nèi)用開鍋吃花枝漿
根本是免費的
超級佛心
想吃多少的花枝漿就自己挖多少
實在很過癮
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自助區(qū)這裡幾樣推薦大家必吃的有這些
凍豆腐（採用桃園本家生機的冰雪木棉凍豆腐，有黃、黑兩款凍豆腐，口感細膩軟綿）
虱目魚羹、鮮肉蝦餃（手工製作，吃起來就是跟市售火鍋餃不同，尤其蝦子口感QQ彈彈很喜歡）
大甲芋心、栗子地瓜、大杏鮑菇、黃金玉米（愛吃蔬果類的朋友必吃，尤其大甲芋心，吃起來香甜軟綿還有淡淡的芋頭香）
花枝漿（在享享鍋物也是免費取用的，一定要吃，超級劃算又好吃）
醬料區(qū)
身為專業(yè)火鍋控的菲姐
吃火鍋一定會來醬料區(qū)尋找有哪些醬料
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享享鍋物的醬料也是該有的都有
沙茶醬、生辣椒、蒜末、蔥花、享享海鮮醬、醬油、烏醋、白醋、香油、玫瑰鹽、綠豆湯
料很多的綠豆薏仁湯
隨便一撈都是料
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飯後甜點除了冰淇淋之外
也可以來上一碗綠豆薏仁湯
菲姐吃火鍋的標(biāo)配：生辣椒
吃火鍋只要少了生辣椒就感覺少了靈魂一樣
加湯區(qū)
店內(nèi)的加湯區(qū)在櫃檯附近
這2壺高湯是昆布湯
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若是點其他湯底的話
（舉例像是：麻辣、酸白菜、牛奶、青花椒麻、南洋叻沙湯底這類的）
可以跟店員說
它們會拿出你原本點的湯底
來幫你做添加
冷熱飲品區(qū)、冰沙區(qū)
你沒看錯
除了新鮮食材的超狂自助區(qū)之外
飲品區(qū)也是很厲害
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氣泡類冰飲、茶類、熱茶類、冰沙也有
光是飲品就高達11種選擇
免費享用-星巴克咖啡豆
其中又以咖啡機使用的咖啡豆讓我眼睛為之一亮
竟然是星巴克同款的咖啡豆
這也是喝到賺到
喜歡喝咖啡的朋友
千萬別錯過
自助區(qū)還有提供熱水機
可以自由沖泡熱茶來享用
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一旁還有奶精球、糖包
可以自己DIY做拿鐵
各種用餐需要的小細節(jié)
享享鍋物都幫我們想好了
塔拉朵義式冰淇淋
想不到在享享鍋物也能吃到這牌子的冰淇淋
之前是星宇航空貴賓室或是星級飯店才吃得到
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冰淇淋口味很多種
這天總共提供了7種口味：百香果、峨嵋抹茶、北海道生乳酪、法芙娜巧克力、人魚眼淚、紅茶拿鐵、養(yǎng)生芝麻
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如果還沒認識?塔拉朵冰淇淋?的朋友
以下是關(guān)於 塔拉朵冰淇淋?的介紹
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塔拉朵 愛臺灣的義大利冰淇淋
以提昇臺灣農(nóng)業(yè)總體經(jīng)濟價值為己任
把臺灣特色農(nóng)作物透過義大利冰淇淋手法詮釋
乳脂肪含量低、精選臺灣特色農(nóng)產(chǎn)品
再輔以各種創(chuàng)意搭配吃法
開啓季節(jié)與藝術(shù)、農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意的美好連結(jié)
透過冰淇淋，可以暸解臺灣，與節(jié)氣互動，支持友善環(huán)境耕種的小農(nóng)
冰淇淋也是想吃多少就吃多少
飯後來一碗冰淇淋也是超級享受
而且吃起來的甜度是微甜的感覺
不會覺得負擔(dān)或是太甜膩
還不錯
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享享鍋物(楊梅埔心店)-菜單
內(nèi)用的點餐方式為：
1. 選湯底
2. 選套餐
3. 選附餐
4. 開始享用美味鍋物料理
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目前享享的湯底共有8種口味：昆布大骨、天然發(fā)酵泡菜、酸白菜、麻辣、山藥牛奶、南洋叻沙、青花椒麻、素食
湯底風(fēng)味從清爽到重口味都有
滿足大家的多種選擇
如果套餐吃不夠也可以單點
來到享享鍋物
不管是吃肉還是吃海鮮都能滿足你
或是直接享用海陸大餐也可以
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用餐須知
餐點分享
享享的上餐速度很快
送單之後不到10分鐘全部餐點就上桌了
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一整桌超級豐盛的食材
實在是超級澎湃
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我們總共點了這些
昆布大骨湯底（搭特選海鮮鍋套餐）
麻辣湯底（搭熟成牛五花套餐）
豐盛的菜盤
全部都是可以到自助區(qū)拿取
想吃什麼就拿什麼
選擇性很多
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而且也不會發(fā)生店家配好的菜盤內(nèi)
剛好有自己不喜歡吃的食材
這樣也可以避免浪費
麻辣湯底
昆布湯底
熟成牛五花肉片
採用肥瘦相間的牛五花肉片
吃起來帶有一些油脂與牛肉香氣
稍微入鍋涮一下就很好吃
菲姐最喜歡的海鮮
當(dāng)然要點這個組合
特選海鮮鍋
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通通都是我喜歡的海鮮
大干貝、蚵、蛤蠣、草蝦、白蝦、軟絲、魚片
非常大顆又肥美的蚵仔
今天送上桌的蚵仔
每一顆就是這麼巨大
還有新鮮的草蝦、白蝦
比市售的蝦子體積都來的再大一些
吃起來就是過癮
最讓我驚豔的就是這顆大干貝
體積差不多與海鮮勺子一樣大
旁邊有附上檸檬片
看個人習(xí)慣要怎麼食用都可以
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菲姐最近都吃熟食居多
所以我的吃法是將大干貝入鍋快速煮約1分鐘
起鍋後擠一些些檸檬汁在干貝表面
接著一口吃下
整體干貝的滋味就是鮮甜彈牙
又帶一些些的檸檬酸來提味
這一鍋是昆布湯底
湯頭鮮甜清爽
菲姐特地選來搭配海鮮食材的
這樣比較不會搶走海鮮食材本身的鮮甜好味道
麻辣湯底
它是屬於有後勁的辣度
剛開始喝可能覺得辣度微微辣
可是吃到中後段就會覺得辣度開始飆升了
算是一鍋韻味蠻特殊的麻辣鍋
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吃火鍋的精隨之一就是涮肉片
喜歡吃軟嫩口感的肉片
就是只能涮一下子而已
我們大概涮了10秒
這樣子的口感超級好吃
不會太老也不會太生
這是從自助區(qū)自己挖的花枝漿
超級大顆
一口咬下還吃的到花枝顆粒
來享享必吃的食材就是花枝漿
蝦子是否新鮮就看它的殼是否好剝
今天上桌的草蝦與白蝦
煮熟後殼都很好剝
代表真的蠻新鮮的
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喜歡海鮮的朋友
來享享也是不能錯過海鮮食材
海鮮食材選擇多又新鮮
享享特製醬料
又稱享享醬
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專門提供給海鮮食材的沾醬
不管是沾海鮮或其他食材也很適合
這個醬料吃起來感覺是有點油蔥香的風(fēng)味
很香很有韻味
讓人忍不住沾了又沾
飯後甜點來上一碗塔拉朵冰淇淋
又能再度開啟第二個甜點胃
來到享享絕對不能錯過冰淇淋
解膩又滿足
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享享鍋物(楊梅埔心店)-用餐環(huán)境
寬敞又明亮舒適的用餐空間
每一區(qū)的採光都很好
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火鍋桌採用電磁爐加熱的方式
快速煮熟又能精準控溫
不管人多人少都能來享享用餐
它桌子的隔板是可以移動的
平日菲姐會喜歡坐在窗邊的位置用餐
感覺很悠閒
吃飯也是一種享受
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享享鍋物(楊梅埔心店)-停車場
就是這個超巨大停車場
非常方便
對於開車族來說很友善
就連遊覽車都能停的超狂停車場
機車也是停在這裡
這是菲姐目前看過餐廳停車場最大的一間店了
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以上在享享的用餐體驗只有滿意二字
菲姐也會想帶家人好友再度來用餐
因為家裡長輩也是喜歡吃原型食材居多
加上還有大量的新鮮蔬菜
與各種自助區(qū)好料
還有肉類、海鮮可自由搭配
不僅是適合家族聚餐或是公司行號聚會
都可以選擇享享
方便又美味
以上分享給大家
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享享鍋物(楊梅埔心店)-店家資訊
名稱：享享鍋物 楊梅埔心店
地址：桃園市楊梅區(qū)中山北路二段201號
營業(yè)時間：週一至週日11:00-22:30（最後收客時間21:25）
電話：03-4812809
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