好久沒有到臺南遊玩,這次朋友邀約來玩,於是就有了接下來一系列的臺南美食小吃食記分享,臺南真的是不管什麼食物都好吃,也或許是菲姐本身就非常喜愛臺南這個城市,所以食物都自帶加了愛心濾鏡。讓我蠻驚訝的地方還有目前月份已是12月冬季,想不到臺南竟然白天還是跟秋天一樣,微熱卻是很舒服的體感溫度,臺南實在是讓菲姐愛慘啦!
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悅津鹹粥-店面外觀
從寒冷的桃園搭高鐵來臺南玩
第一站就是吃這家24小時營業的悅津鹹粥
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店面位置在臺南熱鬧的中西區圓環處
這裡如果只是臨停一下下
可以將機車停放在店家門口紅線內
不過要多加注意是否有檢舉達人來拍攝
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菲姐這次是週一造訪臺南
所以事先查網路資訊做功課
許多想吃的美食店家都休週一
所以這天能吃的美食不多
算是有點可惜
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悅津鹹粥最大的特點是24小時營業
也幾乎是全年無休
所以讓想吃臺南道地美食小吃的人
可以隨時來到這裡享用
實在是好棒
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悅津鹹粥-菜單
店給人的感覺就是道地臺南小吃店的形象
從店外到店內都是濃濃的臺南味
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在這裡沒有紙本菜單
想好要吃什麼之後直接跟老闆娘口頭點餐
菜單內容都是與海鮮相關
也非常多種選擇
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悅津鹹粥-用餐環境
簡易的用餐環境
沒有冷氣
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以目前12月的臺南溫度來說
菲姐覺得在店內用餐也是不會熱
如果坐在店外的位置
會更通風涼爽
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悅津鹹粥-食物種類
點餐期間也是很多人來外帶購買這些小菜
感覺每一樣都很入味下飯
上圖是鹹粥的料理區
還有滿滿的鹹粥海鮮配料
店內還有提供醬料
可以讓大家自行取用
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悅津鹹粥-用餐提醒
悅津鹹粥的用餐小提醒
不論是內用還是外帶都需要排隊點餐
內用的朋友可以先找好座位後再去點餐
點餐時要主動告知桌號
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悅津鹹粥-餐點分享
這次菲姐來的主要目標就是鹹粥
店內的鹹粥有分成2種口味
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一種是一般鹹粥
一種是綜合鹹粥
差別是海鮮配料的種類
如果是喜歡吃粥配油條的人
這裡也有油條可以加購
綜合鹹粥
就是這碗臺南鹹粥
讓我朝思暮想的美味
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在桃園都還沒吃到與臺南口味類似的鹹粥
實在是讓人苦惱
所以變成每次到臺南都一定要來吃碗鹹粥
才覺得這趟旅程圓滿了
臺南鹹粥的作法
是高湯加上泡飯
米粒的部份沒有與高湯一起熬煮過
所以還是能吃到米粒的口感
鹹粥的湯頭清澈鮮甜
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加上新鮮的海鮮配料
像是肥美的蚵仔
事先煎過的虱目魚肉
吃起來香香酥酥的
讓整碗粥的口感有許多層次
每嚐一口就是幸福的滋味
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幸好這趟臺南旅行還有24小時營業的悅津鹹粥
讓我隨時想吃都可以
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臺南美食讓人百吃不膩
也想每種都吃看看
希望改天能長住臺南
吃遍臺南各種美食小吃
接下來請期待下篇臺南美食
菲姐正快馬加鞭處理照片中
也歡迎大家私訊我
分享你心目中必吃的臺南美食
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悅津鹹粥-店家資訊
名稱:悅津鹹粥
地址:臺南市中西區西門路二段332號
電話:06-2228490
營業時間:24小時
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