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小博
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家: 濟州館韓式烤肉
臺北市士林區中山北路六段299號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

天母地區到了晚上九點以後,多數的店家大該都準備關門了,這一間還沒正要啟動美味的宵夜餐點時間。這真的很不容易,比較晚下班的人,如果想要找一間店坐下來好好吃,或是約同事一起吃,一般只能找路邊攤,但是但是深夜食堂 濟州館不一樣就是為宵夜而開門的。本篇文章無酬勞。

這間是朋友的店家,所以小博來過不少次唷,上次是吃兩人套餐 濟州館韓式烤肉 中山北路宵夜美食食記 適合個人、團體用餐 極致的牛肉饗宴 雙人烤肉套餐,這次沒有點選烤肉類,單純以吃單點的概念。

濟州館,一個藏身在夜幕下的美食瑰寶,讓人彷彿置身於首爾的街角小巷,品味著地道的韓國美食。

晚餐時間到宵夜時間,用韓式料理和獨特的環境吸引著各式各樣的饕客前往,身為朋友的我當然要來力挺阿。

首先是各式樣的小菜,喜歡韓國料理的人對幾道小菜應該都不陌生,微辣的調味特別下飯。

對於想要吃飽飽的人客阿,「部隊鍋」是一道絕對不能錯過的韓式料理。用多種新鮮的肉類為主料(臘肉、火腿),搭配香濃的湯底,讓人感受到滿滿的飽足感。部隊鍋起源於當初戰爭導致物資短缺。

將美軍常吃內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材通通丟下去的大雜燴料理,延伸到今天也成為一到吃飽飽的美味。

其食材有洋蔥、青蔥、培根、火腿、起司片、泡麵、韓式年糕、白蘿蔔、豆腐、木耳等

「鐵板起司玉米」個人喜歡這起司和玉米搭配出的獨特風味,巧妙融合起司和玉米,濃郁的起司香氣在嘴裡一起化開,真的好好吃唷。


半魷魚半牛肉應該是為我這種有決策障礙的人設置的,新鮮的魷魚和嫩滑的牛肉為雙主菜主打,搭配韓式料理獨有的調味料。半魷魚的鮮嫩與牛肉兩種肉品的嚼感不同,為味蕾帶來兩種質感,兩種肉類一次滿足。

你看看這誘人的肉片,根本就是為了宵夜誕生,味道濃搭配白飯一起吃,真的超級棒。

吃到一半後,靜文姐建議我們可以在部隊鍋中加入泡麵。當然要加阿,就是想要體驗正宗的韓式料理味道,況且泡麵這種生活美食當然一定要吃。

「韓式粉絲」是韓國節慶時才會吃到的料理。細緻的粉絲搭配豐富的高湯一起拌炒,第一次吃挺新鮮的,你也會喜歡的。

暖色的燈光下慢慢吃著韓式美食,深夜小鋪你有故事我有飲料。在這裡,你可以在深夜時段好好跟朋友一起吃頓美食。濟州館正統的韓式料理不僅滿足吃香喝辣的期待,濟州館深夜食堂在深夜中就像一顆璀璨的美味名店,吸引著無數老饕們前往品嘗。

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