店家資訊:
劉里長(zhǎng)火雞肉飯
地址: 嘉義市東區(qū)公明路197號(hào)
電話: 05-222-7669
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 07:00~14:30pm ;16:30pm~19:00pm (週一 公休)
FB:?劉里長(zhǎng)雞肉飯
內(nèi)用、外帶
到嘉義必吃火雞肉飯,要吃最夯的火雞肉飯,絕對(duì)要來(lái)
有名到日本開(kāi)店的嘉義雞肉飯,擁有50年老店的資歷,尤其觀光客必吃,每次都大排長(zhǎng)龍,想吃建議非尖峰時(shí)段前來(lái)
店內(nèi)餐點(diǎn)價(jià)位都是銅板價(jià),最推火雞肉片飯、火雞肉絲飯,建議老饕必吃法,就是加顆荷包蛋,滿滿的蔥油拌飯,絕對(duì)是美味UPUP
還有無(wú)刺虱目魚湯,魚肉相當(dāng)肥美軟嫩,整體來(lái)說(shuō)我跟老公都給予很高的評(píng)價(jià)
劉里長(zhǎng)雞肉飯,自嘉義火車站至店家,步行需要約23分鐘,可以開(kāi)車或坐公車,我跟老公平時(shí)習(xí)慣快走運(yùn)動(dòng),所以採(cǎi)用步行方式到達(dá)喔
店內(nèi)座位與騎樓約30幾個(gè)位置,室內(nèi)座位有點(diǎn)擁擠,二樓也有座位
店家菜單分為外帶及內(nèi)用,填好後,必須先付款喔
老闆真的是里長(zhǎng)啦,里長(zhǎng)伯開(kāi)得店,感覺(jué)很有人情味
店內(nèi)另一邊阿嬤正在將雞肉飯裝盛,動(dòng)作很俐落
有火雞肉片飯跟火雞肉絲飯,還可做成三樣菜的便當(dāng)
*除了主打的火雞肉片飯、火雞肉絲飯,另有排骨飯、滷肉飯、還有無(wú)刺虱目魚粥、蚵仔粥、蝦仁粥,各式?jīng)霾恕F味類、湯類
上菜速度很快,很快就滿滿一桌了
火雞肉片飯 $55
雞肉片醇香美味,份量希望多一點(diǎn),但這價(jià)位我覺(jué)得可以啦
還加點(diǎn)酸菜很加分,酸香的酸菜我倒蠻愛(ài)的
另外流行的老饕吃法就是加顆半熟蛋,簡(jiǎn)直美味無(wú)比,應(yīng)該跟店家說(shuō)要半熟的,但是來(lái)的是八分熟
軟嫩的蛋黃,搭配淋上豬油炸的紅蔥頭,拌上粒粒分明的白米飯,簡(jiǎn)直要人不愛(ài)都難
說(shuō)到店家的火雞肉片,有些網(wǎng)路評(píng)價(jià)說(shuō)切的不好看又很柴,但我覺(jué)得口感剛剛好,不到很嫩但也充滿雞肉的醇香風(fēng)味,我很愛(ài)喔
火雞肉絲飯 $35
白米飯上,淋上滿滿的蔥油醬汁,米粒也不會(huì)太軟爛,口感不會(huì)過(guò)於油膩,雞絲還帶點(diǎn)皮,不會(huì)乾柴,這樣才$35,算很有誠(chéng)意呢
我最愛(ài)他的蔥油,超級(jí)飄香好吃,搭配滿滿的火雞肉絲,拌飯剛剛好,簡(jiǎn)直每口都是扒飯的美味
無(wú)刺虱目魚湯 $70
魚肉大片又相當(dāng)肥美軟嫩,尤其無(wú)刺相當(dāng)適合不會(huì)挑魚刺的我,品質(zhì)相當(dāng)新鮮,湯頭也清甜味美,每一口都很滿足
白菜滷 $30
白菜滷相當(dāng)清甜好吃,透出滷製的蝦米香氣,不錯(cuò)的小菜首選,很古早味
綠花椰菜 $30
蔬菜清新好吃,淋上些許醬油膏,蠻增味的
煎荷包蛋 $15
無(wú)論火雞肉片飯、火雞肉絲飯,拌入一顆荷包蛋,簡(jiǎn)直絕美,老饕們別錯(cuò)過(guò)了
整體來(lái)說(shuō)我跟老公都給予很高的評(píng)價(jià),雖然網(wǎng)路評(píng)價(jià)很兩極,但是我跟老公是屬於偏愛(ài)那一群
今天是早上九點(diǎn)多來(lái),才能有位子,如果平時(shí)都是要排隊(duì)的,簡(jiǎn)直是太lucky
來(lái)嘉義必吃的在地美食,喜歡吃火雞肉飯的朋友,不要錯(cuò)過(guò)了喔
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