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狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 古坑鄉(xiāng)

09-37556258
雲(yún)林縣古坑鄉(xiāng)華南村2之3號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

其實狡兔一直頗嚮往到山區(qū)的景觀餐廳吃飯,不過小叮噹似乎很討厭開車跑山路!記得之前去南投旅遊,我挑選的民宿和餐廳因為路況不佳,途中驚險又刺激,多年後還是偶爾會被他翻舊帳奚落一番!狡兔覺得好冤枉,我又沒去過哪知道全貌啊?但如果沒有冒險衝一波,是不是就錯過難得一見的美景?

這天,狡兔真是吃了熊心豹子膽,提議去雲(yún)林古坑華山地區(qū)的景觀餐廳吃晚餐、看夜景,沒想到牡羊噹居然一口答應(yīng)了!(感動拭淚)

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指標(biāo)相當(dāng)清楚,我們順利抵達(dá)目的地——「係真吔LOVE咖啡休閒景觀餐廳」!

瀏覽網(wǎng)路評價發(fā)現(xiàn)它廣受推崇,火鍋、炸物、咖啡都厲害!還有人稱讚它是華山最好吃的火鍋店!

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太好了!這間餐廳的腹地極大,停車場寬廣又平坦,狡兔此行不會被司機(jī)小叮噹碎唸!(泣)

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下車後沒多久,店員從左側(cè)的無障礙坡道走下來迎接我們,十分親切。

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店員就駐守在那間小屋子裡面!屋外也有規(guī)劃露天雅座,但顯然大家比較青睞另一區(qū)的位子。

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上山遠(yuǎn)離塵囂,被一片綠意包圍的感覺真好!讓我想要long stay啦!

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小叮噹一路上毫無怨言,看來這條山路是他可以輕鬆駕馭的!(傻笑)

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我們從右側(cè)階梯上去,一旁的觀景臺是後期才搭建,藉此接待更多的來客,公司之類的多人團(tuán)體聚餐沒問題!

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如同世外桃源般,一間溫馨小屋就在眼前!周遭的庭園造景可見店家的用心。

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草皮大加分!曾經(jīng)有人在這裡包場舉辦求婚派對,想必氣氛很浪漫!

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吊椅成為寶座,附帶唯美的背景,不妨坐下來拍照打卡!

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我們趁假日下午四點半過來,能夠一次飽覽日景、夜景的差異,而且離峰時段較有機(jī)會佔領(lǐng)好位子!(賊笑)

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回想之前去南投某景觀餐廳,雖然夜景迷人,但是螞蟻軍團(tuán)紛紛爬上桌椅,令我驚愕不已;而這裡的環(huán)境優(yōu)質(zhì)多了,那天用餐過程中,沒有出現(xiàn)任何擾人的生物!

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接近傍晚時分,店員會逐一點燃桌下的蚊香,貼心極了!

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桌上備有抽取式衛(wèi)生紙,還提供免費Wi-Fi無線網(wǎng)路,來這邊不會脫離文明世界!(滑)

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狡兔好奇桌旁的這個玩意兒,低下頭一探究竟,原來是插座耶!店家體貼入微!

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從某個方向望去,甚至還能遠(yuǎn)眺劍湖山的摩天輪,所以跨年當(dāng)天往往有許多人爭相過來用餐,藉著地利之便,能夠一睹高空煙火秀!至於其他特殊節(jié)日也是一位難求!

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那天的氣溫舒適,是個適合出遊的好日子!天暗下來之後,稍微涼涼的,穿上薄外套OK!

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當(dāng)時我不免揣想著:等真正的冬天一到,寒流來襲的話怎麼辦?!

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然後我左看右看,心中頓時有了答案!店家在觀景臺兩側(cè)都加裝透明簾幕,視天氣需求放下來,為大家遮風(fēng)擋雨!

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菜單填寫完畢後,請前往小屋內(nèi)的櫃臺點餐結(jié)帳,裡頭的自助區(qū)備有額外的碗筷、大湯匙、兒童餐具。

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小黑板上面書寫著推薦的餐點,不妨參考看看囉!

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邊間有個獨立小包廂,裝設(shè)了電視和冷氣!或許有些顧客還是習(xí)慣待在室內(nèi)用餐吧?

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店家友善對待親子客群,特別購置滑步車,讓幼童可以盡情在草皮上玩樂、放電。

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洗手間設(shè)置在角落,話說那天有個小插曲,我覺得挺有趣的!

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稍晚座位後方傳來一位83歲老先生的聲音,他正與朋友分享著精彩的人生故事,我間接得知他是個曾經(jīng)留美的退休教授,老婆跟我一樣是臺南人!哈!狡兔無意要偷聽,但他的嗓音實在很宏亮,宏亮到我一直以為他就在隔壁桌而已。

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後來我又起身去拍風(fēng)景,這才驚覺老先生跟我們相隔好幾桌!就連我去上廁所,老先生的聲音持續(xù)迴盪在我耳邊,真是太神奇啦!可見他中氣十足,身體非常健康!XD

狡兔沒有怪罪老先生的意思,他的語氣平緩,聽他說話其實是舒服的,也讓我憶及自己大學(xué)時期,面對枯燥的必修科目,似乎經(jīng)常在課堂上神遊!(喂)

我還聽見老先生的朋友和他相約下次再來,這裡確實是聯(lián)絡(luò)感情、陶冶身心的好去處。

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入座後,服務(wù)效率一流的店員火速送來檸檬水。

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禁帶外食,規(guī)定每人低消200元,餐點定價合理!火鍋必點之外,他們家的招牌酸辣湯也熱銷,進(jìn)而推出假日限定的組合套餐!

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◎ 係真吔LOVE咖啡休閒景觀餐廳之菜單:

https://photos.app.goo.gl/q6hKQbW4qSbzYocr5

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<番茄鍋/豬>

由於還想嚐嚐看其他料理,就沒有點兩份火鍋,我們商量之後點了番茄鍋共享!

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火鍋均附白飯、土雞蛋、飲品,肉品種類多元化,選項有豬、牛、雪花牛、羊、雞,亦可做成素食火鍋。

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附上的沾醬是大眾喜愛的沙茶基底,若不想吃白飯,可加價5元換成王子麵或冬粉。

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菜盤內(nèi)含兩顆蛤蜊,份量乍看之下或許不算多,那是因為鍋中已預(yù)先置入大量食材!

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紅豔的湯汁是真材實料的表徵!有些店家的番茄湯底會加入義式香料,坦白說我不愛,幸好這裡的番茄鍋是走臺式路線,酸甜夠味!大推!

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食材以天然無毒的蔬菜、瓜果為主軸,撈到玉米、南瓜、芋頭、紅蘿蔔、金針菇、青花菜、高麗菜,其中的芋頭煮熟後超級綿密好吃!隨後還意外發(fā)現(xiàn)沉在底部的冬粉!

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少數(shù)的加工類火鍋料也不會讓人反感,用料夠誠意。

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豬肉片頗新鮮,沒有肉臊怪味,而且那厚度很有存在感!

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<炒烏龍麵/葷>

狡兔身為麵食控,買外食的首選總是烏龍麵!該店的炒烏龍麵有分葷素,葷食是搭配豬肉片。

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配料尚有黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、青菜等,色香味俱全。

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麵條的熟度恰好有嚼勁,調(diào)味平和不鹹重,盤邊還附帶七味粉,份量大器!

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<酸辣湯水餃套餐>

這份套餐一上桌,狡兔頓時倒抽一口氣!水餃的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過預(yù)期呀!

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一大盤約20顆左右,而且這手工水餃的皺褶漂亮、體型飽滿!完全沒破皮!

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輔以特調(diào)的鹹味醬汁,其實他們家的水餃即使不沾醬也很有味道!

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水餃不僅多,個頭也偏大,若要我獨享絕對吃不完,幸好小叮噹的胃異於常人!XD

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放涼之後反而外皮更彈牙!餡料包入豬肉、高麗菜、青蔥,散發(fā)自然鮮甜。

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招牌酸辣湯也不怕大家喝,給足了滿滿一大碗!

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勾芡的湯汁濃稠而不結(jié)塊,網(wǎng)羅了豬肉、豆腐、黑木耳、金針菇、紅蘿蔔、豬血、蛋,豐富的用料令人驚呼不可思議!酸度到位卻不嗆喉!至於辣度,剛?cè)肟跁r還好,隔幾秒如同漣漪般襲來,相當(dāng)過癮的後勁!

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<鹽酥雞>

炸物原本也有考慮甜不辣,幾經(jīng)掙扎點了鹽酥雞,無骨雞肉正合我意!

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肉塊預(yù)先醃製,調(diào)味很可以!麵衣乾爽不油膩,所以回頭再吃依然酥脆可口!那蒜頭頗辣,是個狠角色呢!

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<香檸烤雞翅>

假如跟小叮噹一樣愛啃骨頭,可考慮店家主推的香檸烤雞翅。

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雞翅經(jīng)過慢火烘烤,肉質(zhì)緊實,外皮呈現(xiàn)誘人的琥珀色,再擠上新鮮檸檬汁,成就鮮香微酸的吮指美味!

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<熱柚茶>

點購火鍋套餐、酸辣湯水餃套餐皆可挑選一杯附餐飲品,若要換購其他單點飲品可折抵40元。

韓式熱柚茶的陣陣清香撲鼻,滋味甜蜜討喜,有助於潤喉。

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<冰奶茶>

冰奶茶也很好喝,是我所愛的那種早餐店奶茶的風(fēng)味!

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<臺灣咖啡>

雲(yún)林古坑盛產(chǎn)咖啡,當(dāng)然要趁機(jī)來一杯單品咖啡!如圖是單點的臺灣咖啡,店家對於器皿的選用很講究!採虹吸式萃取,喝起來濃厚有韻致,微苦而不澀。

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這一頓晚餐吃得飽飽飽!為了響應(yīng)環(huán)保,我們沒請店員幫忙打包,突發(fā)奇想DIY把餐墊摺成紙盒,輕鬆帶走吃不完的炸物!哈!

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雖然無緣見到落日紅霞,但一邊吃著美食,一邊看著天色漸漸轉(zhuǎn)暗,別有一番風(fēng)情。

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由萬家燈火構(gòu)成的美麗畫面,照亮了被蒙上厚厚一層灰的初心。

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累了或倦了,那就上山透透氣吧!望著廣闊無邊的美景,生活上的困擾、工作上的怨氣,此刻都變得微不足道。

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係金ㄟ!真心不騙!狡兔戀上這間環(huán)境清幽的景觀餐廳啦!我要努力討好司機(jī)小叮噹,期待他日後再載我來品嚐不同口味的火鍋,還有這次忍痛跳過的鬆餅!(流口水)

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**個人體驗文,僅供參考**

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↓?係真吔LOVE咖啡休閒景觀餐廳 ↓

臉書:https://www.facebook.com/100085238837012

地址:雲(yún)林縣古坑鄉(xiāng)華南村2之3號

電話:0937-556-258

營業(yè)時間:
週三至週五 17:00~23:00
週六至週日 11:00~23:00

公休日:週一&週二

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