嘉義早餐推薦這家嘉義南門炭燒杏仁茶，出去玩我第一次捨棄飯店早餐，七早八早跑來這街邊圓環(huán)吃早點，沒辦法，這攤嘉義南門包氏炭燒杏仁茶真的是太難買了，首先是他的營業(yè)時間06:00-10:00，表定是早上十點。但通常七早八早就賣光，想喝真的得起個大早
嘉義南門炭燒杏仁茶｜交通方式＆停車資訊
嘉義南門炭燒杏仁茶就在嘉義南門圓環(huán)街邊，每天早上6點開賣已經(jīng)賣了80多年，不少老嘉義人可是從小到大喝到大，他也不難找，到了圓環(huán)看到一堆人坐在小椅子上那邊就是了
嘉義南門炭燒杏仁茶｜菜單＆價目表
嘉義南門炭燒杏仁茶品項很簡單，就只有賣杏仁茶和油條兩種東西，杏仁茶還可以選擇要不要加蛋，很多在地人就是杏仁茶＋油條這樣一組
嘉義南門炭燒杏仁茶原本是一個老阿伯在賣，但最近好像身體微恙，現(xiàn)在是老阿伯的兒子接手，功力基本上跟老爸差不多，都一樣好喝，嘉義南門炭燒杏仁茶也算嘉義傳奇了，在街邊就靠著鐵桶、炭爐、鐵杯、幾張椅子，就賣了八十幾年，至今還是維持炭燒
他們的杏仁茶都是用北杏加在來米，並且用炭火熬煮，可以選擇加蛋或原味的，在杯子裡加入生蛋黃，接著用筷子攪拌，最後再沖熱滾滾的杏仁茶進(jìn)去，就完成了古早味的杏仁茶了
嘉義南門炭燒杏仁茶｜杏仁茶加蛋、油條
入境隨俗就來一組吧！杏仁茶加蛋、油條，大家手裡都是拿著同樣的東西圍在一起吃早餐其實還蠻有趣的，因為杏仁茶是用鐵杯子裝的，杯身超級燙，如果怕燙也是可以拿自己的杯子來裝
杏仁茶本身就帶有甜味，杏仁味是很清爽的那種，口感相當(dāng)滑順，最道地的吃法就是用油條沾著杏仁茶一起吃，油條沾裹甜甜的杏仁茶，入口還帶有脆度，很不錯，但老實說加蛋跟沒加但感覺喝起來口感差別不太大
會想喝嘉義南門炭燒杏仁茶主要也是想體驗一下老嘉義人傳統(tǒng)早餐的味道及用餐的氛圍，實際坐在街邊喝著暖呼呼的杏仁茶，真的是只有這裡才有的體驗，下次如果有機(jī)會來嘉義玩，真的很推薦大家來這邊體驗一下唷！
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