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很高興收到★TENTATION 品法式餐廳★的邀約
週末便帶著狗狗一起前往



?坐落於臺北市信義區基隆路二段39巷29號の★TENTATION 品法式餐廳★
是女主人和法國主廚一同打造的夢想基地


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白色是店家的基底元素
臺階點綴了幾盆盆栽，生氣勃勃


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由於位在巷弄住宅區，店家為了預防營業時間，車輛停放在店家門口
所以在店門口掛了張告示
上午11:30為營業時間，請勿停車
(整張手繪告示牌超卡哇伊的呀)



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門口旁擺放了一座高腳梯(裝飾用)
從門口望進去為蛋糕櫃


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梯子上頭還放了店家名片
名片設計的非常有質感


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門把上還掛了個可愛的造型鳥籠當作裝飾
看的出店家佈置的用心



琳瑯滿目的蛋糕櫃，讓人不禁食指大動
(用餐前我可以先來一塊嘛!? ?)

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坐定位前，先來看看店內環境吧!!!

店家的整體的色系、裝潢、擺設都好舒服喔，令人放鬆
白色的桌椅、餐盤、牆面
為了避免牆面過於單調，還將整面紅磚牆漆成白色，製造出一點線條及造型


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店內一角的裝飾擺設也很用心
彷彿置身法國，悠閒的享用餐點


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店家MENU
為了確保食材為當季盛產，店家堅持一週更新一次餐點
讓每次前來的客人都能品嚐到不一樣的驚喜!!!


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MENU分類有：
品法式小點 / 品法式主餐 / 品法式甜品 / 熟食外帶 / 品法式飲品 (於MENU背面)


今日我們將品嚐的品項有：
每日特製法式濃湯X2 / 品法式小點X2 / 品法式主餐X2 / 品法式甜品X2 / 特調茶品X2
是不是讓人心情為之一振!?
好期待唷?

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?另外店家會依食材不定期更換午間套餐內容
本週【午間套餐NT380】
套餐內容包含烤麵包、每日特製法式濃湯與主菜
(以法式料理而言，價格是不是很親民呀!!!)


鴨胸佐覆盆子醬馬鈴薯泥
Fat duck breast with potato puree and raspberry sauce

煎魚排佐鮮蝦椰汁燉飯
Fish with shrimp risotto and coconut sauce

為了確保菜單最新資訊，提供店家FB及部落格
!!!供大家參閱!!!
來店用餐還是先撥通電話看是否當日有營業，目前店家公休的時間還不是很固定 ^^"



每桌都有這樣的擺設
小巧精緻的透明燭臺搭配兩隻鳥兒造型的調味罐


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坐定位後，女主人便端上冰涼的檸檬水
讓我們品嚐每道餐點前，都能清除口中的味道?


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首先送上的是每日特製法式濃湯 NT140
今天品嚐的是蘆筍濃湯
第一次聽到蘆筍濃湯，實在是非常好奇它的口感



特調蘆筍濃湯，搭配了牛蕈菇醬以及艾曼塔起司
裡頭還藏有鹹派派皮，增加濃湯的口感

蘆筍濃湯融合了起司風味，非常溫順好喝
牛蕈菇的味道一點也不搶戲
蘆筍的蔬菜生味也消失的無影無蹤
不敢吃蘆筍的捧優們，可以試試看


丟在湯裡頭的艾曼塔起司不會完全融化，QQ的口感好好吃喔??
配上香香的派皮及法國麵包
吼吼~ 這就是幸福的好滋味 ?


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品法式小點--主廚自製煙燻鮭魚 NT380

擺盤不僅精美，份量更是不吝嗇
擠上隨餐附的萊姆提升一下它的鮮味，開動!!!



店家下了重本
每片煙燻鮭魚都是如此的厚實、新鮮
?我跟狗狗吃得開心極了


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若想來點不同口味解解膩
盤上還附有法國麵包、些許生菜、小番茄、菇菇及艾曼塔起司的切片
來這用餐的朋友絕對不能錯過這一道


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品法式小點--法式鹹派佐沙拉 NT250
(今天的鹹派是豬肉口味唷)


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鹹派烤得非常香酥
裡頭的馬鈴薯、豬肉、香料、蛋搭配的非常完美
就連不愛吃馬鈴薯的狗狗都讚許有佳
可想見★品法式★的鹹派口味真的很獨特?
(好想再來一塊唷)


一旁的沙拉配料跟燻鮭魚是一致的
佐醬是油醋醬
吃起來清爽無負擔


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品法式主餐登場!!!


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春雞佐季節蔬果 NT520
這道餐點等候時間較長，店家建議先來電預約


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點了狗狗最愛的雞料理
快來品嚐品嚐

雞肉烤得非常香酥，不會因為烘烤導致雞汁流失??
配上隨餐附的沾醬吃，口感更是濃郁

盤上點綴的花椰菜 / 小番茄 / 馬鈴薯泥 / 胡蘿蔔蒸糕都可以搭配著吃
馬鈴薯泥真的深得我心捏
(超好吃)
胡蘿蔔蒸糕則有點偏鹹??

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品法式海鮮燉飯 NT480

?用料非常的豐富!!!
有：干貝 / 蝦仁 / 花枝 / 去殼蛤蠣 / 醃漬魚卵 / 花椰菜 / 帕馬森起司

那綠綠的佐醬是去掉嗆辣味的哇沙米醬
沒想到搭配著海鮮燉飯一起吃，超對味的~



最後就剩甜點啦!!!
(其實吃到這肚皮有點緊繃了說XD")
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溫烤巧克力布朗尼 NT150
限店內使用


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熱熱的巧克力布朗尼搭配著鮮奶油
大口大口的放進嘴裡
濃濃的巧克力香氣在口中蔓延開來
裡頭包附的核果增添了新的口感
會不會太好吃了??

且甜度適中，不會過甜
真的超推薦!!!



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接著是草莓幕斯? NT150
(品名是我自己取的)

外層鮮豔的紅色粉狀物體是為了確保幕斯的形狀
最底層是帶有硬度的餅乾，餅乾上層是薄薄的草莓果凍，帶點草莓的酸味
雖然我不喜歡吃幕斯，但店家的幕斯不會有濕濕爛爛的口感
每口都像是草莓口味的鮮奶油，綿綿密密的好好吃
(但它不是真的奶油啦^^" 我只是形容一下它的口感)
配著鮮奶油及新鮮草莓~ 吼~~~ 誰能不為它傾倒啊 >///////<
只不過怕酸的狗狗就不是很愛了
(明明就不酸 =3=)


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最後送上飲品~ 女主人特調的拉薩姆紅茶加點伯爵

口感非常舒服，沒有女主人擔心的苦澀味
配著甜點真的是恰恰好!!!

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今天真的非常感謝★TENTATION 品法式餐廳★的邀約
讓我跟狗狗吃得非常滿足
?店家不僅裝潢得非常舒心，就連女主人也非常好相處唷

每道法國料理都是經由主廚用心烹飪及擺盤
若趕時間，或是想要吃粗飽
真的是跑錯地方了 ??

歡迎大家前來品嚐法國主廚的好手藝
一定會讓你眼前為之一亮低!!!


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