新竹科學園區(qū)後花園青草湖附近隱藏著一家高質(zhì)感的「上野村日式燒肉專門店」，大家發(fā)現(xiàn)了嗎？
在國家藝術園區(qū)旁有一處新興商業(yè)圈，不只有超市、連鎖飲料店進駐~
上野村日式燒肉專門店走質(zhì)感路線，想吃高貴不貴的美味和牛燒肉就在這裡
今天小來來品嚐的和牛盛合/雙人套餐，一人不用1500元的價格，就可以吃得到日本兩種和牛及美國牛小排等肉品，加上創(chuàng)意前菜、讓人有奢華享受的飯食 XD
到底有多奢華呢？快跟著小米一起去看看吧
?
?超值活動一：
來店打卡評論招待生食級干貝或特色前菜一份。
?壽星優(yōu)惠：
消費出示證件，送生食級干貝或特色前菜。
?
合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?
?
*******************
??閱讀很方便
*******************
??點我加入新竹最大LINE生活圈?? https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能，可以詢問新竹生活大小事)
新竹竹北百貨公司情報網(wǎng)(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)
歡迎大家來加入FB社團： https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore
?
??上野村日式燒肉專門店-位置及停車方式
*******************
上野村日式燒肉專門店位於國家藝術園區(qū)旁的新興商業(yè)圈，開車的朋友可以把車停在雙子星停車場，用餐可折抵兩小時停車費~
噴水廣場最左邊就可以看到店家囉
適逢12月聖誕節(jié)，燈串裝飾在樹上還挺浪漫的
下班後可以帶著喜歡的人來吃燒肉，不只有面子，肚子也照顧得到~
?
??上野村日式燒肉專門店-環(huán)境介紹
*******************
一走進店裡就感受到沉穩(wěn)高雅的氛圍，座位以4-6人桌椅為主。
店家提供企業(yè)、團體包場，而且就在園區(qū)後方，還有特約停車場，不用擔心塞車、停車的問題
二樓也有用餐區(qū)，帶有隱密性，適合情侶約會、好友聚餐
餐點上桌時店員會跟客人介紹肉品特色，也會簡單教學如何烤出最佳口感的燒肉
?
座位旁有USB、電源插座可以使用，真的很貼心，不用擔心手機或筆電沒電
?
?
?
?
??上野村日式燒肉專門店-菜單目錄搶先看
*******************
來看看菜單吧！
有單點也有套餐可以選擇，小米推薦和牛盛合雙人套餐/一人1480元(+10%服務費)。
??上野村日式燒肉專門店-用餐心得分享
*******************
來開動吧！
今天跟小彤享用和牛盛合雙人套餐，一人1480元(+10%服務費)，包含：
漬物：韓式泡菜、辣味噌小黃瓜、柚子蘿蔔
沙拉：胡麻和風沙拉
前菜：香葉和牛莎莎、炙燒和牛松露手捲 (可再搭配日本海膽 每貫+100元)
季節(jié)時蔬
盛合燒肉：美國牛小排、澳和內(nèi)橫膈膜、日和特選兩品、臺灣松阪豬、桂丁雞腿肉
食事：日和紐約客、月見醬佐松露越光米飯
桑葚醋飲
甜品
湯品：手沖牛肉湯/海鮮湯 擇一
飲品：可樂/雪碧/蘋果西打/可爾必思/無糖綠茶/無糖烏龍 (擇一)
餐點上桌時會提供桑葚醋飲，酸V帶甜很開胃
?
調(diào)味料有燒肉醬、蔥鹽和檸檬汁，鹹甜的燒肉醬跟肉品是百搭，檸檬汁搭配雞肉或豬肉很解膩
湯品可以無限續(xù)，有手沖海鮮湯或牛肉湯可選擇，湯頭以蔬菜、昆布熬煮而成，清爽順口，跟我們常喝的雞湯有不一樣的風味~
海鮮沖入熱湯，更能夠引出鮮味
小彤說寒冷的冬天喝上一碗熱湯可以暖胃
沙拉是胡麻和風沙拉，建議大家可以先吃沙拉開胃，搭配肉品也有解膩的效果~
漬物有韓式泡菜、辣味噌小黃瓜、柚子蘿蔔，個人挺喜歡韓式泡菜的，酸V帶辣的滋味，搭配肉品也不錯喔！
柚子蘿蔔酸V爽口，辣味噌小黃瓜屬於偏辣的口味，小黃瓜切成鋸齒狀讓醬汁更入味，有多汁爽脆的口感~
香葉和牛莎莎，和牛肉質(zhì)軟嫩多汁，加上酸甜的莎莎醬，是很棒的開胃菜
來這邊一定讓你空著肚子進來，飽著肚子出去
前菜還有炙燒和牛松露手捲，海苔搭配粒粒分明的越光米、和牛和松露，還沒開烤就能享受和牛的美味~
?
記得捲起來再吃唷！
飯食是日和紐約客搭配月見醬佐松露越光米飯，是不是浮誇的奢華享受呢
日和紐約客油花相當漂亮，光看就很過癮了~
?
越光米甜味明顯，加上蛋黃和松露醬真的很高級。
老闆說有兩種吃法，第一種是將蛋黃和松露均勻融合後淋在飯上，接著將日本和牛紐約客烤熟後搭配著吃
可以一次享受和牛油脂甘甜和滑溜的米飯口感，真的非常美妙~
整片肉肉放在烤爐裡太爽了！
第二種吃法是將烤好的日和紐約客，沾取月見松露醬，可以增加滑溜的口感
一碗白飯就被小米默默解決掉了耶，害我不得再點一碗白飯配肉 XD
這樣吃下來已經(jīng)有五分飽了，這時候燒肉美味之旅要開始了
盛合燒肉有美國牛小排、澳和內(nèi)橫膈膜、日和特選兩品、臺灣松阪豬、桂丁雞腿肉，這些都是上選的肉品組合。
愛吃油花的小彤看到這一盤都心花開了
美國牛小排油花分布均勻，光看色澤就知道很新鮮~
澳洲和牛內(nèi)橫膈膜，這個部位接近內(nèi)臟，屬於油花不多、肉甜味濃郁的口感
?
日本和牛肩小排油花滿滿，讓小米相當期待
油花不多的牛小排、澳洲和牛與油脂豐富的日本和牛搭配，剛好可以平衡整體口味，不會過於油膩
?
日本和牛臀肉蓋油花也相當漂亮~
臺灣松阪豬油花紋路也相當漂亮
?
桂丁雞腿肉是生食級的肉品，不過小米建議還是烤熟來吃比較好~
?
桂丁雞腿肉加上特製香料，烤起來真的特別香
來開烤了！店員會示範烤肉的訣竅，接著就讓客人動手烤啦
老闆說如果店員不忙的話，也可以請店員代烤。
日本和牛在烤爐上滋滋作響，香氣四溢，讓人口水直流
美國牛小排帶些油花，多汁又嫩，建議可以先吃原味再沾醬~
?
?
橫膈膜有嫩中帶嚼勁的口感，肉甜味比較濃郁。
?
?
澳洲和牛和日本和牛都表現(xiàn)得很棒，有入口即化的口感，又讓小米解決掉一碗白飯了
臺灣松阪豬烤至兩面金黃，帶脆度的口感，甜度也相當不錯
重口味的朋友可以搭配蔥鹽一起吃。
桂丁雞腿肉建議雞皮可以烤焦脆一點，吃起來特別香~
跟檸檬汁搭配一起吃很搭，而且有解膩的效果
?
店家還有隱藏版的辣椒醬，不管是肉品和海鮮都可以搭配，辣度大概中辣以上，香氣十足
套餐還附有季節(jié)時蔬，生菜可以包著烤好的蔬菜、肉品和韓式泡菜一起吃
最後用甜點做結尾，甜點很精緻，有香檸乳酪蛋糕和最中餅紅豆冰淇淋可以選擇。
最中餅紅豆冰淇淋，甜蜜蜜的滋味很適合女生享用喔~
?
香檸乳酪蛋糕是偏酸V的口味，綿密的乳酪和酥脆塔底結合，飯後吃很解膩
以上是我們的心得分享，上野村日式燒肉專門店從用餐環(huán)境到餐點設計都很用心，讓人感受到肉品的美味所在，是隱身在科學園區(qū)後花園的美食?
?
?
??上野村日式燒肉專門店-營業(yè)時間地址
*******************
??店家資訊：上野村日式燒肉專門店
??地址：新竹市東區(qū)藝術路19號
?電話：035200081
?營業(yè)時間：12:00-14:30（13:00最後接客/最後加點）
17:00-22:30（21:00最後接客/最後加點）
粉絲團：上野村日式燒肉專門店
??現(xiàn)金、刷卡交易/收取10%服務費
?
??竹北遠百吃什麼？??
2022竹北遠百美食吃什麼？一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理！(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)
??新竹不用出國就有全臺最大＂日本乾式溫泉會館＂??
新竹大魯閣福湯巖盤浴。不用出國就有全臺最大＂日本乾式溫泉會館＂！一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足！(門票價格營業(yè)時間地址電話)
??潤物苑腳底按摩。全身油壓，頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受??
新竹潤物苑按摩舒壓。高級環(huán)境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓！心靈雞湯身心都舒暢(達龍商旅.深層精油.五倍卷優(yōu)惠價格營業(yè)時間地址電話好停車)
?
?
（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
?
*******************
延伸閱讀:
新竹市區(qū)景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館…
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯．蔬食親子餐廳．百年檜木香山火車站…
新竹竹北|母親節(jié)父親節(jié)(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈．迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季．十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包
延伸閱讀:
?