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進食的巨鼠
窩客好文

進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區湖美二街62巷5號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
2023.11.15

Cooking Monsters 乖獸廚房派對:臺南少見的無添加食材專賣店/幫你做好食安把關.提供宅配到府服務/臺南會議環境租借推薦/私廚料理教學/配對規劃

Cooking Monsters 乖獸廚房派對專業提供無添加食材店/線上訂購平臺提供全臺宅配服務/營養師駐店推薦飲食搭配/私廚料理&教學課程/空間出租/派對規劃/

現在大家越來越注重食安議題
今天巨鼠來推薦 臺南少見的無添加食材店:Cooking Monsters 乖獸廚房派對
這家 Cooking Monsters 乖獸廚房派對
我是在網路看到格友 傻妞吃臺南 分享推薦
店家 只販售 讓民眾 100%安心無添加食材
店內販售商品 來自全臺各地的小農產地,皆有產銷履歷產地直送
加上店內有 專業營養師 駐店,提供飲食搭配建議,
讓你吃的安心又新鮮!

店家除了食材&料理包販售
二樓還有私廚會議空間,提供大家 空間租借私廚料理服務會議派對舉辦!
偶爾也有 料理課程教學、官方籌辦的派對活動舉辦,
可留意 官網 公告,報名參加!

Cooking Monsters 乖獸廚房派對店家創立宗旨 /內容摘自 官網

Cooking Monsters 乖獸廚房派對
是由資深營養師私廚一起組成,目標 為社會大眾服務
創立目標,是讓大家找到適合自己的食物,不用擔心味精過敏、不怕變胖、不需要擔心吃到防腐劑,
並且提供很棒的料理課程,與 空間出租客製化的派對計畫 ,讓大家使用。
每一份食材和餐點,都有營養師 嚴格把關,讓您吃了放心,就連小朋友吃了也安心。

店家的初衷,
就是想要打造一個『讓您100%安心』無添加食材店
並且有營養師駐點協助大家選餐,一起為大家做到『食安把關』。
即使不住在食材店附近的朋友,
也可以透過我們的乖獸電商平臺,訂購『宅配到家服務』。

?

Cooking Monsters 乖獸廚房派對店家環境

第一次 聽到 Cooking Monsters 乖獸廚房派對
這名字
我以為是哪家新潮的美式餐廳
看到朋友的介紹文
才知道 原來是家 隱身湖美豪宅區內的無添加食材店

Cooking Monsters 乖獸廚房派對 位於 透天別墅區 的 一樓店面
明亮 且透明的 大面落地窗
特別妝點成 戶外綠地野餐的風景
在一整排 大門緊閉中 特別顯眼!

走入店內
左手邊就能看見 購物籃

Cooking Monsters 乖獸廚房派對 提供友善的購物空間
除了 無障礙空間,讓輪椅族、媽媽推嬰兒車…都能輕鬆入店購物
還有 不打擾/請協助 購物模式
小巧購物籃,有著可愛蝴蝶結緞帶,
>>黑色緞帶 代表想要自己購物,不想被打擾
>>黃色緞帶 代表需要店員協助介紹、推薦適合的商品
這個設計,真的很貼心~~~

接下來~
帶大家看一圈 Cooking Monsters 乖獸廚房派對 的購物空間

Cooking Monsters 乖獸廚房派對一樓店面提供食材選購

Cooking Monsters 乖獸廚房派對
一樓就是 食材選購空間
小小店面 展示的都是
店主精心挑選、琳瑯滿目的 精選食材
店家堅持提供 無添加食材
大家可以安心購買回家烹煮、全家都能吃的放心~

很多人 以為 Cooking Monsters 乖獸廚房派對 只是單純食材選購
店裡特別放置了小黑板
提醒來客 這裡也有提供:空間出租食材外送私廚服務 喔!

Cooking Monsters 乖獸廚房派對 提供 滿額外送服務
臺南市不分區域,購物滿 $500元,就直接免運!!宅配到府!! (不用出門買菜,超方便!)
其他區域,購物滿 $2000元,也能 免運宅配出貨
/ 詳細地區&免運金額,可洽詢店家 /
/ 常溫&冷凍配送 會分開計費 /

Cooking Monsters 乖獸廚房派對 販售的商品 非常多樣化
除了 各類油品健康調味料堅果與乾貨麵食
還有 鮮蔬水果 & 生鮮食材
實際現場還有看到 冷藏櫃裡 有不少 私廚真空料理包
買了回家快速加熱,就能輕鬆上桌,超方便!!!

店家官網可以看到各種商品的介紹,
有興趣的,也能先瀏覽>>點這看官網

對了!!! Cooking Monsters 乖獸廚房派對 很特別的地方
還有 儲值會員制
提供 消費金一次性儲值,就能成為 VIP會員
店內商品 另有 VIP會員優惠價
(問了幾樣,價格差滿多的! )
(如果真的是店家的長期顧客, 強烈建議一定要儲值 加入VIP會員!!!)

店內提供不少調味品油品的選擇
這裡能看到不少 國外品牌的食用油食用醋
吃沙拉、西餐,常要用到的 巴薩米克醋,這邊也有
頂級食材,如:松露醬系列,店內就多達6種選擇,還有分%數,超專業!!!

芝麻先生臺灣頂級黑芝麻清麻油胡麻油

油品的部分,你可以看到一些少見的品牌
如:臺灣小農品牌-芝麻先生臺灣頂級黑芝麻清麻油胡麻油
還有 近年很多人風靡使用的 苦茶油

Zouitina ROBUST 黃金初榨冷壓橄欖油

橄欖油,則提供 頂級的 Zouitina ROBUST黃金初榨冷壓橄欖油
店家有特別解釋
這款 Zouitina ROBUST 黃金初榨冷壓橄欖油
來自於 產地 摩洛哥
為 100%特級冷壓 初榨 橄欖油

透過分享才知道
原來橄欖油的原料-橄欖 也有等級之分
有的橄欖原料 品質參差不齊
有的則是特別精選 新鮮、適中熟度、無裂開、無落果
生成的 橄欖油 風味&品質&數量 有極大差異

這瓶的 橄欖多酚含量高
你可以輕易發現跟一般市售 橄欖油
呈現完全不同的香氣 & 滋味
(我有帶一瓶回家,直接嚐試,發現帶些辣韻,超特別!!!)
(炒菜 炒起來也比較不會有油膩感!!!)

這瓶 Zouitina ROBUST 黃金初榨冷壓橄欖油,無論是 生飲、煎炒、涼拌、烹煮、烹飪,都很適合喔!

佐餐用的酒品,這邊也有販售!
不少由店主從國外酒莊特別帶回的精選酒品~
美食 就需要 美酒相伴
如果不知道怎麼選擇,記得呼叫可愛店員協助~

老丹麥蜂蜜啤酒

店家特別推薦這瓶 老丹麥蜂蜜啤酒
少見的品牌,量少稀有,濃厚醇香,蜂蜜香氣迷人~

湯城鵝行|金蔥/香辣鵝油

這瓶 湯城鵝行|金蔥/香辣鵝油
也是人氣商品~
號稱 動物油界的橄欖油
100% 無使用防腐劑 或 食品抗氧劑
用來 拌飯 / 拌麵 / 佐料沾醬,甚至用來炒菜,都很可以!!!

/摘自官網介紹/
>湯城鵝行是來自嘉義縣大林鎮的養鵝人家第三代,因為產地的資源,讓表兄妹倆有發揮的平臺,所以決定以鵝為主自創餐飲品牌,實踐產地到餐桌的理念,將新鮮的食材以精緻的料理手法呈現給顧客品嘗,同時也以鵝為題去發揚傳統的臺灣料理風味。
鵝油 的特色為
不飽和脂肪酸 含量較高,且低膽固醇
有動物油界的橄欖油之稱,不容易造成身體負擔。

PFANNER 100%柳橙汁 / 蘋果汁

這裡還有販售 長榮航空機上供應的果汁!!!
每次搭飛機 都會喝到的 PFANNER 100%柳橙汁/蘋果汁
大家不用搭飛機才能喝到
這邊就能買到~ 回家想怎麼喝就怎麼喝~
(偷偷說 VIP會員有超級優惠組合價!!!)

PFANNER / PREMIUM SINCE 1856
這品牌 已經 源自歐洲160年
百分百原汁呈現 (原汁含有率100%)
>每公升100%柳橙汁 需使用 2公斤柳橙 鮮榨製成
>每公升100%蘋果汁 需使用 1.5公斤蘋果 鮮榨製成
含豐富維生素C,補充每日均衡攝取
通過歐洲素食聯盟認證 ( V-LABEL. EU )

味旅|熱紅酒香料包

這邊也能買到 網路知名的 味旅|熱紅酒香料包
三款-經典不敗/微醺女郎/深情款款/口味 任你買
成分天然,100%無添加
成分單純:香草莢、綠荳蔻、全香子、甜茴香、檸檬片、菊花…

天氣漸冷
在家就能煮 熱紅酒 來喝~
也能用來製作 紅酒燉牛肉!!!
聖誕節慶聚餐,買來煮煮喝喝,就很有過節氛圍~

友米友田 ?然友善農法

這邊還能買到 米其林餐廳 指定使用的 友米友田 的 各種 稻米
友米友田
堅持品質,善待?然,相信?然友善農法,
讓餐桌上的米飯,不只是好吃,更是一種?安的呈現!

mini米罐 是這樣小小一罐盛裝,
不用擔心 一大包米煮不完,
很方便小家庭烹煮!!!

其中
營養師特別推薦
>>>甜心糙米
益生菌農法契作,不需浸泡直接煮,甜軟可口,
>>低GI飲食健康首選>> 很適合用來控制血糖&膽固醇喔!!!
吃在嘴裡、甜在心裡
為 溪口契作產區,
新品種的糙米只脫去穀殼,忠於原形的食材,
保有稻穀的原本甜香,口感軟Q脆爽,前所未有
富含膳食纖維、維生素B群

健康愉筷MIT 彰化員林 本土製造的精品筷

還有販售筷子
健康愉筷|MIT 臺灣本土製造的精品筷,精品餐廳指定使用

//摘自官網//
健康愉筷 來自 彰化員林 的匠人廠房,
以數十年的模具經驗,堅持臺灣生產製造,打造、分享臺灣的筷樂。
每雙筷子都經由專業師傅細心研製、打磨、修整等照料,
使用時不只具備溫潤手感,絕佳的握感也大大提升了三餐的飲食體驗!
如此精工的質地,更深受全臺各大知名餐廳的青睞。

頂級玉荷包 荔枝貴妃 “生” 蜂 蜜

頂級玉荷包 荔枝貴妃 “生” 蜂 蜜
為 100% 純正蜂蜜
是非常稀少!! 滴滴皆珍貴、不濃縮、不熱製、不加工過的 原生蜂蜜
這瓶蜂蜜口感溫潤,
帶有獨特、清新淡雅的花香
品嘗起來會口齒留香。

Cooking Monsters 乖獸廚房派對生鮮蔬食類

接下來~帶大家看看一整排冷藏櫃 有什麼好東西!!!

Cooking Monsters 乖獸廚房派對 和在地小農合作
由 產地 直送到店
讓大家能買到 最新鮮的 蔬菜

店家說明
也因為 產地直送
所以他們家的生鮮蔬菜 (相對賣場的有機蔬菜) 更能久放 喔!

來自 富世有機農田
通過 有機驗證、有機農作耕種
具備 完善有機生產管理
是臺灣在地 很值得信任的 有機小農

高大鮮乳|100%無調整小農鮮乳

大家喜歡的 高大鮮乳好菌好俊康普茶 All Good Gene’s Kombucha
這邊都能買到!!!

高大鮮乳100%無調整鮮乳
>>高大牧場的鮮乳擠出後,立即進入預冷系統,幾分鐘內冷卻至4℃,全程冷藏保存最道地的鮮奶風味,擠奶後24小時內完成殺菌、包裝,立即配送,讓消費者享用最新鮮的產品。

好菌好俊康普茶 All Good Gene’s Kombucha / 臺灣製康普發酵茶

好菌好俊康普茶 All Good Gene’s Kombucha 為 臺灣茶葉製成的康普發酵茶,低卡、低咖啡因、解膩
>>為 臺灣在地釀造世家 自創品牌,將國外帶回各式的康普茶菌母(SCOBY),搭配不同的臺灣茶葉,順應臺灣高溫高濕的氣候,以多年累積的發酵經驗及技術經過不斷的測試,發展出 All Good Gene’s 好菌好俊康普茶。
>>> 好菌好俊康普茶 以臺灣茶葉,天然發酵168小時,補充體內好菌,幫助消化,促進腸胃蠕動、排便沒煩惱! 還獲得 2023年世界康普茶銀獎

十八養場|小福蛋

十八養場|小福蛋
全農場產量,直送店家
想吃 十八養場|小福蛋 就只能在 Cooking Monsters 乖獸廚房派對 買到

十八養場|小福蛋
>全臺首創! 友善環境減少碳足跡,都是 100% 餵養 非基改! 國產黃豆玉米
和人類吃的黃豆玉米同樣品質~
所以,十八養場|小福蛋 色澤圓潤飽滿,清香滑嫩美味。
>人道平飼:健康快樂的母雞,生出優質美味的雞蛋。
>第三方驗證:本產品通過動物福利及產銷履歷驗證

Bebop冰淇淋|女神冰淇淋

這邊還能買到 隋棠女神愛吃的 Bebop冰淇淋|女神冰淇淋
其特色就是
Bebop冰淇淋|女神冰淇淋 的製作過程
捨棄對身體較多負擔的鮮奶油
卻依然擁有 冰淇淋的滑順口感,且 熱量只有一半
其口味多種,原料都純粹天然
讓大家能開心享受冰淇淋的清涼 又吃得安心無負擔

私廚推薦料理/美食宅食包

為了大家在家吃飯方便又美味~
煮婦媽媽們 忙碌之餘,能快速上菜
店內 還販售多款 真空料理包
涼拌小菜家庭餐桌料理異國特色料理 通通有
甚至 “五日晚餐?無菜單橄欖油料理組合“,
五天份的四人晚餐都幫你一次準備好!!!

值得一提的是,店家有特別提到!
他們家的料理包 均使用 耐高溫 的 『真空包裝』 蒸煮袋
大家在加熱時 可以放心直接加熱,不用擔心因為高溫而釋放包裝袋毒素。

料理的部分
製作完成後,透過-40度急速冷凍
帶給大家絕對新鮮、絕對美味的健康料理。

料理種類滿多的,
也能詳見官網>>>點這觀看

麻油雞湯,這邊都能買到喔~
冷冷的天氣
買回家 直接加熱 就有鍋熱湯可喝!!!
一邊配著 泰式綠咖哩雞飯~
美好享受!!! (又不用洗一堆鍋碗瓢盆^^)

生鮮食材的部分,豬雞魚海鮮 通通有

十八養場/高品質紅玉雞

十八養場 系列雞肉商品 這邊都有!!!
雞肉吃的是 人類在吃 非基改玉米黃豆,還喝 日月潭的 有機紅玉紅茶
飼養環境超講究!!!

商品特色
>全臺首創:自養高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆
>獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。
>最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥
>食在安心:自主雞肝送檢,天然享食最安心。

產地直送-急速冷凍/澎湖海鮮

店內還有一區 是來自 臺灣澎湖的海鮮
撈捕起來、快速處理,就急速冷凍
把最新鮮 的海中美味
直接送到你眼前~

澎湖抱卵小卷
是可遇不可求的 限量美味~

來自 七股羽堤生態農場
無刺的 虱目魚肚&虱目魚嶺
值得一嚐!!!

官網介紹>>
>羽堤生態農場 位於臺南七股,臺南七股擁有自然漲退潮的天然海水交換機制,天公伯賜予了純海水的生態養殖環境,羽堤生態漁場所飼養的白蝦、虱目魚更加鮮甜。

Cooking Monsters 乖獸廚房派對一樓店面後方 提供沙發休息區

採買料理食材
逛累了
後方有 舒服的沙發休息區
提供你坐著休息喔~~~

以為只有這樣嗎?
還記得剛剛提到 Cooking Monsters 乖獸廚房派對 提供 空間租借的服務
就位於2樓空間,樓梯 & 電梯 都可前往

Cooking Monsters 乖獸廚房派對|二樓為空間租借,可舉辦私廚派對/會議舉辦,備有投影牆面

到了 Cooking Monsters 乖獸廚房派對 的2樓
還以為在參觀樣品屋
整面的落地窗,有著舒服的天然日光流瀉而入
當作棚拍空間,也好適合阿~~~

這邊還有 兩大座的 廚房料理空間
你能想到的 廚房料理所需設備
微波爐/IH爐/烤箱/冰箱/
這邊通通具備~
(連紅酒櫃都有!!!)

問了一下
這邊大約可容納 20位左右 室內用餐/會議空間
如果連同戶外燒烤區,50位都沒問題喔!

除了電視機,另有一面投影牆
大家要來這邊上課、開會
甚至是料理課程、攝影教學課程、辦派對
都很可以!!!

Cooking Monsters 乖獸廚房派對|二樓戶外空間,提供BBQ設備,可與三五好友樂享烤肉趣

走出落地窗外 還有戶外用餐區
旁邊還有 BBQ設備
大家也能享受 現烤肉趣香

Cooking Monsters 乖獸廚房派對|料理課程|派對課程不定期舉辦

Cooking Monsters 乖獸廚房派對
不定期舉辦 各種 料理課程
也有餐會派對
名額有限~
大家要記得留意官網的訊息!!!

以上!

簡單分享 Cooking Monsters 乖獸廚房派對
臺南難得的 複合式 食材/料理/空間租借 店家

除了 食材&料理包販售私廚料理、會議空間出租、宅配食材料理…
他們家還有協助 派對外燴 的舉辦
只要告知 你的預算人數,他們提供私廚料理搭配組合&派對活動企劃
讓你們吃的開心、玩得盡興!!!

有什麼問題
大家也能直接詢問店家~

店家資訊|Cooking Monsters 乖獸廚房派對

地址:臺南市中西區湖美二街62巷5號
電話:06 358 4197
營業時間:06:30-21:00
官網:https://www.cookingmonsterstudio.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/cookingmonsterstudio/

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數
4.5



感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
文章有時效性,任何異動以店家最新公告為準
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