漢神聖誕節要吃什麼呢?
高雄餐酒館推薦-蘼樂餐酒
隆重登場的是32oz美國肋眼牛排
喜歡喝酒吃小菜的話推薦精釀啤酒SHOT組
典雅的餐廳相當適合帶家人來聚餐

蘼樂餐酒

32oz美國肋眼牛排

高雄聖誕節餐廳推薦蘼樂餐酒的
浮誇系32oz美國肋眼牛排
整塊小臺灣造型的牛排外熟內嫩
切開來能看到局部的紅肉與牛油脂

牛油脂部位吃起來不會有噁心感
搭配紅肉一起吃能增加潤口滑順
調味上添加了迷迭香
讓整體味道變得更有層次

??金色三麥蜂蜜啤酒
??豐潤496 ??達克 ??山霧
喜歡品嘗下酒小點必點這道
達克黑啤酒喝起來有些許苦澀感
其他三款啤酒主要為花果甜香
四杯啤酒精釀各有其特色
小菜當中的生火腿吃起來較鹹口
煙燻起司相當濃郁~非常歐式的口味
綜合堅果與杏桃果乾吃起來比較溫和
風味脆餅則是有口感的小餅乾

滿滿的義式蔬菜搭配魷魚鮑魚還有鮮蝦
最底層是藍色的蝶豆花凍還有愛玉
整體吃起來清爽帶點酸醋感
每樣海鮮都是口感Q彈味道鮮甜

氣泡飲喝起來微酸微甜相當有熱帶風情
最有特色的是底層的草莓口味珍珠
咬起來Q彈且帶有淡淡的苺果甜味
如果不喜歡喝酒的話非常推薦這杯飲品

中西式合併的特色料理
主要為中式的刈包夾上豬肉
醬料的部分是使用美式的BBQ醬
味道吃起來像是照燒帶點甜口感
相當具有衝擊感的異國合併料理

奶油義大利麵的味道濃郁
海鮮的味道上保有鮮甜的海味
咬起來口感Q彈不會太過軟爛
吃完有一定的飽足感

蘼樂餐酒的手作甜點
當天吃到的是烤布蕾~
焦糖的炙燒焦香味相當濃郁
布丁微熱口感綿密
最特別的是還能品嘗到伯爵的香氣

?? 高雄市前金區成功一路266-1號B3F
? 11:30–14:00, 17:30–00:00
?? 07-5576188