想不到竟然有這種超澎派臭豆腐,就開在偏僻的公園旁邊,沒有明顯招牌。卻常常生意爆炸好!幾乎每次都要排隊(duì)等很久才吃的到!而且還有賣:酥炸蘿蔔糕、泰奶、豬血湯、滷肉飯…。一起來看看:義興公園臭豆腐 它的厲害之處!
義興公園臭豆腐-地標(biāo)
店就在義興公園旁邊
所以店名就叫做義興公園臭豆腐
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店家外觀
我有問老闆是之前就開在這嗎
她說不是
之前是在義興公園前面
前一陣子才搬過來這裡
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店外觀就是用棚子搭起來
裡面的廚房區(qū)是用小貨車後車斗的部份進(jìn)行料理
很特別第一次看到
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店家提醒
因?yàn)閷?shí)在生意太好
所以店家常被檢舉各項(xiàng)小細(xì)節(jié)處
但是店家越挫越勇沒有被打敗
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所以來這裡汽機(jī)車都要停好之後再來買
才不會(huì)被檢舉開單
店家附近都充滿自製的創(chuàng)意標(biāo)語
看了讓人會(huì)心一笑
覺得有趣
也有自製的拍照打卡小道具
等候的同時(shí)可以拿起來拍照入鏡
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義興公園臭豆腐-菜單
竟然還有賣這麼多種品項(xiàng)
蘿蔔糕、泰式奶茶、滷肉飯、豬血湯、甜不辣、冬瓜檸檬…等等的美味小食
實(shí)在是讓人充滿驚奇
而且生意這麼好
也會(huì)讓人想都點(diǎn)來吃看看
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義興公園臭豆腐-環(huán)境
很特別的環(huán)境
一邊是由小貨車組成的廚房料理區(qū)
一邊則是櫃臺
在後面?zhèn)冗厔t是簡易的內(nèi)用區(qū)
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對於環(huán)境有嚴(yán)重要求者
這裡可能需要考慮一下喔
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因?yàn)榉平阆矚g嘗試各種不同地方的美食小吃或是餐廳
所以環(huán)境沒有到非常要求
想不到食尚玩家也有來採訪過
有興趣的朋友可以點(diǎn)這裡看採訪影片
店家的營業(yè)場所
有著可愛的裝飾
還有各種勵(lì)志、逗趣的標(biāo)語
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義興公園臭豆腐-點(diǎn)餐方式
點(diǎn)餐方式:
1. 先將汽機(jī)車停好之後來櫃臺填菜單
2. 撕下菜單後自己保管好存根聯(lián)
3. 在旁等待店家叫號
4. 叫號到自己時(shí)需拿存根聯(lián)給店家核對
5. 完成點(diǎn)餐
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義興公園臭豆腐-餐點(diǎn)分享
很幸運(yùn)的是今天只等了7分鐘左右
就能吃到剛炸好的臭豆腐
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菲姐第一次看到這麼澎湃的臭豆腐
內(nèi)容物很豐富
有泡菜、生辣椒、小黃瓜絲、香菜
而且每一樣的份量都很多
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還沒吃的時(shí)候
視覺上已經(jīng)先震撼一次了
而且這樣一份才70元
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不僅便宜又豐富
實(shí)在是讓人好喜歡又好震驚
覺得有種相見恨晚的感覺
這次菲姐點(diǎn)的辣度是:中辣
愛吃辣的人一定會(huì)很喜歡
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竟然是加生辣椒
生辣椒的辣度最天然最原始
也是最辣的感覺
我是第一次吃臭豆腐搭配生辣椒
實(shí)在是愛慘了
有夠辣
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如果本身沒有吃很辣的朋友
建議請店家將辣分開包
不然一次太辣可能整盒吃不下去
現(xiàn)炸的臭豆腐酥酥脆脆
外酥內(nèi)嫩
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從照片中就能看到臭豆腐內(nèi)部有多麼軟嫩
而且因?yàn)榈昙颐刻鞊Q油的關(guān)係
所以吃起來沒有油耗味
雖然這個(gè)是油炸物
不過吃起來沒有油膩膩的感覺
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而且因?yàn)榕淞虾茇S富
所以吃起來反而是清爽又火辣的感覺
超級過癮又享受
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清脆的小黃瓜絲
還有脆脆的臺式泡菜
甚至是巨量新鮮香菜與生辣椒
這簡直是榮登目前菲姐心目中第一名的臭豆腐
酸酸甜甜的泡菜
它是比較小片一點(diǎn)的泡菜
也可以另外加購泡菜
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實(shí)際吃完一整盒之後
會(huì)覺得一盒不夠
想再繼續(xù)吃
雖然店家的內(nèi)用區(qū)座位很少
不過大家別擔(dān)心
旁邊就是義興公園
公園內(nèi)就有提供一些椅子
買好之後可以拿來這裡吃
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有樹蔭遮陽
所以也不會(huì)很炎熱
吃起來也蠻方便的
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帶回家吃也可以
只是這樣整盒臭豆腐的口感就會(huì)變得稍微濕潤一點(diǎn)了
就看大家如何選擇
以上分享給一樣愛吃臭豆腐的大家
吃完臭豆腐順便欣賞公園內(nèi)的大樹
臺灣經(jīng)典臺式下午茶點(diǎn)心首選:義興公園臭豆腐
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義興公園臭豆腐-店家資訊
名稱:義興公園臭豆腐
地址:桃園市平鎮(zhèn)區(qū)新興路177巷24弄
營業(yè)時(shí)間:11:00-18:00
電話:0989-455846
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