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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 井佐製所
臺南市中西區中正路138巷10號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在蝸牛巷裡門牌是中正路138巷10號,就在臺南知名「小豪洲沙茶爐」店面同條巷子。

店家住址就是這三角窗獨棟老宅裡面,因沒有扛棒心中會有疑問店家在哪裡?

這間「井佐製所ケーキ」就在7月份在蝸牛巷開始營業,很獨特店家就隱身在蝸牛市吉裡面,小高是看格友分享才專程前來品嚐,踏入店內才發現店面空間確實真小,翻開菜單店家僅賣千層與日式茶兩樣餐點,茶類是採用知名小山園茶粉來製作,小高品嚐覺得很美味定價合理內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。?

從這透明玻璃門推開就是店家營業空間。

這空間很小窗門裡是店家料理廚房,這空間採光極好有放置桌椅供坐下用餐,採光好沒有設置冷氣所以較悶熱,但想拍美美照片就坐這裡就對了。

大門有放置有抹茶焙茶兩樣千層蛋糕。

這空間有放置綠色植栽讓這空間比就悠閒,擺放老舊書櫃有放置雜誌供閱讀。

這窗口有放置有掛竹製燈具有點復古氣息。

這營業窗口佈置很日式是店家空間亮點。

這窗口有擺放菜單供自取參考來點餐。

這小小空間是料理廚房裡頭有附設用餐吧檯,大概有有4位子空調開放較舒服。?

這是店家菜單和點菜單供顧客自取使用,餐點很簡單有3種千層蛋糕與日式茶等,菜單整體定價是合理範圍內。?

小高今天點抹茶千層蛋糕150元與煎茶100元等。 ??

今天點這些餐點花費250元小高覺得不貴。

?這抹茶千層蛋糕是採用知名小山園抹茶製作,小高稍微算一下約24層算是有水準,餅皮間抹上厚厚抹茶卡士達醬,重點這塊千層切的很大片就覺得不貴。

這餅皮很濕潤抹茶濃郁不死甜滑順真好吃。?

這是冰煎茶100元。?

這煎茶茶香濃郁爽口非常好喝。?

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「井佐製所ケーキ」用餐空間日式復古氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:井佐製所ケーキ

地址:臺南市中西區中正路138巷10號?

營業時間:12:30–16:30(週二、三公休)

電話:0928-257-591?

?? 樂天小高邀約資料

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