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Cafe Mode 木馬咖啡｜城市裡的一抹寧?kù)o清幽，綠意環(huán)繞文青咖啡廳

2023-12-07 10:02:49
大手牽小手。玩樂(lè)趣
窩客好文

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文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家： Cafe Mode 木馬
02-2748-6333
臺(tái)北市松山區(qū)富錦街376號(hào)
作者本次評(píng)價(jià)：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺(tái)北富錦街咖啡廳推薦這家Cafe Mode 木馬咖啡，要說(shuō)臺(tái)北文青餐廳聖地就不得不提民生社區(qū)富錦街了，短短一條富錦街聚集了不少別具風(fēng)格的文青餐廳，今天要介紹的這家Cafe Mode 木馬咖啡，在富錦街上可以說(shuō)是赫赫有名，已經(jīng)開(kāi)業(yè)八年，不僅環(huán)境愜意舒適，價(jià)位親民，餐點(diǎn)料理種類又多而且超好吃呢！

Cafe Mode 木馬咖啡｜交通方式、停車資訊

Cafe Mode 木馬咖啡就在富錦街富錦三號(hào)公園旁邊，附近有許多路邊停車格可以利用，Cafe Mode 木馬咖啡門(mén)面相當(dāng)?shù)驼{(diào)，開(kāi)車來(lái)回繞了兩次才發(fā)現(xiàn)，低調(diào)門(mén)面設(shè)計(jì)及綠意盎然的去位用餐區(qū)與寧?kù)o悠閒的富錦街景相當(dāng)融合

Cafe Mode 木馬咖啡｜用餐環(huán)境

推開(kāi)大門(mén)，走進(jìn)Cafe Mode 木馬咖啡，即被悠閒寧?kù)o的用餐氛圍所感染，Cafe Mode 木馬咖啡空間設(shè)計(jì)寬敞舒適，餐廳內(nèi)外也都有綠色植栽，平添悠閒的氛圍，因?yàn)榈昝悄抉R咖啡，所以店裡有很多木馬的裝飾擺設(shè)與店名相呼應(yīng)

後方有兩個(gè)很特別的空間，這個(gè)像是中庭庭院的地方有點(diǎn)設(shè)計(jì)成像小朋友的遊憩空間，有小木馬跟一些玩具，許多家長(zhǎng)會(huì)帶小朋友來(lái)喝咖啡吃飯，這裡就很適合小朋友在這玩

另外最後方還有一個(gè)類似會(huì)議室的空間，有一個(gè)超大長(zhǎng)桌，很適合公司部門(mén)的午餐會(huì)報(bào)會(huì)是一些包場(chǎng)活動(dòng)

Cafe Mode 木馬咖啡｜菜單

我蠻喜歡木馬咖啡的菜單，圖文並茂很可愛(ài)，Cafe Mode 木馬咖啡是個(gè)很特別的餐廳，不光只有賣(mài)咖啡而已，還有很多你想不到的餐點(diǎn)，從沙拉輕食、義大利麵、帕尼尼、甜點(diǎn)鬆餅甚至連釜飯都有，飲料除了咖啡還有中式的功夫茶、酒類等等，基本上可以滿足大部分的用餐需求。

Cafe Mode 木馬咖啡｜推薦餐點(diǎn)

手作帕尼尼：酪梨鮮蔬帕尼尼、青醬菇菇蝦帕尼尼，手作帕尼尼可以升級(jí)套餐，就可以多副餐沙拉或是主廚濃湯，加價(jià)越多升級(jí)的副餐品項(xiàng)就越多，最多可以三種全選，基本上一盤(pán)手作帕尼尼套餐可以吃超飽！

酪梨鮮蔬帕尼尼，帕尼尼夾入配料後還會(huì)用熱壓機(jī)熱壓，讓外層多了焦脆感，也可以讓裡面的配料更加融合，酪梨吃起來(lái)軟綿細(xì)緻，加上爽脆的生菜非常有層次口感

青醬菇菇蝦帕尼尼，裡面有超多鮮菇跟蝦子，加上青醬的融合，很有義式風(fēng)味，鮮菇、鮮蝦的熟度都拿捏得很棒，Ｑ嫩鮮甜，青醬風(fēng)味也很突出，如果你是愛(ài)青醬的朋友，這個(gè)絕對(duì)可以點(diǎn)

茄汁肉醬千層麵，茄汁肉醬千層麵用鑄鐵鍋盛裝，鐵鍋會(huì)燙要小心，番茄及起司的香氣十分明顯，入口千層麵很有彈性，內(nèi)餡是半融狀態(tài)，濃郁的乳香搭配醬汁的番茄酸香及肉醬鹹香，非常開(kāi)胃

鍋飯：青醬大蝦釜飯、麻油黑蒜香雞粥，鍋飯算是Cafe Mode 木馬咖啡的特色料理，但要先提醒一下，這是生米下鍋悶煮的料理，從上桌到悶熟可以吃至少要等15分鐘，不耐等就不要點(diǎn)，然後鍋飯?jiān)谥蟮臅r(shí)候千萬(wàn)不要開(kāi)蓋，開(kāi)蓋不會(huì)熟唷

開(kāi)蓋時(shí)機(jī)大概是等底下的火滅掉再等一下才可以開(kāi)，青醬大蝦釜飯有附起司，開(kāi)蓋的時(shí)候馬上把起司倒進(jìn)去跟飯攪拌均勻，越拌青醬的香氣越發(fā)濃郁，隨餐也有附知名客家餐廳八方園的豆腐乳可以配著吃

吃起來(lái)有點(diǎn)像青醬燉飯的感覺(jué)，青醬的味道不是這麼重，可以吃到米粒本身的甜味，加上起司濃稠奶香十足及鮮甜鮮菇的香氣調(diào)和，整體吃起來(lái)相當(dāng)夠味且口感平衡

麻油黑蒜香雞粥，這個(gè)出乎我們意料的超級(jí)好吃！原本想說(shuō)黑蒜的味道會(huì)非常重，結(jié)果一開(kāi)蓋，一整個(gè)蒜香四溢，加上麻油的香氣，光聞就讓人食指大動(dòng)！

粥體經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮，形成滑順細(xì)膩的口感，麻油的獨(dú)特香味與黑蒜的深邃甜味融合，形成一種溫和而馥郁的香氣，麻油的醇香，黑蒜的微甜和獨(dú)特的發(fā)酵風(fēng)味以及雞肉的鮮香，三者在口中交織，層次豐富

除了鹹食外，Cafe Mode 木馬咖啡也蠻厲害的，首推香蕉巧克力鬆餅，鬆餅也很不錯(cuò)吃，現(xiàn)烤熱呼呼外皮脆脆的，蛋奶香也很濃郁，再淋上巧克力醬，吃的時(shí)候可以搭配冰淇淋跟香蕉，甜而不膩

黑糖肉桂捲，麵團(tuán)裡揉入黑糖烘烤，再撒上滿滿的肉桂粉，外面帶點(diǎn)酥酥的口感，內(nèi)層相當(dāng)濕潤(rùn)還飄著濃郁的黑糖香氣，一口咬下，這肉桂捲還帶有Ｑ勁呢

彩虹乳酪蛋糕、雞蛋布丁波士頓派、OREO巧克力乳酪，這裡還有很多手作的切片蛋糕可以選擇，像是彩虹乳酪蛋糕就很受小朋友的歡迎

飲料也是Cafe Mode 木馬咖啡的強(qiáng)項(xiàng)，咖啡、果汁已經(jīng)不稀奇，這裡竟然還有功夫茶！茶具也很精緻，不說(shuō)還以為來(lái)到茶藝館！東方美人茶-金馬系列，東方美人茶，又被稱作為膨風(fēng)茶，香氣飽滿且具有明亮的蜜甜香

有機(jī)黑烏龍茶，茶湯呈深咖啡色，濃厚的烏龍茶香回甘強(qiáng)烈，算是相當(dāng)有個(gè)性的茶風(fēng)味

藝伎咖啡（衣索比亞、日曬），這裡還有手沖咖啡呢，藝伎咖啡有著濃郁的類似佛手柑的柑橘香、茉莉花香及微甜桃子香氣，算是很經(jīng)典的手沖咖啡豆

綜合莓果優(yōu)格奶昔、奇異果冰沙、綜合果菜汁，現(xiàn)打果汁系列也很受歡迎，都是真材實(shí)料新鮮現(xiàn)打，搭配一些小甜點(diǎn)或是鹹食都很合適

這次和朋友們一同造訪木馬咖啡，品嘗了許多美味的餐點(diǎn)。其中，讓我最為難忘的是他們每日限量供應(yīng)的釜飯系列。這些釜飯從生米開(kāi)始烹煮，保留了食材最真實(shí)的風(fēng)味，讓人品嚐到米飯的每一粒精華，而他們的茶飲和咖啡系列也同樣用心，精選優(yōu)質(zhì)的咖啡豆與茶葉，每一口都能喝出其特有的香濃。在富錦街經(jīng)營(yíng)了八年，木馬咖啡憑藉其舒適的環(huán)境和精心調(diào)製的咖啡，吸引了眾多名人的光顧，下回有機(jī)會(huì)不妨來(lái)喝喝咖啡吧！

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Cafe Mode 木馬咖啡

地址：臺(tái)北市松山區(qū)富錦街376號(hào)

電話：02-2748 6333

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六：10:00–22:00、週日：10:00–19:00(每週三公休)

Cafe Mode 木馬咖啡FB


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