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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家: 雞大王甘蔗雞
桃園市中壢區(qū)中北路二段501號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

中壢美食推薦這家雞大王甘蔗雞,上次在買羅師傅炸雞的時候就發(fā)現(xiàn)隔壁這攤雞大王甘蔗雞的排隊人潮真的超扯的,目測大概超過30個人在排隊,而且排隊的人潮幾乎沒斷過,後來才知道這家可是婆媽們的愛店!甘蔗雞、鹽水雞都是便宜又好吃,很多上班族下班都回來買雞大王甘蔗雞回家加菜

雞大王甘蔗雞|交通方式、停車資訊

雞大王甘蔗雞就在中北黃昏市場外圍,有停車場可以停車,雖然說是下午三點半才開始營業(yè),但大概三點就有人開始排隊等真的超級誇張的,我們大概3點近4點左右到,就已經(jīng)排爆了…..

雞大王甘蔗雞的攤位不大就這樣小小的,但有三四個員工,有的切雞、有的打包,看起來很忙碌,看評論許多人詬病服務(wù)態(tài)度不好,今天倒是沒有感覺到,服務(wù)還算親切,第一次買不懂問也沒不耐煩

雞大王甘蔗雞|菜單

不管切貨不切都要排隊,但有時候店員會讓不切的客人先買,排隊之前先去拿名片看,雞大王甘蔗雞的品項就三種甘蔗雞、鹽水雞、烏骨雞,雞肉的種類還有分公、母跟鹿野土雞,價位都不一樣,要看當(dāng)天的雞隻價格來定價

排到你的時候就可以選雞,員工會跟你講說哪一區(qū)的幾個是多少錢?雞都是裝在盒子裡,用比的跟店員說你要哪一盒,顏色深褐色的是甘蔗雞,黃色的是玉米雞、稍微白一點的是鹽水雞,通常公雞會比較貴、母雞比較便宜,一盒都是半隻

除了雞外,還有賣雞頭雞脖子跟雞湯竹筍,有需要的可以順便帶,看蠻多人買雞頭雞脖子回家配酒

雞大王甘蔗雞|甘蔗雞

排了大概20分鐘,買了一盒甘蔗雞(母)今日價位半隻是240元,不算貴,母雞的肉質(zhì)比較軟,雞都會封膜,然後記得不要再加熱,冷藏、冷凍直接退冰吃就可以了,冷藏可以放三天、冷凍則是七天

回家打開封膜,我們買的是甘蔗雞半隻有切,一股超濃郁的煙燻香氣就飄出來了,超級誘人,雞皮是深褐色,有的地方還有肉凍!看起來就很厲害

雞大王甘蔗雞確實有一套,我們買的母雞肉質(zhì)很嫩但不會爛,而且連雞胸的部分都有雞汁感,雞腿吃起來也很有彈性,肉本身有鹹度,雖然有附胡椒鹽但完全不需要用,皮薄又香,真的很強ㄟ!

雞大王甘蔗雞選用當(dāng)日現(xiàn)宰現(xiàn)煮溫體雞,加上生意非常好,幾乎不會有庫存,所以品質(zhì)停有保證的,加上雞的調(diào)味、種類也沒蠻多的,每天都大排長龍真的不意外,愛吃雞肉的朋友有機會可以來試試看唷

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雞大王甘蔗雞

地址:桃園市中壢區(qū)中北路二段501號(中北黃昏市場)

電話:0981 580 262

營業(yè)時間:15:30–18:00(週一公休)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:雞大王甘蔗雞
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區(qū)中北路二段501號(中北黃昏市場)
  • 營業(yè)時間:日?二?三?四?五?六?15:30-18:00
  • 店家電話:0981 580 262
  • 評價:★★★★



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