暮樂町居酒屋剛開幕就來吃過，多樣化料理選擇深得我心，加上地點很方便，就在板橋車站對面，這次來新北耶誕城，就決定再來暮樂町居酒屋報到

令我念念不忘的多道好料，只要百元的香酥牛蒡甜不辣、卡滋又開胃的柚香雞皮、超有特色的蝦滑手羽先，這次再次回味還是一樣好吃，還嚐了多款好料～

炸的、烤的、炒的通通都有，蒜辣炒雞胗超夠味、香烤軟絲Ｑ彈鮮甜、白醬海鮮烏龍濃郁入味、和風唐揚雞外酥內嫩、現烤乳酪酥當甜點超幸福！

暮樂町不僅食材新鮮、料理到位、環境乾淨、服務親切，越來越多板橋人都知道這家，這次平日到訪生意也挺不賴，提醒想吃暮樂町的朋友，記得提早訂位喔！

暮樂町居酒屋外觀比上次來更加明亮，晚上更吸引人，走過路過不再擔心錯過，延續很日系的風格，是雙北最多招牌貓的特色居酒屋～

暮樂町居酒屋內部氣氛絕佳，排煙做得很到位，在這用餐不怕全身都是食物味，環境一塵不染打掃得很仔細，全家大小一起吃美食可以很放心！

明明是平日暮樂町居酒屋生意還蠻好，客人魚貫而入，許多客人已經回訪過好幾次，還帶朋友一起來享受～

暮樂町居酒屋空間不會過於擁擠，有吧臺座位，跟四人桌可以選擇，人多也可以協助併桌，整體的設計規畫相當舒服～

呼應一年一度的新北耶誕城，暮樂町居酒屋也充滿聖誕元素，相當溫馨，感受到濃濃的佳節氛圍，耳朵邊彷彿響起清脆的叮叮噹鈴聲

暮樂町居酒屋菜單

蒜香毛豆 免費招待

暮樂町居酒屋首先端出，清爽多汁的開胃小菜，這個蒜香毛豆蠻入味的，胡椒微微辣度可刺激味蕾，等候餐點上桌前也不怕無聊沒東西，邊嗑毛豆邊閒聊，沒多久餐點就陸續上桌

炭火燒烤

堅持使用炭火燒烤，暮樂町居酒屋的招牌串燒多了一股炭香，熟度抓得很好，表面不會烤到焦黑，用炭火烤的串燒香氣就是不一樣～

柚香雞皮$110/2串

卡滋卡滋的酥脆雞皮，上次吃過後就念念不忘，炙燒後把多餘油脂都逼出來，柚香調味讓雞皮不會油膩，微微酸度越吃越清爽～

吃起來好涮嘴，好像在吃零嘴一樣，一口接一口，完全停不下來！搭配冰涼的飲品或清酒，完美組合的獨特風味，來暮樂町一定要吃起來

椒鹽雞腳踝$110/2串

新登場的椒鹽雞腳踝，很少居酒屋吃得到，非常有咬勁，爽脆度滿分，超有層次的口感，越嚼越香超喜歡～

雞腳踝豐富的膠質，完全不會有腥味，連不敢吃內臟的朋友也可以安心享用，簡單的椒鹽調味就很好吃，一口接一口香噴噴！

蔥鹽牛舌$220

現烤的多汁牛舌，咬勁十足吃起來很Ｑ彈，沒有牛肉腥味，反倒是清甜的牛肉鮮味，搭配清爽的青蔥，濕潤多汁一片接一片

喜歡吃牛舌的朋友，來居酒屋千萬不要錯過，厚度抓得剛剛好，爽脆度十足，吃上一片眼睛立刻為之一亮！

不僅炭烤串燒擄獲我的味蕾，豐富的烤物選擇，不論大海裡的、路上跑的、空中飛的通通都很好吃～

香烤軟絲$290

這個超大尾軟絲，烤得熟度剛剛好，色澤有夠漂亮，一片片切得好漂亮，擠上金桔、沾上胡椒鹽更能引出軟絲的甜味

我最喜歡吃觸鬚的部份，特別爽脆，身體的部份軟中帶有咬勁，鮮甜的大海滋味，食材超級新鮮，喜歡吃海鮮的朋友不要錯過這個軟絲

蝦滑手羽先$180/2支

上次吃到這個超有創意的蝦滑手羽先，我就立刻列入我的清單，我想大多數人都吃過雞翅包飯，但雞翅包蝦滑就相當少見，外嫩內彈的口感令我印象深刻，

裡面的蝦滑放得滿滿的，雞翅肉質濕潤，相當滑嫩充滿水份，好吃到還會想再加點一份，超特別的雞翅創意料理，推薦每個人都要來暮樂町品嚐這一味！

酒香魚卵香腸$140

我本來就很愛吃香腸，香腸加入魚卵後多了顆粒感，魚卵增添了海鮮的滋味，讓豬肉的味道更有變化～

吃香腸就要搭配蒜頭片，口感紮實不會油膩，淡淡酒香不會過於刺鼻，酒香能帶出香腸的美味，當下酒菜真的再適合不過了

和風唐揚雞$160?

上次錯過的還有這款和風唐揚雞，超大塊的炸雞，熟度抓得很好，把雞肉湯汁通通鎖在裡頭，一口咬下外皮卡滋、裡頭軟嫩，口感頗實在！

沾上日式美奶滋，可以除去油膩感，吃炸雞也不會很膩口，尤其吃白醬海鮮烏龍麵時，搭配唐揚雞塊一起享用，格外滿足吃得超級飽喔～

牛蒡天婦羅$100

上次我就很滿意這款牛蒡天婦羅，一份只要一百元親民價格，炸得表面超級酥脆，金黃色澤相當吸引我～

甜不辣質地Ｑ勁十足，好像零嘴一樣超有層次感，還能感受到牛蒡的纖維，不用額外沾醬就超好吃，一條接一條一吃過一次就立刻被圈粉～

白醬海鮮烏龍$220

有的人擔心居酒屋吃不飽，暮樂町提供大份量主食選擇，吃飯吃麵通通有，上次我大推的菇菇炒飯

這次朋友想嚐看看麵的料理，料多的白醬炒烏龍同樣超好吃，烏龍麵均勻沾裹濃郁的醬汁，濕潤口感鮮味十足，超涮嘴一不小心就吃光一大盤

蒜辣炒雞胗$120

暮樂町特製的蒜辣炒雞胗，是內行的饕客才知道的必點炒物，雞胗吃起來香辣夠味，搭配洋蔥跟蒜頭炒到入味

吃起來相當過癮，越吃越涮嘴，一口炒雞胗、一口冰涼飲品，一整天工作的疲勞通通都消失了

山藥蛤蜊湯$90

一般蛤蜊湯都只有加薑絲，暮樂町創意作法加入山藥，讓湯頭更加清澈，山藥天然的營養素，跟蛤蜊相當速配～

鮮甜清澈的湯頭，鮮味十足，喝上一碗全身暖呼呼，冬天來臨，來暮樂町開吃前，先喝碗蛤蜊湯暖暖身子會更有食慾唷

現烤乳酪酥$120

不只鹹食令我讚不絕口，暮樂町的甜點也很厲害，這款乳酪酥淋上煉乳，鹹中帶甜吃起來好幸福，劃下最棒的用餐句點，再訪暮樂町我跟朋友都超滿意，真想把菜單上的美味通通吃透透～

精選清酒、隱藏版菜單（喝酒不開車！未成年請勿飲酒）

吃居酒屋怎麼能少了冰涼的飲品呢？特調的沙瓦、解膩的茶飲、招牌清酒，豐富飲品選擇，滿足不同的客人的口味～

清酒每次都會更新，牆上都會有隱藏版菜單，喜歡嚐鮮的朋友，三不五時就可以來暮樂町報到！

再次提醒若有喝酒的朋友，千萬不能開車，可以叫車或找代駕，也可以乘坐大眾運輸，一定要平平安安地回家唷～

季節 十口萬 純米大吟釀$260/杯（喝酒不開車！未成年請勿飲酒）

喝起來相當順口，帶點甜味酒感不會很重，搭配串燒相當速配，清酒香充滿口中，相當順口的口感，冬天想喝溫清酒也沒問題喔～

喜歡的朋友還可以直接買一整瓶，更加劃算，來趟暮樂町居酒屋，可以品嚐到少見的特色日本清酒，愛品酒的朋友別忘了來小酌一番

冰釀烏梅汁$80

酸甜開胃的烏梅汁，可以除去食物的油膩感，相當開胃越喝越有食慾，尤其吃烤物炸物容易感到油膩，這時來杯烏梅汁就很清爽～

無糖綠茶$60

我吃居酒屋最喜歡喝無糖綠茶，清爽帶點澀澀的口感，可以除去油膩感，讓我吃下滿滿一桌的暮樂町好料後，也不會有不舒服的感覺

這家暮樂町真的很厲害，敢插旗居酒屋一級戰區，絕對有真功夫，推薦大家跟我一起再訪暮樂町，把老闆的好手藝通通吃透透唷～

暮樂町居酒屋 5大特色

1.再訪板橋車站居酒屋-暮樂町，地點非常方便，裝潢超日系，滿滿可愛的招財貓迎接每位饕客的到來~半開放廚房乾淨清爽，來這邊可以吃得很安心，今年新北耶誕城就決定再來報到！

2.串燒、炸物、烤物、炒物通通現點現做，食材新鮮、調味得宜、熟度抓的恰到好處，滋味一級棒吃過就會愛上～卡滋卡滋柚香雞皮、濕潤彈牙蝦滑手羽先、軟Q鮮甜香烤軟絲、啵啵酒香魚卵香腸，超多款串燒烤物都很好吃??

3.招牌蒜辣炒雞胗、外酥內嫩和風唐揚雞、彈牙JUICY蔥鹽牛舌，多樣化特製料理料好實在、份量十足，選擇超豐富，光吃一次還有點意猶未盡，很值得跟我一樣再次朝聖！

4.吃暮樂町居酒屋不怕吃不飽，白醬海鮮烏龍香濃入味，烏龍麵條相當彈牙，沾裹滿滿的白醬濕潤好入口～愛吃飯的朋友，也有日式傳統鮭魚湯泡飯、鍋氣十足的菇菇炒飯等選擇，來這兒吃飽喝足相當幸福

5.享受美食當然要搭配美味飲品，無糖綠茶搭配串燒很清爽、冰釀烏梅汁酸甜開胃促進食慾，清酒賣完就會更新，十口萬純米大吟釀酒感相當順口，喜歡的朋友還可以帶一整瓶享用唷！（提醒您未成年請勿飲酒、喝酒不開車）

??店家資訊 暮樂町居酒屋
??地址: 新北市板橋區文化路一段127號1樓
??交通: 板橋站3號出口對面
??電話: 2966-6279
?時間: 1800-0100(最後入座點餐時間23:50)
??公休: 周一公休
??消費: 現金、轉帳
??粉專: https://www.facebook.com/muleding?mibextid=ZbWKwL
??IG: https://www.instagram.com/mu_le_ding/
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406764653

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