新北耶誕城捷運府中站美食/板橋韓式料理推薦【釜山順豆腐板橋店】點主餐附多盤小菜/海鮮煎餅皮脆餡多/石鍋拌飯吃的到鍋粑香/銅盤烤肉肉片真入味/韓式炸雞外脆內嫩真涮嘴/人蔘雞暖心湯品(釜山順豆腐MENU)
點主餐均附多碟可口小菜(店家隨機出餐)多人用餐時可共享美味小菜一起品嚐不同附餐配菜風味
釜山順豆腐板橋店
電話:02-2950-6979
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:00
地址: 新北市板橋區中山路一段61號
粉絲頁: 釜山順-豆腐(板橋店)
原文出處新北耶誕城捷運府中站美食/板橋韓式料理推薦【釜山順豆腐板橋店】點餐附多盤小菜/海鮮煎餅皮脆餡多/石鍋拌飯/銅盤烤肉/韓式炸雞/人蔘雞(釜山順豆腐menu)
引頸翹望2023新北歡樂耶誕城開城啦!
活動日期: 2023-11/17~2024-1/1止
耶誕城期間(板橋站)人多車多、美食餐廳用餐人也多(府中站也有一棵聖誕樹)
不想在板橋站人擠人或用餐等太久! 推薦您捷運府中站釜山順-豆腐鍋板橋店(店址)離府中捷運站2號出口步行約300m只要4分鐘路程享食超方便!
『釜山順豆腐韓式料理餐廳』在臺灣開賣至今已超過30年(總店在西門町)聽朋友說:韓國華僑老闆當年為了將道地韓國料理帶來臺灣完整呈現韓食風味『醬料』全部從韓國進口(饕客們不用專程飛韓國)在臺灣即可吃到美味韓食料理
板橋店『不收服務費』有Uber Eats/Foodpanda外送!?
只收現金~無刷卡服務、無行動支付
店外的韓食相片道道誘人
門口有MENU(等朋友到齊前)您可以先看看等一下想點哪些餐食吃？
釜山順豆腐板橋店 用餐座位分成1、2樓
一樓客滿或多人包區時服務生才會帶客人上二樓用餐
洗手間在二樓?
點完餐小紫上來二樓上洗手間順便拍了(二樓環境) 步道寛敞~座位挺多的(乾淨明亮)
釜山順豆腐板橋店MENU?
2023-11/8拍攝(避免日後菜單內容或價格更新)僅供參考，請以您享食當日現場菜單為準!
釜山順豆腐在臺北、新北有多家分店(菜單和消費方式可能略有不同)板橋店『不收服務費』
- 有2~4人套餐與單點(鍋類/銅盤烤肉/石鍋拌飯/BBQ定食/特色料理/飲品)
- 只收現金、禁帶外食
- 每人低消(一份餐點)
- 自助吧~飲料無限暢飲
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開心約聚or吃重口味韓式特色料理想小酌有韓國啤酒與燒酒?
(未成年勿飲酒/喝酒不酒駕/安全有保障)
剛剛在餐廳外等堂妹與好友時看到店外(下圖)韓式料理相片~道道誘人
這想吃、那想點。等一下點餐時肯定超難決擇!!
內用? ?自助區飲料~無限暢飲
餐具(筷匙) 每桌餐桌上都有放
板橋人(妹)說:點套餐比單點劃算!
2人套餐 $920元?附『6樣小菜+白飯1碗+海苔一份+韓國果汁2瓶』
剛好有我想吃的石鍋拌飯和妹妹想吃的鍋類於是我們合點套餐吃
好友則是單點想吃的銅盤烤肉及單點特色料理
點餐時服務生有說: 每日小菜大約會備10種左右廚房隨機配餐~客人無法挑選指定小菜
(點餐時若有不吃的食物可提前告知會避開該道小菜)出餐
我們點的2人套餐(附餐小菜)韓式辣炒年糕/糖醋漬蘿蔔/韓式泡菜/炒青菜/韓式冬粉/馬鈴薯沙拉
2人套餐(嫩豆腐煲類/陶鍋類/泡菜鍋類)牛小排鍋除外~3選1
妹選海鮮豬肉豆腐煲?
附的海苔片可以捲包白飯吃，海苔片帶著麻油香氣包飯單吃香~?
1人份海鮮豬肉豆腐煲配料挺豐富der
蛤蜊/花枝~鮮
豬肉片有厚度、嫩口不會柴
嫩豆腐~超軟嫩(入口即化)? 鍋中還有1隻大白蝦和吸飽湯汁蛋包及魚片
湯頭濃郁順口微辣
除了直接喝湯! 妹妹更愛品嚐『豆腐煲』湯汁拌飯扒湯飯口感! 呼嚕~呼嚕一下下就將白飯與整鍋煲湯吃光光?
我選雞肉石鍋拌飯? (附湯品:海帶蛋花湯)
釜山順豆腐的石鍋拌飯很大一份
份量多到我可以和妹妹及朋友分享且配料也多多
以前無論到哪家韓式餐廳用餐
不是點牛肉要不就是點豬肉石鍋拌飯吃，今晚改點雞肉嚐嚐
這兒的雞肉是將雞胸肉片切成『雞肉片』醃漬拌炒(不是使用切塊去骨雞腿丁) 雞肉有厚度很嫩口帶著醃醬香(很夠味)
石鍋拌飯出餐時冒著滋滋作響白煙
餐桌前飄著石鍋底部麻油香氣誘人食慾
石鍋內配料有:韓式冬粉/黃豆芽/韓式泡菜/高麗菜/雞胸肉片和一顆半熟荷包蛋。?
我最喜歡吃帶著酥脆鍋粑香拌飯、服務生送餐到餐桌我沒馬上拌飯、先靜置一下下再拌飯可讓鍋底內白飯呈現金黃酥脆(恰恰)鍋粑酥香感?
拌飯時您可以將半熟荷包蛋與石鍋內白飯配料一起攪拌均勻再開吃
我喜歡單咬一口蛋配拌飯食感! 半熟蛋沒與飯料一起拌
荷包蛋上方有灑白芝麻、海苔片+韓式辣醬，微辣(香)
2人套餐飲品(MENU內)韓國果汁可任選2瓶
樂天葡萄果汁~喝的到葡萄果肉顆粒
韓國樂天優格碳酸飲~喝起來有可爾必思的fu
2人套餐海鮮煎餅or辣炒年糕 (2選1)
早在姐妹淘約聚決定要吃(釜山順豆腐板橋店時)我們就已將這道(釜山順特色料理)列為必點必吃美食 (您也可以直接單點/一份320元)很大一盤? ?
海鮮煎餅皮雙面都煎的相當酥香(恰~恰)
海鮮煎餅真的像推薦我們來吃朋友說的那樣『看的到海鮮料』
煎餅皮(雙面)脆香，煎餅有厚度內部的粉料不單單吃到麵粉香、細嚼還能感受到店家調粉漿時的調料香氣(不會食之無味)
沾佐特調醬料(鹹甜鹹甜) 很涮嘴
煎餅裡頭有花枝、蝦仁、蟹肉棒、魚板、韭菜....蠻真材實料的
冷掉之後依然吃的到(餅皮)脆脆口感!?
2人套餐附6碟小菜?
我個人特喜歡薯泥沙拉? 有小黃瓜+紅蘿蔔丁且吃的到帶著些許(馬鈴薯顆粒)口感! 爽口不膩
韓式冬粉? 很入味、調味嘟嘟好(鹹甜適中)不死鹹
聚餐這天剛好是臺灣24節氣(立冬) 習俗上要進補(吃燉補、喝補湯)
姐妹們說: 那就單點一鍋『人蔘雞』??補補身子唄?
湯頭是精華好濃好好喝(人蔘味道不會很厚重) 是很順口的人蔘香氣，湯內有加枸杞(人蔘雞湯)醇香回甘
這鍋人蔘雞約2人份 小小隻的全雞
已燉煮到筷子輕輕一夾立即骨肉分離，含在嘴裡不用咬食(骨頭)就碎(化)開
肉很嫩、吃的到雞肉甜
全雞內部包糯米、糯米在燉湯內釋放澱粉加上雞肉本身的膠質~喝完雞湯嘴唇會有黏黏的膠質感
雖然不大鍋(約2人份)? 您若和我們一樣已經『各自』點『主餐』可加點一份共享喔
特色料理還有韓式炸雞/春川辣雞/泡菜五花肉/辣炒魷魚/起司辣炒年糕....等，許多韓國客人來釜山順豆腐必點
單點 辣炒魷魚??
加了黃綠紅椒爆炒的(韓式辣味)魷魚口感Q彈、熟度掌控的很好(不會硬)醬汁很香、辣度約小辣是那種很涮嘴又下酒的滋味(不會過鹹)尾韻微甜(這道好吃)
好友點的主食 銅盤烤肉牛? $280元 附4樣小菜+海苔+自助吧飲品無限暢飲
放眼望去~幾乎每桌客人至少會點一份『銅盤烤肉』
可見~這道在釜山順豆腐很夯捏！
曾看網路食記介紹(釜山順豆腐)銅盤烤肉『肉品』均是使用市場當天現宰新鮮牛豬雞肉、當日現切現醃(不是使用冷凍肉品或肉片)
鍋內有白菜、小白菜、豆腐、金針菇
單點的銅盤烤肉主餐附4樣小菜(隨機出餐) 佐醬和海鮮煎餅醬料味道一樣
(鹹鹹甜甜)肉片沾醬更下飯
牛肉片不薄透、醃漬的相當入味、熟度自己掌控(嫩~)
一口銅盤烤肉配一口盤內現煮時蔬暖呼呼
附辣炒黃豆芽/清炒高麗菜/涼拌毛豆/豆瓣炒豆干
好友"茗" 拿海苔片包白飯與黃豆芽(一口塞)?
帶著麻油香韓式海苔片(韓式飯捲) 吃法~好吃捏?
毛豆? 很入味! 有蒜香與濃郁黑胡椒粒香氣~我們好愛
辣豆瓣炒豆干? 屬冷食小菜、很香很下飯
冷冷冬天? 來份銅盤烤肉~吃了立馬胃暖心也暖
每次到韓食餐廳用餐? 我都會忍不住的點一份『韓式炸雞』解饞
釜山順韓式炸雞有分原味與辣味(兩種)? 我點辣味韓式炸雞
這兒很特別~韓式炸雞不是混年糕是mix現炸脆薯唷!
炸雞是帶皮去骨雞腿肉切塊
口感:外酥內嫩! 韓式辣醬拌的相當均勻
入口會先吃到酥脆雞腿皮香氣與表層灑的海苔+白芝麻香。就是這個味! 太久沒吃會想念的『微辣~帶甜』韓式辣醬滋味~讓我凍未條(忍不住)的一口接一口吃不停
大根脆薯~ 外酥內鬆綿? 單吃不沾醬、吃原味(香)
(下圖)一樓用餐環境
平日晚餐生意挺好的(新北耶誕城期間) 建議您提前預約訂位、吃飽才有體力繼續賞遊美美耶誕城裝置
除了內用也可以外帶! 住附近懶得外出覓食Uber Eats/Foodpanda外送點起來!?
釜山順豆腐-板橋店
電話:02-2950-6979
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:00
地址: 新北市板橋區中山路一段61號
粉絲頁: 釜山順-豆腐(板橋店)
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釜山順豆腐總店
電話:02-2389-6359
營業時間: (日~四)11:00~22:00(五六)11:00~22:30
地址：臺北市萬華區武昌街二段25之1號
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釜山順豆腐-微風南京店
電話:02-2717-2739
營業時間:11:00~21:00
地址:臺北市松山區南京東路三段337號
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