店名：STORY 故事咖啡館 高雄 精品咖啡專賣

地址：高雄市鳳山區(qū)八德路296巷22號

電話：0968 166 036

營業(yè)時間：10：00～20：00（14：30～17：00僅提供咖啡飲品及甜點）

《 誠 實 揭 露 》

當(dāng)天全部餐點的費用由STORY 故事咖啡館負(fù)責(zé)，

除此之外還有再收取部分稿費。

這次體驗的餐點為伊索比亞 古籍 烏拉嘎索羅門村（150元），

西西里濃縮咖啡汽水（100元），煙花女2.0 紅燈初上（360元），

B套餐（200元）內(nèi)含：故事！黑咖啡（換其他飲料折抵30元），

手作小食，私房湯品，自家麵包，闆娘甜點（換其他甜點折抵30元），

櫛瓜醬汁 煙燻鮭魚 水牛起司比薩（460元），私房炸魚薯條（260元），

提拉米蘇 大人版（160元），合計1630元，

文章內(nèi)除錯字之外，STORY 故事咖啡館並無修改內(nèi)容。

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STORY 故事咖啡館開在文德國小附近，一間新建案的一樓，

附近不是很好停車，公有停車格真的很少，

建議大家來用餐之前可以先問問店家哪裡有停車場，

這樣比較可以節(jié)省繞路的時間。

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STORY 故事咖啡館的座位不多，

建議大家來之前要先預(yù)約，

這樣避免臨時想吃卻吃不到。

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櫃檯的旁邊就是甜點櫃，

裏頭是廚房，隔著透明玻璃就可以看到，

對於消費者來說也會比較有信心。

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菜單

簡介

精品手沖 淺焙

精品手沖 中焙 深焙

義式咖啡

經(jīng)典咖啡

創(chuàng)意咖啡

簡介

私房茶品

規(guī)則

義大利麵

經(jīng)典

私房物語

私房物語

套餐

手揉比薩

比薩

比薩

逸品料理

私廚料理

簡介

法式咖哩飯

電話與粉專

當(dāng)日甜點

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日本沖繩黑糖肉桂卷（80元）

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B套餐?私房湯品：玉米濃湯

STORY 故事咖啡館的玉米濃湯喝起來很特別，

因為沒有加鮮奶油的關(guān)係，所以喝起來並不會有膩口感。

主要是以雞高湯去煮，裏頭還加了一些白酒，

所以喝起來會有點輕柔的酸味。

除卻紅蘿蔔之外，一切都很美好，

單吃或是沾麵包都很不錯。

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B套餐?自家麵包 油醋醬

麵包烤的外酥內(nèi)軟，單吃就是品嘗麵粉香，

建議可以沾點油醋醬，吃起來會比較舒服，味道也比較豐富。

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櫛瓜醬汁 煙燻鮭魚 水牛起司比薩（460元）

雖然價格不便宜，

但是當(dāng)天最好吃的就是這個比薩，

吃起來的口感很棒，

帶有點Q度與韌度，但是又不會讓人咬不斷，

咀嚼之中還可以感覺到麵粉的香氣。

醬汁稍微多了點，所以比薩吃起來會比較濕潤，

上頭的鮭魚配著櫛瓜一起咬下，中間還藏著一片水牛起司，

增加了不同的口感，以及淡淡的香氣。

一個人吃有點多，因為真的還滿大一片的，

建議可以兩三個人點一份分著吃，

這樣比較不會吃太多太膩，而且也可以吃到更多不一樣的東西。

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私房炸魚薯條（260元）

STORY 故事咖啡館的炸魚薯條吃起來跟外面的口感會比較不一樣，

因為STORY 故事咖啡館用的臺灣鯛，

而不是國外常見的比目魚，或是臺灣其他餐廳常用的多利魚或巴沙魚。

以壽司羊沒有吃過太多次炸魚薯條的印象來說，

STORY 故事咖啡館的吃起來口感會比較硬一些，

但是……

當(dāng)天因為吃不完所以打包回家當(dāng)宵夜吃，

微波之後的口感跟現(xiàn)場吃的完全不一樣，

雖然外皮的酥脆感直接消失，

但是裏頭的魚肉卻變得更嫩上許多，

雖然不知道為什麼會這樣，

但是這樣吃起來確實跟過去的記憶會比較接近。

醬汁吃起來酸酸鹹鹹的，配上炸魚薯條有解膩的功能。

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煙花女2.0 紅燈初上（360元），

提醒大家，這個煙花女義大利麵是會辣的，

對於壽司羊這種平時不吃辣的人來說，是還滿辣的。

撇開辣味不看，這個煙花女的鹹香微酸的味道是還不錯，

如果辣度可以減半，這樣壽司羊應(yīng)該會更喜歡份義大利麵，

因為這次吃到麵條的Q度跟硬度，都是還滿符合壽司羊的胃口的。

雖然價格不便宜，但是用料也不馬虎，

用上了五六顆的蛤蜊，而且每一個都還頭好壯壯，

是屬於那種一開就撈起來不會煮過頭的那種。

除了蛤蜊很飽滿之外，

蝦子也用的很豪邁，而且也已經(jīng)去殼開背去腸泥，

吃起來不只是口感會比較好，而且也會比較入味。

或許也是因為蝦子的醬汁吸附性沒有這麼高，

吃起來雖然會辣，但是屬於奈米辣的等級，

吃起來很舒服，不會讓人需要立刻喝水或飲料的感覺。

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B套餐?手作小食：溫沙拉

這個表現(xiàn)的就比較普通一些，

沒有很大的特色，不過也可以當(dāng)作緩衝罪惡感的角色。

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提拉米蘇 大人版（160元）

STORY 故事咖啡館的提拉米蘇用了四種不同的酒去混合，

所以吃起來會有淡淡的酒香。

上頭的馬斯卡邦起司調(diào)成很液狀的感覺，

所以在吃的時候要小心滴下來會。

吃起來是甜度還滿高的提拉米蘇，

但是因為有的酒香與巧克力香，

所以並不會讓人感覺到很膩口。

手指餅乾可能睡有泡過咖啡，

所以吃起來非常軟，

幾乎可以說是要化開來的程度，

雖然STORY 故事咖啡館是提供叉子，

不過建議大家可以用湯匙會比較好吃。

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西西里濃縮咖啡汽水（100元）

喝起來酸酸甜甜的，

很適合配上今天炸物跟起司偏多的狀況，

是解膩又好喝的飲品。

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伊索比亞 古籍 烏拉嘎索羅門村（150元）

這個是老妹點的飲料，喝起來就是順順的感覺，

至於菜單上提到的紅糖，蜂蜜跟深色莓果，

這些味道壽司羊是感覺不出來，

不過老妹說確實有這類的香氣就是。

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感想：

姑且先不看調(diào)味，

在比薩的餅皮與義大利麵的麵體上，

STORY 故事咖啡館表現(xiàn)的是很不錯的。

餅皮吃起來不會軟軟爛爛，帶有點Q度跟彈性，還有麵粉的香氣，

而麵條則是富有Q彈感，對於醬汁的吸附性也不錯，

從這兩個基本功來看，就算不是這一次壽司羊所吃到的口味，

應(yīng)該也會是不錯吃的比薩跟義大利麵。

如果敢吃辣，那壽司羊會推薦大家試試看煙花女，

因為本身的料很豐富，而且味道都不錯。

雖然會感覺比薩上頭的櫛瓜醬汁有些太多，

但是櫛瓜鮭魚起司比薩仍是當(dāng)天最讓人喜歡的料理，

而且即使是吃不完打包帶回家，微波之後再吃，感覺也很棒。

最後是提拉米蘇如果會吃甜點的話，

一定要吃吃看，非常的好吃。

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